Champagne Gosset Grande Réserve Brut 75cl

72,00 

Sua estrutura sutil e elegante é a expressão dos champanhes GOSSET.
Vinificação e envelhecimento tradicional sobre borras evitando qualquer oxidação prematura. Evita-se cuidadosamente a fermentação maloláctica de forma a preservar o aroma naturalmente frutado dos vinhos e garantir uma perfeita conservação.
Dosagem crua (8 g / l) para manter o equilíbrio entre a frescura, o frutado e a vinosidade sem mascarar o carácter do vinho e a sua pureza.
Envelhecimento mínimo de 3 anos em adega a temperatura constante, muito mais do que o mínimo legal de quinze meses.

O nariz é marcado pela frescura e fruta. Chardonnay traz a delicadeza carregada por frutas amarelas como pêssego e ameixa mirabelle.

Na boca, afirma o seu volume e generosidade. Aÿ pinot noir lhe dá sua estrutura. Hawthorn e flores brancas misturam-se naturalmente. A acidez é carregada pelas frutas cítricas.

Champagne “facilitador” por natureza porque é terno e tenso, suave e assertivo. Uma dupla personalidade que reúne pratos elaborados com simplicidade e alegria. Tapas variadas, aves domésticas, ostras, lagostins, Comté, Parmesão …

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Beschreibung

Die Geschichte der Familie GOSSET beginnt vor mehr als vier Jahrhunderten mit dem ersten offiziellen Vorfahren der Linie, Jean GOSSET (1484-1556), „Seigneur d'Aÿ et de Mareuil“.
Sechzehn Generationen in direkter Linie werden ihm in der Champagne als Stadträte, Bürgermeister, Anwälte, aber insbesondere in der Weinbaukultur und im Weinhandel der Champagne folgen.
Unabhängig von der Epoche hatten diese Männer und Frauen ausschließlich den Ehrgeiz, ihr Terroir zu verfeinern. Der Zusammenschluss mit der Familie Cointreau am Ende des 20. Jahrhunderts und die Geburt der Cuvées-Jahrgänge von CELEBRIS werden GOSSET Champagne an die Spitze renommierter Häuser in Frankreich und im Ausland bringen.
Eine Leidenschaft, die von gestern bis heute das Image und den Ruf des ältesten Weinhauses der Region prägte, dessen Name heute als Garant für Exzellenz für alle Liebhaber großer Weine gilt. Champagner.

Um 1760 verwendete Jean GOSSET zum ersten Mal das, was zum Wahrzeichen der Maison GOSSET werden sollte: die antike Flasche.
Diese schlanke Flasche mit abgerundeten Seiten und äußerster Eleganz ist ein exklusives Modell, das in der Sammlung alter Flaschen der Familie auftauchte. Seinen Spitznamen verdankt es der „alten Glas“-Farbe, die der Glaspaste zugeschrieben wird, die in seiner Zusammensetzung enthalten ist.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,5 kg