Quinta Ataíde Biológico Tinto 2017 75cl

12,90 

Um vinho elaborado exclusivamente com uvas de produção biológica das castas Touriga Franca, Touriga Nacional e Alicante Bouschet apresenta aromas de esteva e vegetação mediterrânica, com notas de caruma e sugestões de baunilha, que resultam da barrica de carvalho francês bem casada no conjunto. Estrutura possante com taninos finos a conjugarem-se harmoniosamente com a acidez. Casa na perfeição com pratos vegan especiados e aves no forno.

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Beschreibung

Os vinhos Quinta do Ataíde são elaborados a partir de uvas de produção biológica desta vinha com 81 hectares localizada no longínquo vale da Vilariça, Douro Superior. A Vilariça é um lugar único, caraterizado por um terreno moderadamente ondulado constituído por solos de xisto, típicos do Douro, aqui com uma componente de argila que ajuda a reter a humidade na vinha.

Produzido na Quinta do Ataíde no vale da Vilariça (Douro Superior), uma zona com fortes contrastes com as vinhas de montanha escarpadas que cobrem a maior parte da restante região do Douro. Neste vale, a precipitação é escassa, a rondar os 500mm anuais com invernos muito frios e verões quentes. A conjugação destes fatores propicia a agricultura biológica e contribui para a produção de vinhos do Douro excecionais, muito aromáticos e de cor e sabores concentrados.

Zusätzliche Informationen

Gewicht1,5 kg