{"title":"Ensembles","description":"","products":[{"product_id":"arche-aguardente-velha","title":"Arché Vieux Brandy 70cl ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15461 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/sobroso-logo-300x212.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"212\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 1519, le roi Manuel Ier accorda à Vasco de Gama le titre de comte de Vidigueira. C'est dans la tranquillité de ce beau village de l'Alentejo, au milieu des champs de céréales, des chênes-lièges, des oliviers et des vignes, que l'homme qui découvrit la route maritime vers l'Inde vécut heureux avec sa famille pendant quelques années.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eHerdade do Sobroso fait partie de ce paysage unique, peuplé de vestiges historiques et patrimoniaux, aujourd'hui fortement marqué par sa proximité avec le plus grand lac artificiel d'Europe, le barrage d'Alqueva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Situé dans une région réputée pour sa gastronomie et ses pâtisseries traditionnelles, le restaurant de la Maison de campagne Herdade do Sobroso est à la hauteur de sa réputation. La carte, riche en produits locaux, propose un large choix de plats, dont certains ont été primés lors de prestigieux concours culinaires pendant plusieurs années consécutives.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188078371153,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/Aguardente-Velha-Arche.jpg?v=1772533217"},{"product_id":"bafarela-17-superior-tinto-2017","title":"Bafarela 17 Supérieur Tinto 2017 75cl ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15542 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/logotipo-brites-de-aguiar-300x224.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La famille Brites Aguiar a toujours été originaire de la région délimitée du Douro et y a toujours résidé, et son activité est un lien continu avec la terre : l’agriculture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La résidence et la ferme familiales sont situées dans le petit village de Várzea de Trevões, dans la municipalité de São João da Pesqueira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La génération actuelle, Lúcia, Paulo et Tomi, a ses parents en arrière-plan : Maria Fernanda Costa Brites et Manuel António Pacheco Aguiar. La génération la plus récente, Inês, Mariana et Mané, complète et représente la continuité de la lignée familiale Brites Aguiar.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188085350737,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/Bafarela-Superior-17-2017.jpg?v=1772533297"},{"product_id":"whisky-arbelour-abunadh-c-2-copos","title":"Whisky Arbelour A'Bunadh Single Malt avec 2 verres 50cl","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15163 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/arbelour-logo-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNos single malts sont élaborés à partir d'un alcool neuf savamment travaillé, généralement vieilli pendant au moins 12 ans en double fût, dans les meilleurs fûts de sherry Oloroso sélectionnés à la main et en fûts de bourbon de premier remplissage. Une fois prêts à être mis en bouteille, les subtiles variations aromatiques de chaque type de fût sont harmonieusement combinées pour créer une gamme unique de single malts riches, complexes et d'une grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour les connaisseurs de whisky, le résultat est une expérience exceptionnellement captivante et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188175790417,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/Whisky-Arbelour-ABunadh.jpg?v=1772534345"},{"product_id":"symington-family-vintage-2007","title":"Coffret Porto Vintage 2007 de la famille Symington","description":"\u003cp\u003e Dow's Vintage 2007\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wine Spectator 100\/100\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wine Enthusiast 97\/100\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Millésime 2007 de Graham\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wine Spectator \u003cspan class=\"awards_tip\"\u003e96\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Millésime 2007 de Warre\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wine Spectator \u003cspan class=\"awards_tip\"\u003e95\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Médaille d'or au Concours international des vins et spiritueux 2019\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188180771153,"sku":null,"price":490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/Symington-Family-vintage-2007-1.jpg?v=1772534393"},{"product_id":"porto-maynards-book-100-anos-4x20cl","title":"Livre de Porto Maynard 100 ans 4x20cl","description":"","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188227072337,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/Porto-Maynards-Book-100-anos.jpg?v=1772534972"},{"product_id":"amma-tinto-2020-75cl","title":"Herdade do Arrepiado Velho Amma Tinto 2020 75cl ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15183 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/arrepiado-velho-logo-241x300.png\" alt=\"\" width=\"241\" height=\"300\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le domaine Herdade do Arrepiado Velho se situe à Sousel, à environ 40 km de Portalegre, dans le Haut-Alentejo. En 2001, un espace longtemps abandonné a retrouvé sa splendeur. La ferme alentejo du XIXe siècle a été reconstruite dans le respect de l'architecture traditionnelle de la région, magnifiquement préservée et regorgeant d'espaces d'une rare beauté. D'une superficie totale d'environ 100 hectares, le domaine se dresse au milieu des vignes et des oliveraies, offrant un mélange de couleurs et une tranquillité typiques de l'Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn 2002, 33 hectares de vignes ont été plantés ex nihilo sur un terroir unique, alliant sols schisteux en pente abrupte, douceur du climat et abondance d'eau – des caractéristiques naturelles prometteuses. David Both (viticulteur) et António Maçanita (œnologue) ont conjugué leurs connaissances, leur esprit d'innovation et leur passion pour sélectionner les cépages et créer ce que l'on appelle aujourd'hui le « Vignoble aux 100 points ». Depuis 2012, le vignoble est géré par Nuno Ramalho, l'actuel viticulteur. Les vins rouges sont le Touriga Nacional, la Syrah, le Petit Verdot et le Cabernet Sauvignon, et les vins blancs, l'Antão Vaz, le Chardonnay, le Riesling, le Viognier et le Verdelho.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eÀ la tête du projet se trouve António Antunes, chargé de produire des vins uniques et séduisants, fruits d'une vinification moderne alliée à la tradition, et Marta Neto, responsable du marketing et d'un design audacieux et élégant. Ensemble, ils repoussent les limites et les idées reçues, créant des vins novateurs, toujours avec la qualité au cœur de leurs ambitions.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188233429329,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/amma-1.jpg?v=1772535100"},{"product_id":"quinta-da-pedra-alvarinho-2014-15l","title":"Quinta da Pedra Alvarinho 2014 1.5L ","description":"\u003cdiv\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-15404 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/proudly-produced-in-portugal-logo.png\" alt=\"\" width=\"199\" height=\"78\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"headline\"\u003eQUINTA DA PEDRA, l'une des propriétés les plus historiques d'Alto Minho, dont les racines remontent au XVIIe siècle, est aujourd'hui le plus grand vignoble continu de raisins Alvarinho du Portugal.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"information\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"main\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Située dans la municipalité de Monção, dans la paroisse de Longos Vales, au cœur de la sous-région de Monção et Melgaço, cette vaste propriété de 43 hectares de vignes dédiées au cépage Alvarinho bénéficie de sols granitiques et d'une généreuse exposition au soleil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Une viticulture soignée et précise, garantie par le savoir-faire de l'équipe IDEALDRINKS, donne naissance aux meilleurs raisins de ce noble cépage, base des vins monocépages du domaine – l'excellent Quinta da Pedra et le surprenant Longos Vales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dans un dialogue entre passé, présent et futur, l'architecture de la nouvelle cave de QUINTA DA PEDRA s'inspire des murs de Monção et constitue ainsi un hommage personnel de Carlos Dias à la ville qui leur donne leur nom.\u003cbr\u003e \nClassés monument national depuis 1910, les murs préservés de Monção témoignent de l'histoire de la forteresse érigée au XVIIe siècle selon les plans de l'ingénieur militaire français Michel de L'Escole et sous la direction du maître d'œuvre João Alves do Rego.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"extrasideinfo\"\u003e Intégrant et réhabilitant une partie des remparts médiévaux, notamment sur les rives du fleuve, le vaste mur du XVIIe siècle, d'un périmètre de 2700 m, présente un plan polygonal, neuf bastions géométriques, défendus par des postes de garde vigilants, et cinq portes, dont trois subsistent aujourd'hui, notamment la porte de Salvaterra, qui arbore les armoiries nationales.\u003cbr\u003e \nLa construction de ces remparts marqua une étape importante de la modernisation dans la longue histoire de Monção, ville qui reçut sa charte du roi Alphonse III le 12 mars 1261 et devint célèbre grâce à la légende de Deu-la-deu Martins, épouse du maire. En 1369, durant les guerres fernano-canadiennes, elle aurait mis fin au siège des Castillans en leur jetant les dernières provisions de la ville. Cet exploit est encore commémoré aujourd'hui dans les armoiries de la ville, qui représentent, au sommet d'une tour crénelée, une femme à mi-corps tenant un pain dans chaque main, le tout entouré d'une bordure portant la devise de la ville : « Dieu l'a donné, Dieu l'a donné. »\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188241391953,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/qta-da-pedra-alvarinho-15L.jpg?v=1772535249"},{"product_id":"cerveja-kwak-gift-pack-4x33cl","title":"Coffret cadeau de bières Kwak (4 x 33 cl + verre)","description":"\u003cp\u003eÀ l'époque napoléonienne, Pauwel Kwak était brasseur et propriétaire de l'auberge « De Hoorn » à Dendermond. Les boîtes aux lettres ne furent plus vidées quotidiennement. Mais, à cette époque, le cocher n'avait pas le droit d'abreuver ses passagers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L’aubergiste ingénieux avait donc soufflé une coupe spéciale pour le kwak, qui pouvait être accrochée à la diligence. Cela permettait aux cochers de conserver leur bière kwak en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Aujourd'hui, la Kwak est l'une des rares bières belges historiques encore existantes et elle est toujours servie dans son verre Kwak d'origine, dans le respect de la tradition.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188261445969,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/kwak-gift-pack.webp?v=1772535406"},{"product_id":"porto-taylors-single-harvest-very-old-1970-75cl","title":"Porto Taylor's Single Harvest Very Old Porto 1970 75 cl ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15467 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Taylors-Colour-Logo-300x251.