{"id":21227,"date":"2026-02-20T12:45:25","date_gmt":"2026-02-20T12:45:25","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&#038;p=21227"},"modified":"2026-02-20T13:01:08","modified_gmt":"2026-02-20T13:01:08","slug":"pardusco-private-vinho-verde-tinto-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/product-2\/pardusco-private-vinho-verde-tinto-75cl\/","title":{"rendered":"Pardusco Private Tinto 75cl"},"content":{"rendered":"<p>Reconhecido n\u00e3o apenas pela excel\u00eancia dos vinhos que produz mas pela forma surpreendente e consistente como inova. Combinando o recurso a t\u00e9cnicas ancestrais, como a curtimenta, com m\u00e9todos de vinifica\u00e7\u00e3o ousados, como a fermenta\u00e7\u00e3o de Alvarinho em cascos de carvalho, afirma-se em Portugal e no estrangeiro com um projeto original e uma identidade pr\u00f3pria.<\/p>\n<p>Os vinhos de Anselmo Mendes s\u00e3o o resultado de uma longa e fiel liga\u00e7\u00e3o \u00e0 terra, de um esp\u00edrito experimentalista e estudioso e de uma filosofia de respeito pelo ecossistema, materializada nas formas de produ\u00e7\u00e3o integrada.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pardusco Private \u00e9 um vinho tinto feito exclusivamente com a antiga casta Alvarelh\u00e3o, conhecida localmente como Brancelho. Atrav\u00e9s das antigas tradi\u00e7\u00f5es Portuguesas, \u00e9 um vinho tinto que estagia durante um largo per\u00edodo de tempo em barricas usadas. Ap\u00f3s a vinifica\u00e7\u00e3o em dep\u00f3sito de inox, o vinho segue para est\u00e1gio em barricas usadas de 400L. Um vinho tinto muito original, sedoso e com forte mineralidade.<\/p>","protected":false},"featured_media":21228,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":17},"product_brand":[],"product_cat":[157,184,197],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-21227","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinhos","7":"product_cat-tinto","8":"product_cat-vinhos-verdes-tinto","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21227"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21227"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}