Isento Grande Reserva Tinto Cx 3 Garrafas
82,00 €
Trauben: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Rubinroter Wein. Fruchtiges Aroma, mit Kirsche, schwarzen Früchten, etwas Marmelade, Gewürzen. Holz vorhanden, im Gleichgewicht mit Primäraromen. Im Mund ist er strukturiert und frisch, mit poliertem Tannin in perfekter Symbiose mit dem Aroma.
Nach sorgfältiger Auswahl unserer besten Trauben werden diese entrappt, zerkleinert und in Edelstahltanks gefüllt, wo sie einer 24-Stunden-Kaltmazeration, einer alkoholischen Gärung mit ausgewählten Hefen und einer malolaktischen Gärung unterzogen werden.
Sobald alle Weinherstellungsprozesse abgeschlossen sind, reift der Wein 6 Monate lang in französischen Eichenfässern.
Dieser Wein passt zu Fleischgerichten, Käse und Wurstwaren. Es sollte bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C verzehrt werden.
Beschreibung
Seit jeher mit dem Douro verbunden, beginnt die Weinherstellungsreise der Familie Sá mit dem Verkauf hochwertiger Trauben aus ihren Weinbergen in Soutelo do Douro.
Im Laufe der Zeit wuchsen die Anwesen, wobei stets auf Qualität geachtet wurde, ohne die Wurzeln zu vergessen, die dem Unternehmen zum Erfolg verhalfen, und begann auch mit der Produktion seines eigenen Weins.
Im Jahr 2019 wurde Sa'Vinum geboren, das Ergebnis des Wunsches des jüngsten Familienmitglieds, João de Sá, das von seinem Vater hinterlassene Unternehmen und seine Leidenschaft für den Douro weiterzuführen.
Heute verfügt die Marke über mehrere Anwesen, verschiedene Weinsorten und einen neuen Weinkeller.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 6 kg |
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