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"251\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour beaucoup, Taylor's est le producteur de vins de Porto le plus prestigieux, et déguster ses vins est une expérience des plus sublimes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fondée il y a plus de trois siècles, en 1692, Taylor's est l'une des plus anciennes maisons de négoce de vin de Porto, entièrement dédiée à la production de vin de Porto et, plus particulièrement, à ses styles les plus raffinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"collapseText\" class=\"rest-text\"\u003e\n\n \u003cp\u003eAvant tout, Taylor's est une entreprise indépendante où certains membres de la famille occupent des postes de direction dans tous les secteurs d'activité. La longue et ininterrompue tradition familiale de l'entreprise a permis d'assurer la continuité et la clarté de sa mission, deux qualités essentielles pour toute grande maison de Porto. Elle a également permis le perfectionnement des compétences et du savoir-faire nécessaires à l'élaboration des meilleurs Portos, constamment affinés grâce à l'expérience transmise de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Taylor's est également réputée pour ses vins de Porto élevés en fût de chêne et possède l'une des plus importantes réserves de vins rares vieillis en barrique, notamment ses Portos Tawny vieillis, d'une grande distinction. La maison est aussi connue pour avoir créé le LBV (Late Bottled Vintage), un style dont elle a été pionnière et dont elle demeure le principal producteur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDe génération en génération, fortes de leur expérience, elles se sont efforcées de perfectionner leurs connaissances et leur savoir-faire afin de produire des vins de Porto toujours meilleurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Implantée à Porto, dans la région du Douro, l'entreprise maîtrise toutes les étapes de la production de son vin de Porto, de la plantation des vignes à la mise en bouteille, en passant par la culture du raisin et l'élaboration du vin. L'engagement de la famille envers l'avenir du Porto se manifeste par sa volonté d'atteindre les plus hauts standards de production, par ses investissements constants dans tous les aspects de son activité et, enfin, par sa détermination à préserver l'environnement exceptionnel du Douro grâce à la promotion d'une viticulture durable et responsable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188312564049,"sku":null,"price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/taylors-single-harvest-1970-1.jpg?v=1772536343"},{"product_id":"dez-tostoes-tinto-2018-75cl","title":"Dez Tostões Tinto 2019 Magnum 1.5L ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15273 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Herdade-da-maroteira-logo-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSitué au pied de la Serra d'Ossa, à seulement 35 km au nord d'Évora, Herdade da Maroteira est un domaine de 540 hectares appartenant à la même famille anglo-portugaise depuis cinq générations, soit depuis le milieu du XIXe siècle. À cette époque, Robert Reynolds investit dans la forêt de chênes-lièges de l'Alentejo afin de répondre aux besoins de l'industrie du vin de Porto dans le nord du Portugal. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Pendant près de 150 ans, outre la production de liège, l'exploitation se consacrait principalement à l'élevage bovin et à la culture des olives. En 2000, Philip Mollet, l'actuel propriétaire et gérant, a révolutionné l'exploitation en plantant des vignes. Le cépage Syrah, choisi avec soin, a connu un immense succès, donnant naissance au vin Cem Reis, mondialement réputé. Par la suite, la plantation de vignes d'Alicante Bouschet, d'Aragonêz et de Touriga Nacional dans une vallée ouverte a permis d'élaborer une belle gamme de vins rouges, blancs et rosés. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n \u003cp\u003eEn 2004, l'agritourisme (tourisme rural) s'est imposé comme une évolution naturelle de la ferme, idéale pour se détendre dans un cadre historique et pittoresque de l'Alentejo, au Portugal. C'est le lieu parfait pour explorer tranquillement la forêt de chênes-lièges, s'intéresser à l'univers fascinant du liège, lors d'une excursion en jeep ou d'une randonnée… et observer les oiseaux (ornithologie) ou les étoiles (astronomie). Vous pourrez assister aux activités agricoles saisonnières typiques : extraction manuelle du liège (mai\/juin), récoltes, élevage d'agneaux et tonte de moutons, récolte des olives. En automne et en hiver, des porcs noirs (dont on fabrique le jambon) arrivent d'Espagne et se promènent en liberté, se nourrissant de glands.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188313317713,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/dez-tostoes-t.jpg?v=1772536354"},{"product_id":"gin-big-boss-dry-estojo-com-acessorios","title":"Coffret Big Boss Dry Gin avec accessoires","description":"\u003cp\u003e La marque Neto Costa, présente sur le marché depuis 1931, est fière de présenter BIG BOSS, un gin premium à l'esprit nouvelle génération, puisant ses racines dans le passé de l'histoire portugaise.\u003cbr\u003e \nLe gin BIG BOSS est né après plus d'un an de recherche et de développement de la formule originale du premier gin portugais produit par Caves Neto Costa, COMMODORE, reconnu internationalement par la médaille d'argent au concours MONDE SELECTION, à Bruxelles (Belgique) en 1985.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188313743697,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/gin-big-boss-kit.jpg?v=1772536365"},{"product_id":"champagne-don-perignon-vintage-2013-75cl","title":"Champagne Dom Pérignon Millésime 2013 75cl avec étui ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15221 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Dom-Perignon-Logo-300x169.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eDom Pérignon\u003c\/b\u003e était un moine bénédictin (Sainte-Menehould, 1639 – Abbaye de Saint-Pierre d'Hautvillers, 24 septembre 1715) reconnu par de nombreux historiens comme l'inventeur du champagne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Quasi-contemporain de Louis XIV, il n'était ni vigneron ni alchimiste. C'est lors d'un pèlerinage à l'abbaye de Saint-Hilaire qu'il découvrit la méthode de vinification des vins effervescents. De retour au monastère d'Hautvillers, près d'Épernay, il importa ensuite la méthode de Limouxine.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa prestigieuse et renommée marque DOM PÉRIGNON appartenait à la Maison Mercier, productrice de champagne, mais elle restait inexploitée. En 1927, une jeune femme de la famille Mercier épousa un fils du clan Chandon. En guise de dot, il lui offrit la marque DON PÉRIGNON. Plusieurs années s'écoulèrent sans que le nom ne soit utilisé, jusqu'à ce qu'en 1935, l'équipe de Moët \u0026amp; Chandon, sur la suggestion du journaliste anglais Laurence Venn, décide de développer un champagne haut de gamme destiné à l'aristocratie anglaise, distribué par Simon \u0026amp; Brothers. Ce dernier mit en bouteille une partie d'un lot de champagne millésimé 1921, conservé dans les caves, sous la marque DON PÉRIGNON. Il expédia les caisses (300 bouteilles au total) à Londres, et ce champagne d'exception connut un succès retentissant. L'année suivante, la maison décida de prolonger l'expérience, devenue une véritable activité commerciale, et envoya une nouvelle cargaison, cette fois-ci aux États-Unis. DOM PÉRIGNON fut le premier champagne millésimé, ce qui lui conféra un prestige énorme.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188315808081,"sku":null,"price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/don-perignon-2008.jpg?v=1772536407"},{"product_id":"gin-bulldog-pack-dry-sour","title":"Gin Bulldog Pack Dry \u0026 Sour","description":"\u003cp\u003e L'alcool de grain neutre (à 96 % ABV) est infusé avec les saveurs et les arômes naturels des 12 plantes distinctes du gin BULLDOG dans un alambic en cuivre.\u003cbr\u003e\n Cela permet aux plantes de macérer l'alcool avant la distillation, libérant ainsi leurs huiles essentielles et créant de la vapeur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa vapeur ainsi obtenue traverse un condenseur et est ré-électrolysée pour produire une essence. De ce fait, les « têtes » (composés volatils à bas point d'ébullition) et les « queues » (composés volatils à point d'ébullition élevé) sont séparées du distillat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'essence ainsi obtenue (mesurée à 76 % ABV) est ensuite mélangée à un alcool de grain neutre à base de blé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-md-4 m-0 p-0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"p-r-30 p-l-30\"\u003e Le liquide est décomposé avec de l'eau déminéralisée jusqu'à ce qu'il atteigne la force nécessaire pour la mise en bouteille (40 % ABV).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-md-4 m-0 p-0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"p-r-30 p-l-30\"\u003e En répondant aux normes aromatiques et gustatives rigoureuses, il peut alors être mis en bouteille et étiqueté sous le nom de BULLDOG London Dry Gin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188317380945,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/kit-gin-bulldog.jpg?v=1772536431"},{"product_id":"herdade-da-aldeia-de-cima-reserva-caixa-2-garrafas","title":"Herdade da Aldeia de Cima Reserva Carton de 2 Bouteilles ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-16886 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/herdade-logo-completo_9c816810-e71f-4b63-bb4b-ab0e18f3d38b_5000x-300x213.webp\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"213\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Herdade Aldeia de Cima a été fondée en 1758, mais l'héritage culturel et traditionnel qu'elle perpétue remonte à une époque bien plus ancienne. Le passé de Herdade da Aldeia de Cima résonne des influences phéniciennes, wisigothes, romaines et surtout arabes, arrivées au VIIIe siècle et qui dominèrent la région pendant 500 ans, marquant durablement la culture de l'Alentejo. Certains chercheurs décrivent le peuple alentejo comme possédant l'âme romaine dans le corps arabe.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eTravailler en faveur de la nature et non contre elle est la devise quotidienne de Luisa et Francisco, qui considèrent Herdade Aldeia de Cima comme un projet de vie, vivant l'authenticité de ce lieu et l'esprit communautaire du village situé dans la zone écologique ibéro-méditerranéenne de la Zona Ossa-Morena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Englobant une vaste étendue de forêts de chênes-lièges et de chênes verts, dont 1750 hectares dans la chaîne de montagnes de la Serra do Mendro, cette zone a toujours connu une utilisation des terres typiquement méditerranéenne sur des sols schisteux qui semblent pauvres mais sont riches en biodiversité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce système agro-sylvo-pastoral anthropique du montado (forêt de chênes-lièges) repose sur la présence mixte de deux espèces de chênes – le chêne-liège (Quercus suber) et le chêne vert (Quercus rotundifolia) – fournissant une variété d’habitats alimentaires et fauniques, fondamentaux pour la conservation des sols, la régulation du cycle de l’eau, la réduction des émissions de carbone et la conservation de la biodiversité.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNous pratiquons encore aujourd'hui une gestion agroforestière durable, qui génère des profits à moyen terme sur le long terme.