{"id":17124,"date":"2023-01-19T11:42:40","date_gmt":"2023-01-19T11:42:40","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=17124"},"modified":"2023-01-19T11:50:16","modified_gmt":"2023-01-19T11:50:16","slug":"roter-marel-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/produkt\/roter-marel-75cl\/","title":{"rendered":"Marel Red 75cl"},"content":{"rendered":"

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Die Region Amareleja liegt in Baixo Alentejo am linken Ufer des Guadiana und verf\u00fcgt aufgrund ihrer klimatischen und geomorphologischen Eigenschaften \u00fcber einzigartige Bedingungen, die f\u00fcr den Anbau von Weinbergen und Wein eine besondere Herausforderung darstellen. In diesem Gebiet mit gro\u00dfen Temperaturschwankungen und langen, extrem hei\u00dfen Sommern haben im Laufe der Geschichte mehrere Menschen das landwirtschaftliche Potenzial erkannt \u2013 insbesondere f\u00fcr die Wein- und Olivenproduktion. Es wird angenommen, dass es die Tartessos waren, die als erste mit der Domestizierung der Rebe begannen und anschlie\u00dfend Wein in die Region einf\u00fchrten. Ihnen folgten die Ph\u00f6nizier, die Griechen und erst dann die R\u00f6mer, die die Wein- und Weinkultur im Alentejo verallgemeinerten.<\/p>\n

Das Zeichen der antiken Weisheit des R\u00f6mischen Reiches ist bis heute sowohl in der traditionellen Weinbereitungspraxis als auch in der Weinbereitungstechnik in Tont\u00f6pfen\/T\u00f6pfen erhalten.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Trauben: Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga-Nacional und Trincadeira<\/p>\n

Optisch hat er eine intensive, violette und leuchtend granatrote Rubinfarbe. Das Aroma weist reichhaltige und konzentrierte Noten von reifen Fr\u00fcchten, Pflaumen (Aragonez), Blumen (Touriga-Nacional) und reifen schwarzen Fr\u00fcchten (Alicante-Bouschet und Trincadeira) auf. Sauberes und \u00fcppiges Aroma. Im Mund hat er eine ausgezeichnete Ausgewogenheit, eine lebendige S\u00e4ure und ein gutes Mundvolumen. Er ist reichhaltig und strukturiert und endet lang und angenehm.<\/p>\n

Aufgrund seiner Intensit\u00e4t, Jugendlichkeit und S\u00e4urebalance ist er vielseitig bei Tisch! Passt zu Wurstwaren, halbgereiftem Schafsk\u00e4se und gegrilltem oder im Ofen gebackenem Fleisch. Auch Pasta und Pizza passen gut zu diesem Profil.<\/p>","protected":false},"featured_media":17125,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":14},"product_brand":[],"product_cat":[157,184,207],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-17124","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinhos","7":"product_cat-tinto","8":"product_cat-alentejo","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17124"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17124"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}