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Para muitos, a Taylor\u2019s \u00e9 a mais ilustre casa produtora de vinhos do Porto e beber os seus vinhos constitui a mais sublime das experi\u00eancias.<\/p>\n
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Criada h\u00e1 mais de tr\u00eas s\u00e9culos, em 1692, a Taylor\u2019s \u00e9 uma das mais antigas casas de com\u00e9rcio do vinho do Porto que se dedica exclusivamente \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de vinho do Porto e, especialmente, aos seus melhores estilos.<\/p>\n
Acima de tudo, a Taylor\u2019s \u00e9 uma empresa independente na qual alguns membros da fam\u00edlia desempenham pap\u00e9is de lideran\u00e7a em todas as \u00e1reas de actividade. A longa e ininterrupta tradi\u00e7\u00e3o familiar da empresa permitiu dar continuidade e clareza de miss\u00e3o, ambos atributos essenciais de qualquer grande casa de vinho do Porto. Permitiu ainda aprimorar as habilidades e conhecimentos necess\u00e1rios para produzir os melhores Portos, sendo estes constantemente refinados \u00e0 luz da experi\u00eancia que \u00e9 passada de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A Taylor\u2019s tamb\u00e9m \u00e9 respeitada como um produtor de vinhos do Porto envelhecidos em madeira e det\u00e9m uma das maiores reservas de vinhos raros envelhecidos em casco, da qual se destacam os distintos vinhos do Porto Tawny de idade. A casa tamb\u00e9m \u00e9 conhecida como a criadora do LBV ( Late Bottled Vintage ), um estilo no qual a empresa foi pioneira e do qual continua a ser o principal produtor.<\/p>\n
As sucessivas gera\u00e7\u00f5es, com a sua experi\u00eancia, t\u00eam-se empenhado em apurar os conhecimentos e a capacidade de produzir vinhos do Porto cada vez melhores.<\/p>\n
Sediada no Porto e na regi\u00e3o do Douro, a empresa est\u00e1 envolvida em todas as fases da produ\u00e7\u00e3o dos seus vinhos do Porto, desde o plantio da vinha e cultivo das uvas \u00e0 elabora\u00e7\u00e3o, envelhecimento e engarrafamento dos lotes de vinhos. O compromisso da fam\u00edlia para o futuro do vinho do Porto \u00e9 demonstrado na sua dedica\u00e7\u00e3o com vista a atingir os mais altos padr\u00f5es na produ\u00e7\u00e3o de vinho do Porto, no seu investimento sustentado em todas as \u00e1reas de opera\u00e7\u00e3o da empresa e, por fim, na sua determina\u00e7\u00e3o em preservar o ambiente \u00fanico da regi\u00e3o do Douro atrav\u00e9s da promo\u00e7\u00e3o de uma viticultura sustent\u00e1vel e respons\u00e1vel.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Taylor\u2019s foi pioneira na elabora\u00e7\u00e3o de um vinho do\u00a0porto branco seco para aperitivo. O primeiro lote de\u00a0Chip Dry<\/strong>\u00a0fez-se em 1934 e, desde ent\u00e3o, tem tido devotos seguidores por todo o mundo.<\/p>\n \u00d6\u00a0Chip Dry<\/strong>\u00a0\u00e9 feito a\u00a0partir de uma selec\u00e7\u00e3o de vinhos do porto brancos secos, produzidos a partir de uvas cultivadas no Douro Superior (zona Este do Vale do\u00a0Douro). Embora se utilizem diferentes variedades de uvas brancas, a\u00a0casta Malvasia Fina \u00e9 a que predomina.<\/p>\n \u00d6\u00a0Chip Dry<\/strong>\u00a0\u00e9 produzido utilizando o m\u00e9todo tradicional de vinifica\u00e7\u00e3o\u00a0para os vinhos do porto, adicionando-se aguardente v\u00ednica ao mosto para parar a fermenta\u00e7\u00e3o e preservar no vinho final algum a\u00e7\u00facar\u00a0natural da uva. No caso do Chip Dry, a aguardente adiciona-se mais tarde, quando a maioria do a\u00e7\u00facar j\u00e1 se converteu em \u00e1lcool,\u00a0produzindo, assim, um porto de uma secura pouco comum.<\/p>\n Os vinhos individuais estagiam separadamente em ton\u00e9is de madeira de carvalho entre quatro e cinco anos, e s\u00e3o depois lotados, pouco antes de\u00a0serem engarrafados, para dar equil\u00edbrio e car\u00e1cter.<\/p>\n Notas de Prova<\/strong><\/p>\n Cor palha clara. Nariz delicado que combina fragr\u00e2ncias de fruta fresca com aromas complexos e toques de carvalho caracter\u00edsticos de um porto branco tradicional. Paladar fresco e vivo, com bom sabor e final seco e fresco.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":7205,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":16},"product_brand":[],"product_cat":[159,166],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14295","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-portos","7":"product_cat-white-portos","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14295","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14295"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14295"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n