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188322722129,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/herdade-aldeia-de-cima-cx-2.jpg?v=1772536485"},{"product_id":"cem-reis-syrah-tinto-2018-magnum-15-l","title":"Cem Reis Syrah Rouge 2017 Magnum 1,5 L ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15273 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Herdade-da-maroteira-logo-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n \u003cp\u003eSitué au pied de la Serra d'Ossa, à seulement 35 km au nord d'Évora, Herdade da Maroteira est un domaine de 540 hectares appartenant à la même famille anglo-portugaise depuis cinq générations, soit depuis le milieu du XIXe siècle. À cette époque, Robert Reynolds investit dans la forêt de chênes-lièges de l'Alentejo afin de répondre aux besoins de l'industrie du vin de Porto dans le nord du Portugal. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Pendant près de 150 ans, outre la production de liège, l'exploitation se consacrait principalement à l'élevage bovin et à la culture des olives. En 2000, Philip Mollet, l'actuel propriétaire et gérant, a révolutionné l'exploitation en plantant des vignes. Le cépage Syrah, choisi avec soin, a connu un immense succès, donnant naissance au vin Cem Reis, mondialement réputé. Par la suite, la plantation de vignes d'Alicante Bouschet, d'Aragonêz et de Touriga Nacional dans une vallée ouverte a permis d'élaborer une belle gamme de vins rouges, blancs et rosés. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n \u003cp\u003eEn 2004, l'agritourisme (tourisme rural) s'est imposé comme une évolution naturelle de la ferme, idéale pour se détendre dans un cadre historique et pittoresque de l'Alentejo, au Portugal. C'est le lieu parfait pour explorer tranquillement la forêt de chênes-lièges, s'intéresser à l'univers fascinant du liège, lors d'une excursion en jeep ou d'une randonnée… et observer les oiseaux (ornithologie) ou les étoiles (astronomie). Vous pourrez assister aux activités agricoles saisonnières typiques : extraction manuelle du liège (mai\/juin), récoltes, élevage d'agneaux et tonte de moutons, récolte des olives. En automne et en hiver, des porcs noirs (dont on fabrique le jambon) arrivent d'Espagne et se promènent en liberté, se nourrissant de glands.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188329308497,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/Cem-Reis-Reserva-Syrah-tinto-2016_7f8da514-92a5-46b7-a2d3-649bd054af36.jpg?v=1772536559"},{"product_id":"aguardente-marques-de-marialva-xo-20-anos-70cl","title":"Brandy Marquês de Marialva XO 20 ans d'âge 70cl ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-15290 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/logo-adega-cantanhede.png\" alt=\"\" width=\"152\" height=\"93\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFondée en 1954 par un groupe de 100 vignerons, l'Adega de Cantanhede compte aujourd'hui 500 vignerons associés et une production annuelle de 6 à 7 millions de kilos de raisins, ce qui en fait le principal producteur de l'appellation d'origine contrôlée Bairrada (AOC), représentant environ 40 % de la production totale de la région. Elle certifie aujourd'hui près de 80 % de sa production et figure parmi les principaux vendeurs de vins Bairrada DOC et Beira Atlântico IGP.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eReconnaissant l'énorme compétitivité du marché national et international, l'évolution qualitative de ses vins est le fruit d'une technologie de pointe, axée sur la qualité et la sécurité alimentaire (domaine viticole certifié ISO 9001:2015 et plus récemment IFS Food 6.1), mais aussi sur la promotion des cépages portugais, qui a toujours guidé sa stratégie, en particulier les cépages traditionnels de Bairrada – Baga, Bical et Maria Gomes – mais aussi d'autres cépages portugais qui trouvent à Bairrada un \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e idéal, tels que le Touriga Nacional, l'Aragonez et l'Arinto, car le domaine croit au potentiel indéniable de différenciation et d'unicité que cet héritage confère à ses vins.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLeur portefeuille comprend une vaste gamme de produits. En rouges, blancs et rosés, leurs vins s'étendent des vins de table aux grands crus, en passant par une large sélection de vins effervescents élaborés exclusivement selon la méthode traditionnelle, ainsi que des eaux-de-vie et des vins fortifiés. Grâce à sa diversité et à sa polyvalence, ce portefeuille répond aux besoins de différents segments de marché aux exigences de qualité variées, ce qui explique la présence de leurs produits sur plus de 20 marchés.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSa réputation de producteur, ainsi que celle de ses vins et de ses marques, a été confirmée et constamment renforcée par les nombreuses récompenses qu'il a accumulées, avec plus de 750 distinctions obtenues lors des concours nationaux et internationaux les plus prestigieux, notamment Mundus Vini (Allemagne), Concours Mondial de Bruxelles, Sélections Mondiales du Vins (Canada), Effervescents du Monde (France), Berliner Wein Trophy (Allemagne) et Japan Wine Challenge. À plusieurs reprises, il a été le seul producteur de Bairrada à être primé dans ces concours, ce qui fait de lui aujourd'hui l'un des producteurs les plus récompensés de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 2015, elle a été incluse dans le TOP 100 des meilleurs producteurs mondiaux, par la WAWWJ – l'Association mondiale des journalistes et critiques de vins et spiritueux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Au cours des 8 dernières années, elle a été élue « Meilleure coopérative viticole » du Portugal à 3 reprises par la presse spécialisée :\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e- Février 2012 - « Meilleure coopérative viticole de l'année 2011 » par « Revista de Vinhos » (Wine Magazine).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Janvier 2017 – « Meilleure Cave Coopérative » aux Prix Spéciaux du Gala du 10ème Anniversaire du magazine « Paixão pelo Vinho ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Février 2020 - « Meilleure Cave Coopérative de l'Année 2019 » par le magazine « Vinho – Grandes Escolhas ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 2014, elle a été considérée comme « Meilleur producteur de vin mousseux 2013 » par le W Award, décerné par Aníbal Coutinho.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eOsvaldo Amado est leur maître de chai depuis 2011. Sa carrière a débuté en 1987 et il bénéficie aujourd'hui d'une vaste expérience professionnelle dans les régions viticoles portugaises les plus emblématiques, notamment Bairrada, Dão, Douro et Vinho Verde, Tejo et Lisbonne, ainsi qu'à l'international en Espagne, en Italie, en Afrique du Sud et au Brésil. Avec plus de 600 millions de bouteilles produites, il a été élu « Meilleur Œnologue » à six reprises par la presse spécialisée et les institutions du secteur, et ses vins ont été récompensés par plus de 1 100 médailles d'or et d'argent lors des concours nationaux et internationaux les plus prestigieux.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188336124241,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/marques-marialva-xo.png?v=1772536626"},{"product_id":"quinta-do-estanho-pack-solidario-5-vintages-75cl","title":"Quinta do Estanho Pack Solidaire 5 Millésime 75cl ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-15248 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/estanho-logo.png\" alt=\"\" width=\"237\" height=\"222\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dès le premier grain de raisin…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sur les pentes abruptes et escarpées du Douro, bénies par le soleil et grâce au savoir-faire de l'homme, la vigne produit un nectar digne de la table des dieux.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa renommée archéologique du Douro est antérieure à son patrimoine viticole. En effet, des peuples ayant découvert les richesses du sous-sol ont traversé cette région. Ils y ont exploré l'or et l'étain, qui y étaient non seulement abondants, mais pouvaient être extraits grâce à des méthodes rudimentaires utilisées à la préhistoire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De l'étain au vin, il n'y avait qu'un pas. C'est sur la rive gauche de l'ancien fleuve Pinhão que se situe la Quinta do Estanho (Domaine de l'Étain), ainsi nommée en référence au minerai qui y abondait autrefois. Après l'exploitation du sous-sol, la culture de la vigne a suivi.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188346773841,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/mala-portos-qta-do-estanho.jpg?v=1772536723"},{"product_id":"porto-quinta-da-devesa-lbv-2015-75cl","title":"Porto Quinta da Devesa 50 ans d'âge 75cl ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15218 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/devesa-logo-300x212.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"212\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"comp-kf3tn221\" class=\"txtNew\" data-packed=\"true\" data-vertical-text=\"false\"\u003e\n\n \u003cdiv\u003eLa Quinta da Devesa jouit d'une histoire séculaire. En 1844, le célèbre baron Forrester l'inclut dans la première carte de la région délimitée du Douro. Mais l'histoire la plus marquante de ce domaine débute au siècle dernier, en 1941, lorsque la famille Fortunato en fait l'acquisition, inaugurant ainsi une nouvelle ère d'investissements accrus dans la production viticole, notamment dans les vins de Porto. Par la suite, l'appellation d'origine contrôlée Douro (DOC Douro) voit le jour, renforçant sa présence sur le marché national et international.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e Quinta da Devesa demeure une entreprise familiale indépendante et tournée vers l'avenir, présente sur plusieurs marchés internationaux. Les investissements réalisés ces dernières années lui ont permis d'acquérir une plus grande notoriété auprès des connaisseurs et des critiques spécialisés. En témoignent les nombreuses récompenses nationales et internationales qu'elle a reçues à ce jour. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"comp-kf43khdr\" class=\"txtNew\" data-packed=\"true\" data-vertical-text=\"false\"\u003e\n\n \u003cdiv\u003eLes rivières Corgo et Douro forment depuis longtemps le décor de Quinta da Devesa. Quel paysage ! Du haut des vignes et des imposantes terrasses, on peut admirer le confluent des deux fleuves, enlacé par les collines et les vallées de la magnifique région du Douro. La propriété se situe à la frontière des appellations Baixo et Cima Corgo, dans la commune de Canelas, tout près de Peso da Régua, l'une des villes phares de la région et berceau de certains des vignerons les plus réputés du pays. C'est un lieu vraiment exceptionnel, qui mérite amplement une visite attentive et détendue.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"numeros_bloco\"\u003e\u003cspan class=\"associado_bloco img\"\u003e\u003cspan class=\"forcefullwidth_wrapper_tp_banner\"\u003eAu total, Quinta da Devesa possède 34 hectares de vignes plantées à des altitudes variant de 50 à 500 mètres, bénéficiant d'une triple exposition (nord, sud et ouest). Cette triple exposition assure un ensoleillement optimal aux vignes exposées au sud, tandis que l'exposition nord garantit la fraîcheur des raisins. Ces conditions favorables permettent une maturation échelonnée des raisins et, par conséquent, une meilleure gestion des vendanges. Un aspect essentiel est que tous les vins de Quinta da Devesa sont élaborés exclusivement à partir des raisins du domaine, garantissant ainsi une maîtrise totale de la production et, de ce fait, une qualité finale exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003eTous les vignobles sont gérés selon un système d'intervention minimale appelé « Production Intégrée ». Depuis 2016, les vignobles de Quinta da Devesa sont cultivés selon les principes de la Production Intégrée, une méthode de production rigoureuse qui préconise une intervention minimale dans la vigne. Concrètement, cela signifie limiter au maximum le type et la quantité de traitements appliqués aux vignes pour lutter contre les ravageurs et les maladies.