Os 11 H\u00e1 que perfazem as vinhas velhas, com uma idade m\u00e9dia de 130 anos, da Quinta da Costa de Cima, encontram-se divididos em 134 micro parcelas, onde por vezes n\u00e3o chega a uma \u00e1rea de 0,2 H\u00e1. Tratando-se da maior \u00e1rea de mancha de vinhas velhas cont\u00edgua na Regi\u00e3o Demarcada do Douro, encontra-se um Field Blend de 54 castas, entre as quais, cerca de 2% de variedades brancas. Nesta mancha encontramos al\u00e9m de uma diversidade de cotas (80 aos 260 metros), temos tamb\u00e9m todo o tipo de exposi\u00e7\u00e3o solar, sendo na sua maioria (cerca de 80%) de exposi\u00e7\u00e3o nascente.<\/p>\n
Al\u00e9m da exposi\u00e7\u00e3o solar favor\u00e1vel para preservar a frescura do vinho, a proximidade com o limite da sub-regi\u00e3o do baixo corgo (sendo este o rio Ceira), um fator igualmente favor\u00e1vel para o contributo do terroir do vinho. Dentro dos 134 \u201cmicro-talh\u00f5es\u201d, foram selecionados seletivamente, sendo que maioritariamente com exposi\u00e7\u00e3o solar nascente e que apresentavam um potencial de intensidade, estrutura e eleg\u00e2ncia acima da m\u00e9dia daquela vinha no seu conjunto global. Predomin\u00e2ncia de Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta da Barca entre as 54 castas<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
MENIN GRANDE RESERVA TINTO nasce da sele\u00e7\u00e3o de diferentes parcelas de castas e exposi\u00e7\u00f5es diferentes Com predomin\u00e2ncia de exposi\u00e7\u00e3o solar Nascente -Sul e solos de xisto, as diferentes parcelas encontram-se localizadas em cotas que variam dos 80 aos 350 m de altitude, o que exige um acompanhamento rigoroso da matura\u00e7\u00e3o dos diferentes terroirs.<\/p>\n
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