Quinta do Paral Reserva Red 2017 75cl

29,50 

Trauben: Alicante Bouschet (40%), Cabernet Sauvignon (40%), Malbec (10%) und Marselan (10%)

Nach der manuellen Auswahl der ganzen Trauben wurden die entrappten Trauben 12 Tage lang in einer Mühle mit mechanischem Treten bei einer kontrollierten Temperatur von 24–28 °C vergoren. 16 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.

VERKOSTUNGSNOTIZEN Ein Wein von äußerster Eleganz, er hat eine aromatische Intensität, bei der die reifen schwarzen Früchte in den Pfeffernoten hervorstechen. Mit einem langen und anhaltenden Abgang ist es ein Wein mit einzigartigem Charakter.

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Beschreibung

Quinta do Paral setzt seine Geschichte fort, als der Geschäftsmann Dieter Morszeck 2017 85 Hektar Land im Alentejo erwarb.

Bei der Neugestaltung in Zusammenarbeit mit dem Winzer Luís Morgado Leão liegt der Schwerpunkt der Farm auf ökologischer Nachhaltigkeit und Respekt für die Kultur und Tradition des Alentejo.

Die Erhaltung der Weinkultur von Alentejo und Vidigueira ist der Antrieb des Projekts Quinta do Paral.

Hier entstehen einzigartige Weine und hervorragende Olivenöle. Genießen Sie die Traditionen des Alentejo in einem erstklassigen Restaurant und entspannen Sie sich in einem charmanten Hotel mit 21 Zimmern.

Quinta do Paral ist ein Familienunternehmen, das der Welt mit jeder produzierten Flasche die Weinbautradition und die Seele der Region zurückgibt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,4 kg