{"id":15622,"date":"2022-02-23T17:48:10","date_gmt":"2022-02-23T17:48:10","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=15622"},"modified":"2024-11-04T19:46:22","modified_gmt":"2024-11-04T19:46:22","slug":"quinta-das-alvaianas-alvarinho-biologico-branco-3l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/produkt\/quinta-das-alvaianas-alvarinho-biologico-branco-3l\/","title":{"rendered":"Quinta das Alvaianas Alvarinho Biol\u00f3gico Branco 2021 3L"},"content":{"rendered":"

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Quando o relevo se debru\u00e7a em anfiteatro sobre o rio Minho situam-se as vinhas as Alvaianas, onde surge um vinho incompar\u00e1vel, que reflete a conjuga\u00e7\u00e3o das condi\u00e7\u00f5es edafo-clim\u00e1ticas da regi\u00e3o, da casta, do esfor\u00e7o e trabalho do homem.<\/p>\n

Nestas condi\u00e7\u00f5es, a casta Alvarinho, cultivada segundo as tecnologias mais recentes e preservando as tradi\u00e7\u00f5es mais ancestrais do cultivo da vinha, da cuidada sele\u00e7\u00e3o das uvas e tecnologia de vinifica\u00e7\u00e3o, prop\u00edcia um vinho de elevada fineza, de cor citrina, equilibrado, de elevada persist\u00eancia e harmonia de boca, resultante do equil\u00edbrio que apresenta entre o teor alco\u00f3lico e a acidez.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Procurando um desenvolvimento sustent\u00e1vel e duradouro do meio vit\u00edcola, com o modo de produ\u00e7\u00e3o biol\u00f3gico pretende-se combinar todos os componentes clim\u00e1ticos e geol\u00f3gicos, respeitando o meio ambiente e a natureza humana, que associados \u00e0 casta Alvarinho permitam a produ\u00e7\u00e3o de um vinho de elevada estrutura, incorporado de aromas forte, agrad\u00e1vel e sublimes, frutado de aroma, de longa persist\u00eancia e prolongado final. A viticultura biol\u00f3gica permite um maior respeito pela natureza, limita as interven\u00e7\u00f5es na vinha, reflectindo com maior fidelidade as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e geol\u00f3gicas favorecendo o equil\u00edbrio entre todos os factores que influenciam a produ\u00e7\u00e3o e o ecossistema vit\u00edcola, permitindo um vinho que poder\u00e1 presidir com eleg\u00e2ncia no acompanhamento de peixes, todo o tipo de carnes, e surpreendentemente um queijo ou sobremesa e apreciado como aperitivo.<\/p>\n

COR Palha aberto
\nASPECTO L\u00edmpido
\nAROMA Furtado, com predomin\u00e2ncia de frutos de caro\u00e7o e algum fruto tropical e um pequeno toque floral.
\nSABOR Confirma por via retronasal o seu potencial arom\u00e1tico. Vinho incorporado, persistente e harmonioso, apresentando um
\npequeno mineral<\/p>\n

Consumir com uma temperatura pr\u00f3xima de 12\u00baC<\/p>\n

Desfruta-se do seu potencial m\u00e1ximo, quando acompanhado com presunto cr\u00fa e frutos do mar.
\nNas refei\u00e7\u00f5es quando acompanhado com peixe assado no forno e carnes brancas.<\/p>","protected":false},"featured_media":3118,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":15},"product_brand":[],"product_cat":[185,157,206],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-15622","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-branco","7":"product_cat-vinhos","8":"product_cat-vinhos-verdes","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/15622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=15622"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=15622"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=15622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}