\u003cbr\u003e\n La prévention est essentielle, et il est donc primordial d'impliquer le personnel du vignoble dans la collecte d'informations. Ces informations permettent de réaliser des analyses de risques et d'identifier les menaces potentielles pour les vignes, afin d'éviter le recours à des traitements agressifs.\u003cbr\u003e \nUn autre aspect bénéfique de la gestion agricole introduit par l'équipe viticole est l'utilisation de cultures de couverture, c'est-à-dire le semis entre les rangs de vigne. Cette pratique contribue à conserver l'humidité et à lutter contre l'érosion, tout en enrichissant le sol en matière organique. Ces cultures de couverture constituent une protection contre les adventices et offrent un habitat alternatif aux insectes, maillon essentiel de la chaîne alimentaire. Ainsi, les vignobles offrent un habitat sain aux oiseaux, aux reptiles et aux mammifères, garantissant une biodiversité adéquate et un environnement équilibré et durable.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188353491281,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/porto-devesa-50-1.jpg?v=1772536811"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-2012-75cl","title":"Louis Roederer Cristal 2015 75cl ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15196 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Champagne_Louis_Roederer_-_Logo-300x124.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"124\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cell\"\u003e\n\n \u003cp\u003eEn héritant de la Maison Champagne en 1833, l'esthète et entrepreneur Louis Roederer adopta une approche visionnaire pour enrichir ses vignobles, cherchant à maîtriser chaque étape de la vinification. Il forgea ainsi le style, le caractère et la saveur uniques du vin. Au milieu du XIXe siècle, Louis Roederer acquit certains des grands crus champenois – une démarche qui contrastait fortement avec les pratiques de l'époque.\u003cbr\u003e \nTandis que d'autres Maisons achetaient leurs raisins, Louis Roederer cultivait ses propres vignes, apprenait à connaître les spécificités de chaque parcelle et acquérait méthodiquement les meilleures terres. Son principe directeur était que tout grand vin repose sur la qualité du terroir, la passion de la tradition et une vision éclairée de l'avenir ; la renommée de la Maison Louis Roederer s'en trouva ainsi solidement établie. Son héritier, Louis Roederer II, partageait cette même vision et adopta l'approche consciencieuse de son père en matière de production de champagne, de gestion du domaine et d'audace.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e Il puisait également son inspiration dans les nombreux livres et dessins qu'il avait collectionnés avec un grand discernement. Dans les années 1870, la maison de champagne Louis Roederer commença à exporter ses vins aux États-Unis et même au tsar Alexandre II de Russie.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eHomme de goût raffiné et chercheur infatigable, Louis Roederer II créa un champagne exclusif pour le tsar et lança un concept novateur : la première Cuvée de Prestige. Créée en 1876 et baptisée « Cristal », la subtilité et l’élégance de ce champagne ont forgé depuis lors la réputation d’excellence de Louis Roederer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dans les années 1920, Léon Olry-Roederer, futur héritier de la Maison Louis Roederer, s'attela à la création d'un vin d'une grande finesse, assemblage subtil et constant de plusieurs millésimes, afin de garantir une qualité irréprochable. Ce vin allait devenir le Brut Premier. Cet assemblage d'exception contribua grandement à la renaissance de la Maison Louis Roederer.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAprès la mort de son époux, à partir de 1933, la maison de Champagne fut gérée par sa veuve, Camille, une femme déterminée qui la dirigea avec une intelligence remarquable et un dynamisme exceptionnel. Passionnée de courses hippiques, elle possédait l'une des écuries les plus prestigieuses au monde ; mécène éclairée, elle appréciait pleinement les plaisirs et les festivités liés au champagne. Camille Olry-Roederer organisa de nombreuses réceptions à l'Hôtel Particulier familial de Reims. Ces réceptions marquèrent durablement l'histoire de la maison et firent découvrir à une nouvelle génération d'amateurs de vin les délices du champagne Louis Roederer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Son petit-fils, Jean-Claude Rouzaud, œnologue et agronome, a repris la gestion de l'ensemble du domaine et a décidé de consolider les vignobles. Grâce à son engagement passionné pour la culture du vin, il a cultivé plus que jamais les qualités d'innovation si caractéristiques de la philosophie de la Maison.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa Maison Louis Roederer est restée une entreprise familiale indépendante et est aujourd'hui dirigée par Frédéric Rouzaud, fils de Jean-Claude et représentant de la septième génération. Animée par la même patience et la même foi inébranlable en sa vocation créative, la Maison Louis Roederer exporte chaque année trois millions de bouteilles à travers le monde.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188364763473,"sku":null,"price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/champagne-cristal.jpg?v=1772536892"},{"product_id":"kopke-winemakers-collection-tinto-cao-rose-2020-pack-3-garrafas","title":"Kopke Winemakers Collection Tinto Cão Rosé 2020 Pack de 3 bouteilles ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15298 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/kopke_logo-300x113.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"113\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Le destin de Kopke est intimement lié à l'histoire de son lieu. Le Douro était prédestiné à devenir l'amphithéâtre choisi pour cette union entre la volonté de l'homme et celle de la nature.\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003eEn 1636, un voyage entre Hambourg et le Portugal eut lieu, qui allait s'avérer être à l'origine d'une longue histoire : Nicolau Köpke arriva dans son nouveau pays en tant que consul général des villes hanséatiques.\u003cbr\u003e\n Deux ans plus tard, en 1638, il signa les premières bouteilles de vin expédiées en Europe du Nord.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e L'achat d'une ferme dans la vallée du Douro en 1781 marque la transition d'une société d'achat à un important producteur de vin.\u003cbr\u003e\n Les vins de Porto ont progressivement pris de l'importance au sein de l'entreprise, devenant rapidement son activité principale. Nicholas Kopke \u0026amp; Co. est devenu un exemple d'innovation, intégrant la production et le commerce du vin au sein d'une seule et même société.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e En 1828, Cristiano Nicolau Kopkë, arrière-arrière-petit-fils du fondateur de l'entreprise, Nicolau Kopkë, et petit-fils de Cristiano Kopke, prit le parti du Parti libéral pendant la guerre civile, liant ainsi l'entreprise et la famille à la cause.\u003cbr\u003e\n Cet attachement à l'idée de progrès social sera partagé par toutes les générations successives de la famille.\u003cbr\u003e \nEn 1836, Cristiano Nicolau Kopke reçut le titre de baron de Vilar. Dix ans plus tard, son neveu Joaquim Augusto Kopke reçut le titre de baron de Massarelos.\u003cbr\u003e\n Deux siècles après l'arrivée de la famille au Portugal, leur engagement en faveur du développement du pays a été récompensé.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e L'entreprise prend le nom de CN Kopke.\u003cbr\u003e\n Kopke, fondée en 1841, l'est restée jusqu'à aujourd'hui.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e L'acquisition de la ferme S. Luiz en 1922, près de trois siècles après sa création, est comme un retour aux sources pour Kopke.\u003cbr\u003e\n Ce domaine, prisé depuis toujours par les grands connaisseurs du Douro et du Porto, est convoité depuis longtemps. Il devient le fleuron, le modèle et le joyau de toute la production viticole de Kopke.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e En 1940, l'Association commerciale et industrielle du Portugal a signé un certificat reconnaissant l'ancienneté de CN Kopke, remontant à 1638.\u003c\/div\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188365713745,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/kopke-winemakers-tinto-cao-2_8324b3a9-6b42-45d5-90ac-5d4274ef26eb.jpg?v=1772536916"},{"product_id":"pack-100-hectares-onde-vai-um-vao-todos","title":"Pack 100 Hectares Là où l'un va, ils vont tous - Sporting CP","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-medium wp-image-15165\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/100hectares-logo-300x142.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"142\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e « La terre ne nous a pas été donnée par nos parents, mais prêtée par nos enfants. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e L'histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 1970, lorsque la famille Brás et Cigarro, passionnée par la région du Douro, investit massivement dans l'acquisition et la rénovation de propriétés situées dans la sous-région de Baixo Corgo. Leurs vins sont issus exclusivement de raisins cultivés sur leurs propres terres, un principe fondamental de leur philosophie de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pendant un certain temps, la majeure partie de la production de leurs vignobles était vendue à des concurrents de la région. Mais en 2009, André et Filipe Brás ont souhaité valoriser au mieux leur propre production de raisins, en vinifiant entre 30 et 40 % de leur récolte. Une partie de leur surplus est distribuée aux producteurs locaux, et il n'est pas encore possible de commercialiser l'intégralité de leur production sous leur propre marque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le devoir de transmettre l'héritage de génération en génération est un sentiment profondément ancré dans la famille.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188367679825,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/onde-vai-um-vao-todos-2.jpg?v=1772536952"},{"product_id":"porto-taylors-historical-bottle-reserve-75cl","title":"Porto Taylor's Historical III Réserve 75cl ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15467 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Taylors-Colour-Logo-300x251.