Rum Flüchtlinge von Ljubomir Stanisic 50cl
37,00 €
Herkunft Portugal
Refugees Rum ist das Ergebnis einer von Ljubomir Stanisic signierten Mischung, die zwei Jahre lang bei Zimbro in französischen Eichenfässern reifte, in denen zuvor Douro-Wein reifte; in anderen schottischer Whisky und später Sauerkirsche. Hergestellt aus Zuckerrohr mit Ursprung in Syrien und Nordafrika (Herkunftsnachweis), das über das Mittelmeer in den Süden Spaniens wanderte, wo es destilliert wurde und schließlich nach Portugal gelangte, ist dies ein Rum mit ausgeprägtem Geschmack von edlem Holz, mit Süße, Eleganz und Subtilität. Zweite Auflage der limitierten Auflage, nummeriert und mit Geschenkbox.
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Beschreibung
Im Jahr 2018 konnte Ljubo dem Wunder der Multiplikation nicht widerstehen. Nach Wein, Bier, Spätlese und Brandy beschloss er, den ersten Rum zu kreieren. Refugees ist der Name der von Ljubomir Stanisic signierten Mischung, die zwei Jahre lang in den Lagerhäusern von Licores Serrano in Serra da Estrela gereift ist. Hergestellt aus Zuckerrohr – ursprünglich aus Syrien, im alten Persien – wanderte es entlang des Mittelmeers in den Süden Spaniens, wo es destilliert wird, und gelangte schließlich nach Portugal, wo es Zuflucht, einen Zufluchtsort fand. Nach der Reifung in französischen Eichenfässern, in denen zuvor Whisky, portugiesische Sauerkirschen und Douro-Wein gereift waren, wurde Refugees Rum geboren.
Eine Geschichte, erzählt in Flaschen, alle nummeriert und illustriert von Mário Belém mit Bildern, die uns in den Nahen Osten entführen. Eine Geschichte mit einer Mission, die den in Sarajevo geborenen Koch besonders berührte: Flüchtlinge unterstützen, zu einem glücklicheren Ende beitragen, wobei ein Teil des Verkaufserlöses an JRS – Jesuit Refugee Service – geht, eine Einrichtung zur Aufnahme und Unterstützung von Flüchtlingen in Portugal.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,4 kg |
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