Beschreibung
Quinta da Devesa ist auch heute noch ein unabhängiges, zukunftsorientiertes Familienunternehmen mit Präsenz auf mehreren internationalen Märkten. Die in den letzten Jahren getätigten Investitionen haben zu größerer Anerkennung bei Weinliebhabern und Fachkritikern geführt. Das Ergebnis all dessen wird auch in der riesigen Sammlung nationaler und internationaler Auszeichnungen sichtbar, die bisher erzielt wurden.
Alle Weinberge werden nach einem System minimaler Eingriffe bewirtschaftet, das als „Integrierte Produktion“ bekannt ist. Seit 2016 werden die Weinberge der Quinta da Devesa nach den Grundsätzen der Integrierten Produktion bewirtschaftet, einer strengen Produktionsmethode, die so wenig Eingriffe wie möglich in den Weinberg vorsieht. In der Praxis bedeutet dies, die Art und Menge der auf Reben angewendeten Behandlungen zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten so weit wie möglich einzuschränken.
Vorbeugung ist von entscheidender Bedeutung und daher ist es wichtig, die Mitarbeiter des Weinguts zu kontaktieren, um Informationen einzuholen. Die gewonnenen Informationen werden genutzt, um Risikoanalysen durchzuführen und potenzielle Gefahren für die Reben zu identifizieren, um aggressive Behandlungen zu vermeiden.
Ein weiterer vorteilhafter Aspekt des vom Weinbauteam eingeführten landwirtschaftlichen Managements war die Verwendung von Zwischenpflanzungen, also der Aussaat zwischen den Weinbergen. Diese tragen dazu bei, Feuchtigkeit zu speichern, Erosion zu bekämpfen und dem Boden organische Stoffe zuzuführen. Diese Zwischenfrüchte dienen der Abwehr von Unkräutern und bieten einen alternativen Lebensraum für Insekten, die ein wesentlicher Bestandteil der Nahrungskette sind. Auf diese Weise bieten die Weinberge einen gesunden Lebensraum für Vögel, Reptilien und Säugetiere und sorgen für eine ausreichende Artenvielfalt und eine ausgewogene und nachhaltige Umwelt.