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"251\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour beaucoup, Taylor's est le producteur de vins de Porto le plus prestigieux, et déguster ses vins est une expérience des plus sublimes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"collapseText\" class=\"rest-text\"\u003e\n\n \u003cp\u003eFondée il y a plus de trois siècles, en 1692, Taylor's est l'une des plus anciennes maisons de négoce de vin de Porto, entièrement dédiée à la production de vin de Porto et, plus particulièrement, à ses styles les plus raffinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Avant tout, Taylor's est une entreprise indépendante où certains membres de la famille occupent des postes de direction dans tous les secteurs d'activité. La longue et ininterrompue tradition familiale de l'entreprise a permis d'assurer la continuité et la clarté de sa mission, deux qualités essentielles pour toute grande maison de Porto. Elle a également permis le perfectionnement des compétences et du savoir-faire nécessaires à l'élaboration des meilleurs Portos, constamment affinés grâce à l'expérience transmise de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eTaylor's est également réputée pour ses vins de Porto élevés en fût de chêne et possède l'une des plus importantes réserves de vins rares vieillis en barrique, notamment ses Portos Tawny vieillis, d'une grande distinction. La maison est aussi connue pour avoir créé le LBV (Late Bottled Vintage), un style dont elle a été pionnière et dont elle demeure le principal producteur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De génération en génération, fortes de leur expérience, elles se sont efforcées de perfectionner leurs connaissances et leur savoir-faire afin de produire des vins de Porto toujours meilleurs.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eImplantée à Porto, dans la région du Douro, l'entreprise maîtrise toutes les étapes de la production de son vin de Porto, de la plantation des vignes à la mise en bouteille, en passant par la culture du raisin et l'élaboration du vin. L'engagement de la famille envers l'avenir du Porto se manifeste par sa volonté d'atteindre les plus hauts standards de production, par ses investissements constants dans tous les aspects de son activité et, enfin, par sa détermination à préserver l'environnement exceptionnel du Douro grâce à la promotion d'une viticulture durable et responsable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188369711441,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/traylors-historical-lll.jpg?v=1772536978"},{"product_id":"licor-35-50cl-2-copos","title":"Licor 35 50cl + 2 verres ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-15289 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/licor-34-logo.png\" alt=\"\" width=\"84\" height=\"88\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un entrepreneur, un producteur de liqueurs et une conversation sur les pastéis de nata portugaises ont donné naissance à cette idée géniale :\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e « Liqueur de pâtisserie à la crème »\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e L'aventure liée à l'élaboration de cette liqueur onctueuse lui donne son nom :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Parmi les 21 premiers échantillons développés pour la conception de la liqueur, les plus appréciés furent le 3e et le 5e, et l'union des deux donna naissance à Licor 35 ;\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eLes chiffres 3 et 5, inversés, révèlent l'âge du fondateur de la marque ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nous avons ajouté une pincée de mathématiques : 3 + 5 = 8… Si nous remplaçons par 8, nous obtenons l’infini, et c’est exactement là où la marque souhaite aller.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188369908049,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/licor-35-copos.jpg?v=1772536981"},{"product_id":"champagne-gosset-excellence-brut-3-l","title":"Champagne Gosset Excellence Brut 3 L ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-15267 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/gosset-logo.png\" alt=\"\" width=\"201\" height=\"188\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'histoire de la famille GOSSET commence il y a plus de quatre siècles avec le premier ancêtre officiel de la lignée, Jean GOSSET (1484-1556), « Seigneur d'Aÿ et de Mareuil ».\u003cbr\u003e\n Seize générations en ligne directe lui succéderont en Champagne comme conseillers municipaux, maires, avocats, mais surtout dans la culture de la vigne et dans le commerce des vins champenois.\u003cbr\u003e \nQuelle que soit l’époque, ces hommes et ces femmes ont toujours eu l’unique ambition de sublimer leur terroir. La fusion, à la fin du XXe siècle, avec la famille Cointreau et la naissance des cuvées CELEBRIS propulseront le Champagne GOSSET au sommet des maisons les plus prestigieuses, en France comme à l’étranger.\u003cbr\u003e\n Une passion qui, d'hier à aujourd'hui, a façonné l'image et la réputation de la plus ancienne maison de vin de la région, dont le nom résonne aujourd'hui comme un gage d'excellence pour tous les amateurs de grands vins et champagnes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e C’est vers 1760 que Jean Gosset utilisa pour la première fois ce qui allait devenir l’emblème de la Maison Gosset : la bouteille ancienne.\u003cbr\u003e\n Cette bouteille élancée, aux flancs arrondis et d'une élégance rare, est un modèle unique issu de la collection familiale de bouteilles anciennes. Elle doit son surnom de « verre ancien » à la couleur de la pâte de verre utilisée pour sa fabrication.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188370268497,"sku":null,"price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/gosset-Excellence-Brut-3L.jpg?v=1772536986"},{"product_id":"aguardente-quinta-do-tamariz-40-anos-70-cl","title":"Brandy Quinta do Tamariz 40 ans d'âge 70 cl ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-20088 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/tamariz-logo.jpg\" sizes=\"(max-width: 223px) 100vw, 223px\" srcset=\"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/tamariz-logo.jpg 223w, https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/tamariz-logo-12x12.jpg 12w, https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/tamariz-logo-100x100.jpg 100w\" alt=\"\" width=\"223\" height=\"226\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Quinta do Tamariz est une terre d'histoire et de légendes. L'héritage de ce qui est aujourd'hui Quinta do Tamariz a commencé à se développer sous l'impulsion d'António Borges, à la fin du XIXe siècle, un banquier totalement conquis par les plaisirs de la vigne. Aujourd'hui, ce domaine viticole familial produit des vins, des vins mousseux et des eaux-de-vie vieillies. Ouverts à tous ceux qui souhaitent visiter et découvrir nos vins, nous accueillons avec plaisir les œnotouristes du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188373512529,"sku":null,"price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/tamariz-40.jpg?v=1772537049"},{"product_id":"vilarissa-valley-17-2017-tinto-pack-2-garrafas","title":"Vilarissa Valley 17 Tinto 2021 Pack de 2 bouteilles","description":"","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188375150929,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/vilarissa-17-cx-2.jpg?v=1772537106"},{"product_id":"c-de-ceira-reserva-tinto-pack-2-garrafas","title":"C de Ceira Reserva Tinto Pack de 2 bouteilles ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15195 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/ceira_logo_black-300x112.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"112\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mkdf-section-title-holder mkdf-st-standard mkdf-st-title-left mkdf-st-normal-space \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mkdf-st-inner\"\u003e\n\n \u003cp class=\"mkdf-st-text\"\u003eDans la vallée isolée de la rivière Ceira, affluent du Douro, nous cultivons un ensemble de parcelles totalisant 20 hectares. De ces vignes, fruit d'efforts considérables malgré les rigueurs du terrain et du climat, naissent nos raisins, matière première de nos vins. Avec Saint Léonard en toile de fond, et en contemplant les raisins produits dans cette vallée, émergent des vins soigneusement élaborés, aux arômes concentrés et fruités. Ces vins, issus de cette région que Miguel Torga qualifiait d'« abondance de la nature », sont imprégnés de la culture et des traditions typiques du Douro. Nous souhaitons qu'en dégustant nos vins, vous goûtiez à l'un des plus grands plaisirs terrestres et que vous vous sentiez, à l'instar de Saint Léonard, voguer sur les flots de l'éternité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188375609681,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/c-de-ceira-cx-2.jpg?v=1772537111"},{"product_id":"c-de-ceira-reserva-tinto-pack-3-garrafas","title":"C de Ceira Tinto Pack de 3 bouteilles ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15195 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/ceira_logo_black-300x112.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"112\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mkdf-section-title-holder mkdf-st-standard mkdf-st-title-left mkdf-st-normal-space \"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mkdf-st-inner\"\u003e\n\n \u003cp class=\"mkdf-st-text\"\u003eDans la vallée isolée de la rivière Ceira, affluent du Douro, nous cultivons un ensemble de parcelles totalisant 20 hectares. 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À l'activité d'équipement (travaux publics, agriculture et automobile) s'est ensuite ajoutée les médias, l'édition et la production viticole, avec Rocim.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'investissement dans le secteur viticole a débuté en 2000 avec Herdade do Rocim. Ce domaine d'environ 120 hectares, dont 70 de vignes, est situé entre Vidigueira et Cuba, dans la région du Bas-Alentejo. Une nouvelle aventure et un rêve y ont vu le jour.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les premières années furent consacrées à la restructuration et à l'amélioration de l'exploitation, à la plantation de nouvelles vignes et à l'introduction de nouveaux cépages, dans un projet mêlant savoirs anciens et nouveaux, raison et émotion, soutenu par l'amour entre le père et la fille.\u003cbr\u003e\n Vint ensuite la construction du chai et la production de vin, sous ses propres marques.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eToujours à Cortes (Leiria), lieu de naissance de José Ribeiro Vieira, fondateur de l'entreprise, Rocim a commencé à planter des vignes en 2003 dans le but de redorer l'image de marque de cette paroisse et de perpétuer la tradition familiale dans le secteur viticole, avec le lancement de Vale da Mata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Aujourd'hui, Rocim est déjà reconnu pour la qualité de ses vins et de son domaine. Parler de son histoire, c'est parler d'un rêve, et donc aussi du présent et de l'avenir. Car le rêve est sans fin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e« Parler de l’avenir n’est pas chose aisée, car on ne peut le prédire. Quoi qu’il en soit, nous sommes convaincus que les fondements et les structures susceptibles de nous encourager à aller de l’avant sont en place. »\u003c\/em\u003e José Ribeiro Vieira.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188375839057,"sku":null,"price":88.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/bela-luz-cx-3.jpg?v=1772537120"},{"product_id":"pacheca-vale-de-abraao-tinto-pack-3-garrafas","title":"Pacheca Vale de Abraão Vin Rouge Pack de 3 Bouteilles ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-15359 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/pacheca-logo.jpg\" alt=\"\" width=\"295\" height=\"134\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eQuinta da Pacheca, l'un des domaines les plus réputés du Douro, fut également l'un des premiers à embouteiller du vin sous sa propre marque. Mentionné pour la première fois dans un document d'avril 1738 sous le nom de « Pacheca », il appartenait alors à Dona Mariana Pacheco Pereira. Mais ce n'est qu'en 1903, lorsque Dom José Freire de Serpa Pimentel décida de se consacrer à l'œnologie, qu'il acquit le domaine et se lança sérieusement dans l'aventure, parfois risquée, de la vinification. Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel…\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188376101201,"sku":null,"price":264.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/vale-abraao-cx-3.jpg?v=1772537127"},{"product_id":"pacheca-grande-reserva-branco-pack-3-garrafas","title":"Pacheca Grande Reserva Branco 2021 - Pack de 3 bouteilles ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-15359 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/pacheca-logo.jpg\" alt=\"\" width=\"295\" height=\"134\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eQuinta da Pacheca, l'un des domaines les plus réputés du Douro, fut également l'un des premiers à embouteiller du vin sous sa propre marque. Mentionné pour la première fois dans un document d'avril 1738 sous le nom de « Pacheca », il appartenait alors à Dona Mariana Pacheco Pereira. Mais ce n'est qu'en 1903, lorsque Dom José Freire de Serpa Pimentel décida de se consacrer à l'œnologie, qu'il acquit le domaine et se lança sérieusement dans l'aventure, parfois risquée, de la vinification. Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel…\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188376723793,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/pacheca-grb-cx-3.jpg?v=1772537138"},{"product_id":"pacheca-superior-tinto-pack-3-garrafas","title":"Pack de 3 bouteilles de vin rouge Pacheca Superior ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-15359 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/pacheca-logo.jpg\" alt=\"\" width=\"295\" height=\"134\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eQuinta da Pacheca, l'un des domaines les plus réputés du Douro, fut également l'un des premiers à embouteiller du vin sous sa propre marque. Mentionné pour la première fois dans un document d'avril 1738 sous le nom de « Pacheca », il appartenait alors à Dona Mariana Pacheco Pereira. Mais ce n'est qu'en 1903, lorsque Dom José Freire de Serpa Pimentel décida de se consacrer à l'œnologie, qu'il acquit le domaine et se lança sérieusement dans l'aventure, parfois risquée, de la vinification. 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Mentionné pour la première fois dans un document d'avril 1738 sous le nom de « Pacheca », il appartenait alors à Dona Mariana Pacheco Pereira. Mais ce n'est qu'en 1903, lorsque Dom José Freire de Serpa Pimentel décida de se consacrer à l'œnologie, qu'il acquit le domaine et se lança sérieusement dans l'aventure, parfois risquée, de la vinification. 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Manoel.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa productrice Patrícia de Magalhães est née à Porto en 1981 et est diplômée en génie agricole de la FCUP (Faculté des sciences de l'Université de Porto). Au début de sa carrière, elle a travaillé dans deux régions viticoles, le Vinho Verde et le Douro, où elle a occupé le poste de directrice de production, sous la supervision de l'œnologue-conseil Anselmo Mendes. Elle est actuellement consultante dans les régions du Vinho Verde et du Douro.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188381114705,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/morphosis-cx-2.jpg?v=1772537190"},{"product_id":"caldas-vinhas-velhas-tinto-pack-3-garrafas","title":"Caldas Vinhas Velhas Vin Rouge Pack de 3 Bouteilles ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15071 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/alves-de-sousa-logo-300x189.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"189\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp id=\"text1\" class=\"margin_botton_20\"\u003eLa production de vin est une tradition familiale chez Domingos Alves de Sousa : son père (Edmundo Alves de Sousa) et son grand-père (Domingos Alves de Sousa) étaient tous deux vignerons dans la région du Douro. Pourtant, Domingos Alves de Sousa s’est d’abord orienté vers une autre carrière. Diplômé en génie civil, il n’a pu résister à l’appel de la terre et de son héritage, et a quitté son métier en 1987 pour se consacrer exclusivement à la gestion des domaines hérités et de ceux acquis par la suite, où il a réalisé un travail exemplaire de remembrement et de restructuration des vignobles. L’évolution de son activité viticole est riche d’aspects intéressants, presque paradigmatiques, et mérite d’être retracée.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp id=\"text2\" class=\"margin_botton_20\"\u003eLongtemps fournisseur des prestigieuses maisons Casa Ferreirinha et Sociedade dos Vinhos Borges, il a vu son activité bouleversée par les difficultés rencontrées par le secteur à la fin des années 1980. Les problèmes rencontrés, notamment la forte hausse des coûts de production et la récolte catastrophique de 1988, l'ont amené à s'interroger sur la rentabilité de ses exploitations. Ce questionnement a marqué un tournant décisif. À l'instar de nombreux vignerons du Douro, touchés par la récession qui frappait la région, il s'est tourné vers la valorisation des « restes » du vin de Porto, c'est-à-dire le vin de table du Douro, traditionnellement considéré jusque-là comme secondaire par rapport aux vins fortifiés.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp id=\"text3\" class=\"margin_botton_20\"\u003eComme beaucoup d'autres vignerons du Douro, touchés par la récession qui frappait la région, il s'est mis à valoriser les « restes » du vin de Porto, c'est-à-dire le vin de table du Douro, traditionnellement considéré comme inférieur aux vins fortifiés. Bien sûr, ce changement radical d'attitude exigeait plus que de la bonne volonté et le désir de réussir : il nécessitait une formation technique et professionnelle. Il a donc suivi des cours de viticulture et d'œnologie et, fort de ces connaissances, s'est attelé à la restructuration de ses vignobles. Déterminé à tracer sa propre voie en tant que producteur-embouteilleur, il a construit la cave de son domaine Quinta da Gaivosa, où il vinifierait désormais la production des autres propriétés.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp id=\"text4\" class=\"margin_botton_20\"\u003eAprès avoir expérimenté différents cépages, il sélectionna ceux qui se révélèrent les plus aptes à produire les meilleurs vins d'appellation d'origine contrôlée du Douro. C'est ainsi qu'il élabora et lança sur le marché, au milieu de l'année 1992, son premier vin : le Quinta do Vale da Raposa blanc 1991, qui séduisit rapidement les connaisseurs et reçut les plus grands éloges. Ce fut le début d'une aventure couronnée de succès qui se poursuit encore aujourd'hui et dont nous entendrons certainement parler à nouveau demain.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188381638993,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/caldas-vvt-cx-3.jpg?v=1772537197"},{"product_id":"quinta-do-estanho-grande-reserva-vinhas-velhas-tinto-pack-3-garrafas","title":"Quinta do Estanho Grande Reserva Vinhas Velhas Tinto Pack de 3 bouteilles ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-15248 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/estanho-logo.png\" alt=\"\" width=\"237\" height=\"222\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dès le premier grain de raisin…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sur les pentes abruptes et escarpées du Douro, bénies par le soleil et grâce au savoir-faire de l'homme, la vigne produit un nectar digne de la table des dieux.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa renommée archéologique du Douro est antérieure à son patrimoine viticole. En effet, des peuples ayant découvert les richesses du sous-sol ont traversé cette région. Ils y ont exploré l'or et l'étain, qui y étaient non seulement abondants, mais pouvaient être extraits grâce à des méthodes rudimentaires utilisées à la préhistoire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De l'étain au vin, il n'y avait qu'un pas. C'est sur la rive gauche de l'ancien fleuve Pinhão que se situe la Quinta do Estanho (Domaine de l'Étain), ainsi nommée en référence au minerai qui y abondait autrefois. Après l'exploitation du sous-sol, la culture de la vigne a suivi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cette édition spéciale des vins de Quinta do Estanho possède un caractère bien particulier. Les enfants et petits-enfants de Jaime Acácio Queiroz Cardoso souhaitent ainsi rendre hommage à celui qui, en quelque sorte, a insufflé une nouvelle vie à Quinta do Estanho. Le domaine était déjà connu au XVIIIe siècle, lors des délimitations territoriales pombalines, comme producteur de vin de Feitoria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"read-more-content\"\u003e\n\n \u003cp\u003eLe domaine était déjà dans la famille au XIXe siècle. Lorsque Jaime Cardoso revint du Brésil dans les années 1980, après un long séjour, il avait déjà décidé de le racheter et de mener un projet de rénovation et de développement des vins du Douro et de Porto. Et c'est ce qu'il fit. Petit à petit, avec détermination, il bâtit et consolida le domaine. La propriété commença à produire des vins pour de grands négociants réputés et bien établis. Elle se développa ensuite en tant que « producteur-embouteilleur », dès que la loi l'autorisa. Enfin, elle devint « négociant ». C'est ce parcours de ténacité et ce lien indéfectible au Douro que ses descendants souhaitent honorer avec cette édition de vins d'exception et avec le désir de contribuer à des œuvres et institutions solidaires et humanitaires. Optimiste et déterminé, il s'investit pleinement dans le domaine, convaincu qu'il ne peut y avoir de grande exploitation sans une famille unie. Père, époux et grand-père, il se dévoua à ses enfants et petits-enfants, sachant que c'était là son refuge. Et il n'a jamais cessé de penser au Douro, sa terre natale et son lieu de retour, convaincu que l'appartenance à une terre, l'attachement à un lieu et le retour constant à un endroit précis, même après des aventures et des voyages, sont des traits fondamentaux de l'identité et du caractère. Son épouse, Eleanor ; ses enfants, Carlos, Sandra, Ana Lúcia, Fernando et Sara ; et ses petits-enfants, Afonso et Maria Inês, souhaitent ainsi perpétuer le souvenir de celui qui fut à l'origine de tout, de cette famille et de cette ferme.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188381933905,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/estanho-gr-vvt.jpg?v=1772537201"},{"product_id":"herdade-da-rocha-grande-reserva-tinto-pack-3-garrafas","title":"Herdade da Rocha Grande Reserva Vin Rouge Pack de 3 Bouteilles ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15272 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/herdade_da_Rocha-logo-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Située à Crato, dans la province de Portalegre, nichée sur les pentes de la Serra de São Mamede, cette colline de l'Alentejo, au sol granitique et peuplée de cerfs en liberté, offre un terroir unique pour la production de vins distinctifs et de grande qualité. La plantation des premiers vignobles, d'une superficie de 4,5 hectares, a débuté en 2009, avec les cépages Alicante Bouschet et Syrah qui dominent le sol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 2010, une seconde parcelle de vigne de 4 hectares a été plantée, consacrée au Touriga Nacional, un cépage rouge considéré comme l'un des plus nobles et des plus exigeants du Portugal. Le Touriga Nacional est un véritable ambassadeur de notre pays grâce à sa capacité d'adaptation au changement climatique. Toujours en 2010, parmi un assemblage soigneusement sélectionné de cépages, le Touriga Franca s'est distingué. Ce cépage français est étroitement associé à la production de vins fortifiés.