Quinta do Vale Meão Tinto 2021 1,5L

550,00 

Quinta do Vale Meão Tinto wird aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca und Tinta Roriz hergestellt und weist eine sehr konzentrierte Farbe auf. Nase von großer Tiefe, komplex, mit vielen aromatischen Nuancen, ohne dass ein Aroma das andere überwältigt. Bei der Verkostung ist er lebendig, in einer Kombination aus großer Eleganz, hervorragender Holzintegration, überraschend durch seine große Geschmacksvielfalt und mit einem sehr langen Nachgeschmack. Perfekt zu Fleisch- und Wildgerichten, die gut strukturiert und geschmacksintensiv sind.

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Beschreibung

Im Jahr 1877 kaufte D. Antónia Adelaide Ferreira, bereits Besitzerin des größten landwirtschaftlichen Erbes im Douro, 300 Hektar Neuland auf einer öffentlichen Auktion vom Rat VN de Foz Côa. Ihr Traum war es, eine Modellfarm von Grund auf aufzubauen und dabei die umfangreichen Erfahrungen umzusetzen, die sie im Laufe ihres Lebens als Douro-Geschäftsfrau gesammelt hatte.

Dieses ehrgeizige Projekt wurde zwischen 1887 und 1895 vollständig verwirklicht. Es war die letzte und bedeutendste Errungenschaft dieser Dame, die allerdings wenig Freude daran hatte, da sie 1896 starb.

Seitdem blieb der Hof stets im Besitz seiner Nachkommen. Ab den 1970er Jahren übernahm sein Ururenkel Francisco Javier de Olazabal die Leitung und begann einen langen Prozess des Erwerbs ungeteilter Anteile von seiner Familie und seinen Miteigentümern, bis er 1994 zusammen mit seinen Kindern alleiniger Eigentümer wurde der Quinta.
Bis dahin wurden die Trauben der Quinta an die von den Nachkommen von D. Antónia gegründete Firma AA Ferreira SA verkauft und bildeten die Grundlage für einige ihrer besten Weine.
Diese Verbindung hielt bis 1998 an, in dem Jahr, in dem Francisco Javier de Olazabal beschloss, als Präsident von AA, Ferreira SA zurückzutreten, um sich zusammen mit seinem Winzersohn Francisco de Olazabal und Nicolau de Almeida der Produktion, Reifung und Vermarktung des Weins zu widmen Weine vom Bauernhof, durch die Gründung der Firma F. Olazabal & Filhos, Lda.

Heute sind Francisco, Luísa und Jaime mit der Unternehmensleitung verbunden, jeder in seiner eigenen Rolle, und teilen die gleiche Leidenschaft für Wein. Von einer Ernte zur nächsten respektieren sie die Tradition und sind offen für Innovationen. Die gesamte Olazabal-Familie bringt ihre Begeisterung zum Ausdruck und trägt dazu bei, D. Antónias Projekt fortzusetzen, Quinta do Vale Meão zu einer Musterquinta ihrer Zeit zu machen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 4 kg