{"id":14395,"date":"2021-01-18T20:03:55","date_gmt":"2021-01-18T20:03:55","guid":{"rendered":"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=14395"},"modified":"2023-03-18T13:04:10","modified_gmt":"2023-03-18T13:04:10","slug":"couto-saramago-reserva-tinto-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/product-2\/couto-saramago-reserva-tinto-75cl\/","title":{"rendered":"Couto Saramago Reserva Tinto 75cl"},"content":{"rendered":"

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Situado no Crato, em Portalegre, colado \u00e0s encostas da serra de S. Mamede de solo gran\u00edtico e embelezado com os veados \u00e0 solta nasce neste monte alentejano, um lugar \u00fanico para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos distintos e de categorias superiores. A planta\u00e7\u00e3o da primeira vinha de 4,5 hectares teve in\u00edcio em 2009, com as castas Alicante Bouschet e Syrah a dominarem o solo.<\/p>\n

Em 2010 \u00e9 plantada a segunda vinha com 4 hectares sendo feita a aposta na Touriga Nacional, a casta tinta considerada das mais nobres e exigentes de Portugal. A Touriga Nacional tem sido \u201cembaixadora do nosso Pa\u00eds\u201d, devido \u00e0 sua capacidade de adapta\u00e7\u00e3o \u00e0s altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas. Ainda em 2010, do lote de castas criteriosamente seleccionadas sobressai a Touriga Franca, casta origin\u00e1ria da Fran\u00e7a e que est\u00e1 muito associada \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de vinhos generosos.<\/p>\n

A Herdade da Rocha refor\u00e7a a planta\u00e7\u00e3o de vinha em 2011 com Arinto que \u00e9 uma casta muito vers\u00e1til e cultivada em quase todas as regi\u00f5es vin\u00edcolas pela sua boa adapta\u00e7\u00e3o a todos os climas. \u00c9 ainda plantado Alvarinho, considerada uma das mais nobres castas brancas portuguesas e produz um vinho de acentuada frescura e de elevad\u00edssima qualidade.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Castas: Alicante Bouchet e Syrah<\/p>\n

Apresenta uma cor vermelho escuro, cor de cereja, limpo e brilhante. No nariz encontra-se um perfil frutado, com especiarias que remetem a frutos secos como pinh\u00f5es, ameixa seca, figo e um toque animal agrad\u00e1vel. Na boca \u00e9 potente, concentrado, com a acidez e os taninos equilibrados, terminando persistentemente com um toque de compota.<\/p>","protected":false},"featured_media":7882,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":36},"product_brand":[],"product_cat":[207,184,157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14395","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alentejo","7":"product_cat-tinto","8":"product_cat-vinhos","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14395"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14395"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}