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn 2011, Herdade da Rocha a renforcé son vignoble avec l'Arinto, un cépage très polyvalent cultivé dans presque toutes les régions viticoles grâce à sa bonne adaptation à tous les climats. L'Alvarinho, considéré comme l'un des plus nobles cépages blancs portugais, y est également planté, produisant un vin d'une fraîcheur remarquable et d'une très grande qualité.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188382327121,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/herdade-da-rocha-grt-cx-3.jpg?v=1772537205"},{"product_id":"tequilla-kah-pack-3-garrafas-70cl","title":"Pack de tequila KAH - 3 bouteilles (70 cl chacune)","description":"\u003cp\u003e « KAH » signifie « vie » dans l’ancienne langue maya, et le Jour des Morts, Día de los Muertos, est en fait une célébration des vies vécues.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCe festival, qui dure plusieurs jours, réunit familles et amis pour prier et honorer la mémoire des défunts. Les coutumes reposent sur la conviction que le deuil et la tristesse sont un affront au défunt ; il convient donc de célébrer sa vie en partageant les mets, les boissons et les activités qu’il appréciait.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188382785873,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/tequila-kah-3-g.jpg?v=1772537218"},{"product_id":"herdade-do-sobroso-grande-reserva-tinto-pack-3-garrafas","title":"Herdade do Sobroso Grande Reserva Vin Rouge Pack de 3 Bouteilles ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15461 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/sobroso-logo-300x212.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"212\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 1519, le roi Manuel Ier accorda à Vasco de Gama le titre de comte de Vidigueira. C'est dans la tranquillité de ce beau village de l'Alentejo, au milieu des champs de céréales, des chênes-lièges, des oliviers et des vignes, que l'homme qui découvrit la route maritime vers l'Inde vécut heureux avec sa famille pendant quelques années.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Herdade do Sobroso fait partie de ce paysage unique, peuplé de vestiges historiques et patrimoniaux, aujourd'hui fortement marqué par sa proximité avec le plus grand lac artificiel d'Europe, le barrage d'Alqueva.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSitué dans une région réputée pour sa gastronomie et ses pâtisseries traditionnelles, le restaurant de la Maison de campagne Herdade do Sobroso est à la hauteur de sa réputation. La carte, riche en produits locaux, propose un large choix de plats, dont certains ont été primés lors de prestigieux concours culinaires pendant plusieurs années consécutives.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188382818641,"sku":null,"price":109.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/sobroso-grt-cx-3.jpg?v=1772537221"},{"product_id":"porto-vista-alegre-vintage-1996-75cl","title":"Porto Vista Alegre Millésime 1996 75cl ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15060 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vallegre-logo-300x77.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"77\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eVALLEGRE - Vinhos do Porto, SA, est une entreprise portugaise forte d'une tradition séculaire, perpétuant une entreprise familiale depuis cinq générations. Ses actionnaires et dirigeants représentent la cinquième génération d'une famille de vignerons de la région du Douro. Producteur et exportateur de vins de Porto, de vins DOC Douro et de vins DOC Moscatel do Douro de grande qualité et de prestige, l'entreprise témoigne non seulement de son expansion et de sa modernisation au fil des ans, mais aussi de la préservation du savoir-faire familial ancestral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Son siège social se situe à Quinta da Vista Alegre, au cœur de la plus ancienne région viticole délimitée au monde – la région délimitée du Douro – dans la sous-région de Cima Corgo, à quelques kilomètres de Pinhão. Ce cadre bucolique offre un paysage époustouflant et captivant grâce à sa situation géographique privilégiée, avec une vue imprenable sur le fleuve Douro.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"texto\"\u003eCaractérisée par une immense beauté naturelle, ses recoins cachés sont autant de points d'intérêt, une harmonie parfaite avec la nature qui se perpétue dans la mémoire en aiguisant les sens de la vue – des plaisirs uniques que procure l'appréciation de la vie rurale, du paysage et de la nature elle-même.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'histoire de la production viticole sur les vignobles de cette exploitation est certes ancienne, remontant à avant le XIXe siècle. Cette conclusion est tirée d'ouvrages spécialisés sur les cépages et de quelques terrasses abandonnées – les fameux « mortórios » (mortiers).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Au début des années 1970, l'entreprise individuelle s'est transformée en société anonyme, sous le nom de Sociedade Agrícola Barros SA. En mai 1998, elle a pris le nom de VALLEGRE - Vinhos do Porto, SA, contraction des noms de ses deux principaux domaines, Valle Longo et Vista Alegre, tout en conservant son caractère familial affirmé qui unit cinq générations.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLeur objectif principal est la production de vins d'Appellation d'Origine Protégée (AOP) : Porto DOC, Douro DOC et Moscatel do Douro DOC, d'une qualité exceptionnelle et jouissant d'un prestige national et international. Leurs vins sont actuellement vendus et appréciés dans plus de vingt-sept pays, et les nombreux prix et distinctions obtenus lors de concours internationaux témoignent de leur excellence.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188383375697,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/vista-alegre-vintage-1996.jpg?v=1772537227"},{"product_id":"quinta-da-devesa-reserva-tinto-pack-2-garrafas","title":"Quinta da Devesa Reserva Tinto Pack de 2 bouteilles ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15218 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/devesa-logo-300x212.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"212\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"comp-kf3tn221\" class=\"txtNew\" data-packed=\"true\" data-vertical-text=\"false\"\u003e\n\n \u003cdiv\u003eLa Quinta da Devesa jouit d'une histoire séculaire. En 1844, le célèbre baron Forrester l'inclut dans la première carte de la région délimitée du Douro. Mais l'histoire la plus marquante de ce domaine débute au siècle dernier, en 1941, lorsque la famille Fortunato en fait l'acquisition, inaugurant ainsi une nouvelle ère d'investissements accrus dans la production viticole, notamment dans les vins de Porto. Par la suite, l'appellation d'origine contrôlée Douro (DOC Douro) voit le jour, renforçant sa présence sur le marché national et international.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e Quinta da Devesa demeure une entreprise familiale indépendante et tournée vers l'avenir, présente sur plusieurs marchés internationaux. Les investissements réalisés ces dernières années lui ont permis d'acquérir une plus grande notoriété auprès des connaisseurs et des critiques spécialisés. En témoignent les nombreuses récompenses nationales et internationales qu'elle a reçues à ce jour. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"comp-kf43khdr\" class=\"txtNew\" data-packed=\"true\" data-vertical-text=\"false\"\u003e\n\n \u003cdiv\u003eLes rivières Corgo et Douro forment depuis longtemps le décor de Quinta da Devesa. Quel paysage ! Du haut des vignes et des imposantes terrasses, on peut admirer le confluent des deux fleuves, enlacé par les collines et les vallées de la magnifique région du Douro. La propriété se situe à la frontière des appellations Baixo et Cima Corgo, dans la commune de Canelas, tout près de Peso da Régua, l'une des villes phares de la région et berceau de certains des vignerons les plus réputés du pays. C'est un lieu vraiment exceptionnel, qui mérite amplement une visite attentive et détendue.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"numeros_bloco\"\u003e\u003cspan class=\"associado_bloco img\"\u003e\u003cspan class=\"forcefullwidth_wrapper_tp_banner\"\u003eAu total, Quinta da Devesa possède 34 hectares de vignes plantées à des altitudes variant de 50 à 500 mètres, bénéficiant d'une triple exposition (nord, sud et ouest). Cette triple exposition assure un ensoleillement optimal aux vignes exposées au sud, tandis que l'exposition nord garantit la fraîcheur des raisins. Ces conditions favorables permettent une maturation échelonnée des raisins et, par conséquent, une meilleure gestion des vendanges. Un aspect essentiel est que tous les vins de Quinta da Devesa sont élaborés exclusivement à partir des raisins du domaine, garantissant ainsi une maîtrise totale de la production et, de ce fait, une qualité finale exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003eTous les vignobles sont gérés selon un système d'intervention minimale appelé « Production Intégrée ». Depuis 2016, les vignobles de Quinta da Devesa sont cultivés selon les principes de la Production Intégrée, une méthode de production rigoureuse qui préconise une intervention minimale dans la vigne. Concrètement, cela signifie limiter au maximum le type et la quantité de traitements appliqués aux vignes pour lutter contre les ravageurs et les maladies.\u003cbr\u003e\n La prévention est essentielle, et il est donc primordial d'impliquer le personnel du vignoble dans la collecte d'informations. Ces informations permettent de réaliser des analyses de risques et d'identifier les menaces potentielles pour les vignes, afin d'éviter le recours à des traitements agressifs.\u003cbr\u003e \nUn autre aspect bénéfique de la gestion agricole introduit par l'équipe viticole est l'utilisation de cultures de couverture, c'est-à-dire le semis entre les rangs de vigne. Cette pratique contribue à conserver l'humidité et à lutter contre l'érosion, tout en enrichissant le sol en matière organique. Ces cultures de couverture constituent une protection contre les adventices et offrent un habitat alternatif aux insectes, maillon essentiel de la chaîne alimentaire. Ainsi, les vignobles offrent un habitat sain aux oiseaux, aux reptiles et aux mammifères, garantissant une biodiversité adéquate et un environnement équilibré et durable.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188383408465,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/devesa-cx-2.jpg?v=1772537230"},{"product_id":"herdade-papa-leite-religiosamente-guardado-2011-pack-2-garrafas","title":"Herdade Papa Leite religieusement stocké 2011 paquet de 2 bouteilles ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-15055 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/logo_herdade-papa-leite.png\" alt=\"\" width=\"192\" height=\"199\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"u13137-4\" class=\"clearfix colelem\" data-muse-uid=\"U13137\" data-muse-type=\"txt_frame\" data-ibe-flags=\"txtStyleSrc\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Située au cœur du Haut Alentejo, à Alter do Chão, la Herdade Papa Leite date du XVIIe siècle, un monument que l'on peut encore trouver aujourd'hui sur le domaine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"u13135\" class=\"colelem\"\u003e Filipe Barreiros Cardoso, passionné par la région et la propriété, a acquis la ferme Papa Leite pour réaliser son rêve de produire des produits de haute qualité. