{"id":13619,"date":"2020-04-23T16:03:08","date_gmt":"2020-04-23T16:03:08","guid":{"rendered":"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=13619"},"modified":"2024-11-09T12:22:28","modified_gmt":"2024-11-09T12:22:28","slug":"casa-de-mouraz-branco-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/product-2\/casa-de-mouraz-branco-bio\/","title":{"rendered":"Casa de Mouraz Encruzado White Bio 2022 75cl"},"content":{"rendered":"

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A CASA de MOURAZ nasceu em 2000. Nesse ano troc\u00e1mos Lisboa por Mouraz, no cora\u00e7\u00e3o do D\u00e3o, imergindo no que se tornou a nossa aventura em fam\u00edlia, o nosso projecto de viticultura sustent\u00e1vel e produ\u00e7\u00e3o de vinhos aut\u00eanticos e naturais, que respeitem e exprimam toda a riqueza do seu terroir de origem.<\/p>\n

Mouraz \u00e9 o lugar de nascimento do Ant\u00f3nio, aldeia onde a sua fam\u00edlia cultiva vinhas de uma forma hol\u00edstica e ecol\u00f3gica h\u00e1 v\u00e1rias gera\u00e7\u00f5es.
\nA quinta est\u00e1 dispersa por v\u00e1rias parcelas de vinha com diferentes solos, altitudes e envolv\u00eancias, num total de 25 hectares de terreno. Vinhas velhas com cerca de 50 anos e vinhas rec\u00e9m-plantadas coabitam com a floresta de pinheiros, carvalhos, castanheiros e sobreiros, numa paisagem marcada por colinas suaves recortadas por pequenos ribeiros. Nos solos predomina o granito e as altitudes variam entre os 200 e 400 metros. As castas s\u00e3o exclusivamente portuguesas, com predomin\u00e2ncia das castas t\u00edpicas do D\u00e3o tais como a Touriga-Nacional, a Tinta-Roriz, o Alfrocheiro, o Jaen, a \u00c1gua-Santa ou a Baga (nos tintos), o Encruzado, a Malvasia-Fina, o Bical e o Cerceal (nos brancos).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\"\"Castas Encruzado<\/p>\n

A excel\u00eancia da casta Encruzado, a casta branca mais nobre do D\u00e3o. Floral e mineral, fresco e estruturado, o equil\u00edbrio sob a forma de vinho.\u00a0<\/span><\/p>\n

Vinha: V\u00e1rias parcelas de vinha com solo gran\u00edtico e idade m\u00e9dia entre os 30 anos.<\/span><\/p>\n

Delicioso com queijo, massas e alguns pratos italianos, assim como peixes gordos (bacalhau, salm\u00e3o, atum). Tamb\u00e9m acompanha bem pratos de carnes brancas.<\/p>","protected":false},"featured_media":4165,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":4},"product_brand":[],"product_cat":[157,185,209],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-13619","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinhos","7":"product_cat-branco","8":"product_cat-dao","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13619"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13619"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}