{"id":21506,"date":"2026-03-06T18:48:38","date_gmt":"2026-03-06T18:48:38","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=21506"},"modified":"2026-03-06T18:48:38","modified_gmt":"2026-03-06T18:48:38","slug":"evidencia-tinto-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/product-2\/evidencia-tinto-75cl\/","title":{"rendered":"Evid\u00eancia Tinto 75cl"},"content":{"rendered":"
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\"PORTUGAL\"<\/p>\n

A Parras Vinhos de Lu\u00eds Vieira nasce no ano de 2010, atualmente com sede em Alcoba\u00e7a, onde tamb\u00e9m est\u00e1 instalada a unidade de engarrafamento do grupo – Goanvi Bottling. Cinco anos depois, com a empresa consolidada e voltada para o mercado internacional, surge a necessidade de se fazer um reposicionamento de marca e \u201cvesti-la\u201d de outra forma, mais atual. \u00c9 assim que no in\u00edcio de 2016 aparece a Parras Wines, mais jovem, mais flex\u00edvel, e numa linguagem universal para que possa ser facilmente compreendida por todos, mesmo os que est\u00e3o al\u00e9m-fronteiras.
\nDescendente de um pai e de um av\u00f4 que sempre trabalharam com vinho, Lu\u00eds Vieira \u00e9 o \u00fanico dono deste projeto. Aos cinco anos caiu num dep\u00f3sito de vinho e quase morreu afogado, n\u00e3o fosse um colaborador do av\u00f4 na altura, que atualmente \u00e9 seu, t\u00ea-lo salvo. Hoje, recorda com gra\u00e7a esse epis\u00f3dio e diz mesmo que simboliza o seu \u201cbatismo nas andan\u00e7as do vinho\u201d.<\/p>\n

Lu\u00eds Vieira come\u00e7ou a construir aquilo que \u00e9 hoje o grupo Parras Wines em 1998 com a funda\u00e7\u00e3o de uma empresa de vinho a granel do grupo. Mais tarde, em 1999, a empresa abre nas instala\u00e7\u00f5es da Quinta do Gradil, exatamente no mesmo ano em que Lu\u00eds Vieira adquire a propriedade.<\/p>\n

Em 2020, o grupo Parras Wines \u00e9 distinguido como Empresa do Ano pela Revista de Vinhos. Tamb\u00e9m a Quinta do Gradil, propriedade do Grupo Parras, \u00e9 distinguida pela imprensa do setor como Produtor do Ano 2020, pela Revista Grandes Escolhas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O Vinho Tinto Evid\u00eancia Colheita nasce no D\u00e3o, uma regi\u00e3o conhecida pelos seus tintos que se destacam pela suavidade, pureza da fruta e eleg\u00e2ncia. Rodeado por serras, como a Serra da Estrela, a mais alta do pa\u00eds, o D\u00e3o apresenta solos maioritariamente gran\u00edticos, com algumas \u00e1reas de xisto. O clima temperado, do tipo mediterr\u00e2neo-cont continental, protegido da influ\u00eancia mar\u00edtima pelas serras, \u00e9 marcado pela altitude (75% da \u00e1rea situa-se entre os 400 e os 700 metros), proporcionando uma excelente frescura \u00e1cida nos seus vinhos.<\/p>\n

O Evid\u00eancia Colheita Tinto \u00e9 um vinho de lote, combinando 40% de Tinta Roriz, 30% de Touriga Nacional e 30% de Alicante Bouschet, refletindo a riqueza da regi\u00e3o. A Touriga Nacional, a variedade tinta mais emblem\u00e1tica de Portugal, nasceu precisamente no D\u00e3o. Com refer\u00eancias hist\u00f3ricas desde 1790, a casta \u00e9 associada \u00e0 aldeia de Tourigo e ao sin\u00f3nimo Preto Mort\u00e1gua, que remete \u00e0 vila hom\u00f3nima. A variabilidade gen\u00e9tica das cepas de Touriga Nacional no D\u00e3o \u00e9 significativamente maior do que em qualquer outra regi\u00e3o, evidenciando a sua longa presen\u00e7a e a sua import\u00e2ncia nos nossos tintos da gama Evid\u00eancia.<\/p>\n

Vinifica\u00e7\u00e3o e est\u00e1gio: Fermentado em cubas de a\u00e7o inox, o que real\u00e7a a frescura e a pureza da fruta.<\/p>","protected":false},"featured_media":21507,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":1},"product_brand":[],"product_cat":[187,184,157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-21506","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-dao-tinto","7":"product_cat-tinto","8":"product_cat-vinhos","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21507"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21506"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21506"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}