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"u13140-6\" class=\"clearfix colelem\" data-muse-uid=\"U13140\" data-muse-type=\"txt_frame\" data-ibe-flags=\"txtStyleSrc\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce rêve n'a pu se réaliser qu'avec le soutien de sa famille et de son équipe. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"pu602313\" class=\"clearfix grpelem\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"u62518-6\" class=\"clearfix colelem\" data-muse-uid=\"U62518\" data-muse-type=\"txt_frame\" data-ibe-flags=\"txtStyleSrc\"\u003e\n\n \u003cp\u003ePendant des siècles, la culture des céréales, des oliveraies, des chênes verts et des chênes-lièges a constitué les principales activités auxquelles le domaine était consacré.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Avec la reproduction de la race Alentejana déjà existante et l'introduction de la race Aberdeen-Angus, le domaine a vu son activité revitalisée et, aujourd'hui, ses quelque 320 hectares, outre l'élevage de bovins, produisent également du vin et de l'huile d'olive. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"u15321\" class=\"colelem\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188384096593,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/religiosamente-guardado-2011-cx-2.jpg?v=1772537237"},{"product_id":"herdade-do-sobroso-cellar-selection-tinto-pack-2-garrafas","title":"Coffret de 2 bouteilles de vin rouge Herdade do Sobroso Cellar Selection ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15461 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/sobroso-logo-300x212.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"212\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 1519, le roi Manuel Ier accorda à Vasco de Gama le titre de comte de Vidigueira. C'est dans la tranquillité de ce beau village de l'Alentejo, au milieu des champs de céréales, des chênes-lièges, des oliviers et des vignes, que l'homme qui découvrit la route maritime vers l'Inde vécut heureux avec sa famille pendant quelques années.\u003cbr\u003e\n Herdade do Sobroso fait partie de ce paysage unique, peuplé de vestiges historiques et patrimoniaux, aujourd'hui fortement marqué par sa proximité avec le plus grand lac artificiel d'Europe, le barrage d'Alqueva.\u003cbr\u003e \nSitué dans une région réputée pour sa gastronomie et ses pâtisseries traditionnelles, le restaurant de la Maison de campagne Herdade do Sobroso est à la hauteur de sa réputation. La carte, riche en produits locaux, propose un large choix de plats, dont certains ont été primés lors de prestigieux concours culinaires pendant plusieurs années consécutives.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188384194897,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/sobroso-cellar-selectio-cx-2.jpg?v=1772537241"},{"product_id":"herdade-do-sobroso-tinto-pack-2-garrafas","title":"Pack de 2 bouteilles de vin rouge Herdade do Sobroso ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15461 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/sobroso-logo-300x212.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"212\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 1519, le roi Manuel Ier accorda à Vasco de Gama le titre de comte de Vidigueira. C'est dans la tranquillité de ce beau village de l'Alentejo, au milieu des champs de céréales, des chênes-lièges, des oliviers et des vignes, que l'homme qui découvrit la route maritime vers l'Inde vécut heureux avec sa famille pendant quelques années.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Herdade do Sobroso fait partie de ce paysage unique, peuplé de vestiges historiques et patrimoniaux, aujourd'hui fortement marqué par sa proximité avec le plus grand lac artificiel d'Europe, le barrage d'Alqueva.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSitué dans une région réputée pour sa gastronomie et ses pâtisseries traditionnelles, le restaurant de la Maison de campagne Herdade do Sobroso est à la hauteur de sa réputation. 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À l'activité d'équipement (travaux publics, agriculture et automobile) s'est ensuite ajoutée les médias, l'édition et la production viticole, avec Rocim.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eL'investissement dans le secteur viticole a débuté en 2000 avec Herdade do Rocim. Ce domaine d'environ 120 hectares, dont 70 de vignes, est situé entre Vidigueira et Cuba, dans la région du Bas-Alentejo. Une nouvelle aventure et un rêve y ont vu le jour.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les premières années furent consacrées à la restructuration et à l'amélioration de l'exploitation, à la plantation de nouvelles vignes et à l'introduction de nouveaux cépages, dans un projet mêlant savoirs anciens et nouveaux, raison et émotion, soutenu par l'amour entre le père et la fille.\u003cbr\u003e\n Vint ensuite la construction du chai et la production de vin, sous ses propres marques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Toujours à Cortes (Leiria), lieu de naissance de José Ribeiro Vieira, fondateur de l'entreprise, Rocim a commencé à planter des vignes en 2003 dans le but de redorer l'image de marque de cette paroisse et de perpétuer la tradition familiale dans le secteur viticole, avec le lancement de Vale da Mata.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAujourd'hui, Rocim est déjà reconnu pour la qualité de ses vins et de son domaine. Parler de son histoire, c'est parler d'un rêve, et donc aussi du présent et de l'avenir. Car le rêve est sans fin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e« Parler de l’avenir n’est pas chose aisée, car on ne peut le prédire. Quoi qu’il en soit, nous sommes convaincus que les fondements et les structures susceptibles de nous encourager à aller de l’avant sont en place. »\u003c\/em\u003e José Ribeiro Vieira.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188384981329,"sku":null,"price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/olho-mocho-cx-3.jpg?v=1772537254"},{"product_id":"olho-de-mocho-branco-pack-3-garrafas","title":"Pack de 3 bouteilles White Owl Eye ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-medium wp-image-15321 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/logo_herdade-rocim-300x77.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"77\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Herdade do Rocim est une propriété située entre Vidigueira et Cuba, dans la région du Bas Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Créée dans le secteur de la mécanisation agricole dans les années 1970, la trajectoire de Movicortes est marquée par des investissements dans des secteurs diversifiés et complémentaires. À l'activité d'équipement (travaux publics, agriculture et automobile) s'est ensuite ajoutée les médias, l'édition et la production viticole, avec Rocim.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eL'investissement dans le secteur viticole a débuté en 2000 avec Herdade do Rocim. Ce domaine d'environ 120 hectares, dont 70 de vignes, est situé entre Vidigueira et Cuba, dans la région du Bas-Alentejo. Une nouvelle aventure et un rêve y ont vu le jour.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les premières années furent consacrées à la restructuration et à l'amélioration de l'exploitation, à la plantation de nouvelles vignes et à l'introduction de nouveaux cépages, dans un projet mêlant savoirs anciens et nouveaux, raison et émotion, soutenu par l'amour entre le père et la fille.\u003cbr\u003e\n Vint ensuite la construction du chai et la production de vin, sous ses propres marques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Toujours à Cortes (Leiria), lieu de naissance de José Ribeiro Vieira, fondateur de l'entreprise, Rocim a commencé à planter des vignes en 2003 dans le but de redorer l'image de marque de cette paroisse et de perpétuer la tradition familiale dans le secteur viticole, avec le lancement de Vale da Mata.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAujourd'hui, Rocim est déjà reconnu pour la qualité de ses vins et de son domaine. Parler de son histoire, c'est parler d'un rêve, et donc aussi du présent et de l'avenir. Car le rêve est sans fin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e« Parler de l’avenir n’est pas chose aisée, car on ne peut le prédire. Quoi qu’il en soit, nous sommes convaincus que les fondements et les structures susceptibles de nous encourager à aller de l’avant sont en place. »\u003c\/em\u003e José Ribeiro Vieira.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188390158673,"sku":null,"price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/olho-mocho-cx-3_30ab0202-ec53-46ce-99fb-683f4eb6bd41.jpg?v=1772537260"},{"product_id":"100-hectares-pack-3-garrafas","title":"Pack de 3 bouteilles 100 Acres I Like You (Too)","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-medium wp-image-15165\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/100hectares-logo-300x142.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"142\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e « La terre ne nous a pas été donnée par nos parents, mais prêtée par nos enfants. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e L'histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 1970, lorsque la famille Brás et Cigarro, passionnée par la région du Douro, investit massivement dans l'acquisition et la rénovation de propriétés situées dans la sous-région de Baixo Corgo. Leurs vins sont issus exclusivement de raisins cultivés sur leurs propres terres, un principe fondamental de leur philosophie de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pendant un certain temps, la majeure partie de la production de leurs vignobles était vendue à des concurrents de la région. Mais en 2009, André et Filipe Brás ont souhaité valoriser au mieux leur propre production de raisins, en vinifiant entre 30 et 40 % de leur récolte. Une partie de leur surplus est distribuée aux producteurs locaux, et il n'est pas encore possible de commercialiser l'intégralité de leur production sous leur propre marque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le devoir de transmettre l'héritage de génération en génération est un sentiment profondément ancré dans la famille.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188390355281,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/gosto-de-ti-1.jpg?v=1772537264"},{"product_id":"100-hectares-17-tinto-pack-3-garrafas","title":"100 Acres 17 Tinto 2021, pack de 3 bouteilles","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-medium wp-image-15165\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/100hectares-logo-300x142.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"142\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e « La terre ne nous a pas été donnée par nos parents, mais prêtée par nos enfants. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e L'histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 1970, lorsque la famille Brás et Cigarro, passionnée par la région du Douro, investit massivement dans l'acquisition et la rénovation de propriétés situées dans la sous-région de Baixo Corgo. Leurs vins sont issus exclusivement de raisins cultivés sur leurs propres terres, un principe fondamental de leur philosophie de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pendant un certain temps, la majeure partie de la production de leurs vignobles était vendue à des concurrents de la région. Mais en 2009, André et Filipe Brás ont souhaité valoriser au mieux leur propre production de raisins, en vinifiant entre 30 et 40 % de leur récolte. 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