Odisseia Reserva Tinto 2020 75cl
17,90 €
Para o lote de Odisseia Reserva são selecionadas uvas das castas Touriga Franca, Touriga Nacional e alguma Tinta Roriz, das encostas do rio Torto e do rio Távora, de vinhas com mais de 20 anos. As melhores uvas são escolhidas na vinha e vinificadas separadamente em cuba inox com controle de temperatura a 25ºC.
Metade do lote final envelhece em cascos de carvalho francês novos durante 9 meses.
É um vinho que se caracteriza pela elegância, a qualidade da fruta e uma madeira bem casada que não esconde a fruta. Concentrado, com taninos maduros, é um vinho com potencial de guarda embora da muito prazer bebido nos primeiros anos depois de engarrafado.
Beschreibung
Im Jahr 2004 wurden die ersten ODISSEIA-Weine produziert. Doch Jean-Hugues Gros arbeitete bereits seit 1999 im Douro.
Er entdeckte in dieser Region Weinpotenzial, das es ihm ermöglichte, eine Vielfalt an Terroirs sowie elegante und vielseitige Weine zu entwickeln.
Nach Abschluss des Önologiestudiums und mehreren Praktika im Burgund im Jahr 1992 hatte Jean-Hugues Gros die einmalige Gelegenheit, 16 Monate bei Sandeman in Porto zu verbringen. Und so begann die Entdeckung der Portweine, der bezaubernden Douro-Region und ihrer Weine.
Nach einigen weiteren Erfahrungen in Kalifornien und der Champagne erfolgte 1999 die endgültige Rückkehr zur Arbeit bei Quinta do Convento de São Pedro das Águias, einem kleinen Portweinunternehmen am Fluss Távora in der Nähe von Tabuaço. Heute ist Jean-Hugues Produzent und Weinbauberater für mehrere Quintas do Douro.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,4 kg |
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