{"id":16626,"date":"2022-10-28T10:54:47","date_gmt":"2022-10-28T10:54:47","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=16626"},"modified":"2024-05-10T15:13:51","modified_gmt":"2024-05-10T15:13:51","slug":"conhaque-vsop-elliptic-chateau-de-montifaud-70cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/produkt\/conhaque-vsop-elliptic-chateau-de-montifaud-70cl\/","title":{"rendered":"VSOP Elliptic Ch\u00e2teau de Montifaud Cognac 70cl"},"content":{"rendered":"

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Chateau de Montifaud ist definitiv eine Familienangelegenheit. Seit sechs Generationen stellt die Familie Vallet einige der besten Brandys Frankreichs her.
\nDas 1837 von Augustin angelegte Weingut erlebte die Nachfolge von Generation zu Generation: Pierre, Maurice Louis und Michel. Dann, im Oktober 2000, kam Laurent zu seinem Vater und Gro\u00dfvater. Der Familientradition zufolge wird ein Teil des in diesem Jahr destillierten Brandys, wenn ein Sohn mit seinem Vater zusammenarbeitet, f\u00fcr kostbare Zwecke reserviert und nur an zuk\u00fcnftige Generationen verkauft. Und so stehen in der Dunkelheit ihres \u201ePara\u00edso\u201c-Kellers Flaschen Cognac, die von Pierre und Maurice Vallet fachm\u00e4nnisch hergestellt wurden. In diesen Familienkellern reiften auch Cognacs von 1920 bis heute. Ein Teil dieser Jahrg\u00e4nge wurde vom BNIC (\u201eBureau National Interprofessionnel du Cognac\u201c, der nationalen interprofessionellen Beh\u00f6rde f\u00fcr Cognac) versiegelt.
\nIm Laufe der Generationen erstreckten sich die Weinberge auf mehr als 125 Hektar in den beiden Hauptanbaugebieten des Cognac-Gebiets: in der Grande und Petite Champagne, deren B\u00f6den sehr viel aktiven Kalkstein enthalten. Dieser Kalkgehalt ist ein entscheidender Faktor f\u00fcr die Qualit\u00e4t unserer \u201eEaux-de-vie\u201c (Weinbrand).
\nChateau de Montifaud wendet traditionelle Techniken an, die vom Vater an den Sohn weitergegeben wurden, und kombiniert gleichzeitig die neuen Technologien von heute. All dies erm\u00f6glicht es, die nat\u00fcrlichen Qualit\u00e4ten der \u201eEaux-de-vie\u201c hervorzuheben: die blumigen Noten, die Zartheit und Eleganz in der Nase, die Rundheit, die Weichheit und der lange Abgang.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Muito mais antigo do que o m\u00ednimo de 4 anos de envelhecimento exigido pela regulamenta\u00e7\u00e3o, este VSOP (Very Special Old Pale) \u00e9 o mais vendido da gama Ch\u00e2teau Montifaud.
\nTodas as uvas utilizadas neste Conhaque VSOP (Very Special Old Pale) foram cultivadas na Regi\u00e3o de Petite Champagne, visto como um dos principais regi\u00f5es de Conhaque.<\/p>\n

De cor dourada, n\u00e3o muito leve nem muito complexa, este conhaque tem muita delicadeza, notas de flor de videira e flores de T\u00edlia com uma evolu\u00e7\u00e3o suave para as flores secas, algumas frutas como a pera e damasco.
\nEste VSOP \u00e9 muito redondo, maduro e fino no palato. \u00c9 apresentado num bel\u00edssimo decantador embalado numa elegante caixa.<\/p>","protected":false},"featured_media":16627,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":29},"product_brand":[],"product_cat":[181,158,162],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16626","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cognac","7":"product_cat-espirituosos","8":"product_cat-raridades","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16626","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16626"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16626"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}