Senhor Doutor Field Blend Branco 2022 75cl

Herdade da Maroteira liegt am Fuße der Serra D'Ossa, nur 35 km nördlich von Évora, und ist ein 540 Hektar großes Anwesen, das seit fünf Generationen, also seit Mitte des 19. Jahrhunderts, derselben anglo-portugiesischen Familie gehört. Damals investierte Robert Reynolds in den Alentejo-Korkeichenwald, um den Bedarf der Portweinindustrie im Norden Portugals zu decken.

Rund 150 Jahre lang produzierte das Anwesen neben Kork hauptsächlich Vieh und einige Oliven. Im Jahr 2000 revolutionierte Philip Mollet, der derzeitige Eigentümer und Manager, die Strategie der Farm und pflanzte Weinberge. Die gewählte Rebsorte Syrah erwies sich in Form des weltweit gefeierten Weins Cem Reis als großer Erfolg. Später entstand durch die Bepflanzung der Weinberge Alicante Bouschet, Aragonêz und Touriga Nacional in einem offenen Tal eine bezaubernde Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen.

Im Jahr 2004 war der Agrotourismus (ländlicher Tourismus) die natürliche Weiterentwicklung des Bauernhofs, ideal zum Entspannen in einer historischen Gegend mit wunderschönen Landschaften im Alentejo, Portugal. Dies ist die perfekte Umgebung für ein gemütliches Abenteuer durch den Korkwald, bei dem Sie sich auf die unglaubliche Welt des Korkeichs konzentrieren, bei einer Jeepfahrt oder beim Wandern … und auf die Beobachtung von Vögeln (Birdwatching) oder Sternenbeobachtungen (Stargazing). Um ihn herum können typische saisonale landwirtschaftliche Aktivitäten stattfinden: manuelle Korkgewinnung (Mai/Juni), Ernte, Lämmerzucht und Schafschur, Olivenernte. Im Herbst und Winter kommen aus Spanien schwarze Schweine (aus denen Schinken hergestellt wird), die sich frei bewegen und sich von Eicheln ernähren.