{"product_id":"17-dos-montes-tinto-2016-75cl","title":"17 dos Montes Tinto 2016 75cl ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"size-full wp-image-7437 aligncenter\" src=\"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Quinta-do-isaac.png\" alt=\"\" width=\"210\" height=\"122\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'histoire de la ferme d'Isaac ressemble à un rêve, et c'est exactement ainsi qu'elle a commencé, se transformant progressivement en réalité.\u003cbr\u003e \nIsaac Paiva, homme d'affaires suisse passionné par son pays, a rencontré Luís Lopes, un homme du Douro et de sa terre, il y a plus de vingt ans, en 1994. Ils ont partagé le rêve de produire un jour un vin du Douro. Pour ce faire, il a mis son ami, fin connaisseur des meilleurs terroirs de la région, au défi de trouver une petite propriété capable de produire d'excellents vins, empreints de personnalité et d'identité, et d'exprimer ainsi pleinement le caractère authentique de leur terroir grâce à une agriculture biologique.\u003cbr\u003e\n Depuis, et après une sélection rigoureuse, il a acquis en 2012 une petite propriété de 1,36 hectare, en plein cœur de la région, à Chanceleiros do Douro, près de Pinhão. Elle bénéficie de conditions magnifiques pour la viticulture : faible altitude, exposition sud et sols schisteux.\u003cbr\u003e\n L’excellence, l’engagement et la passion sont les trois piliers sur lesquels nous bâtissons notre avenir.\u003cbr\u003e \nFidèle à elle-même et à sa vocation, Quinta do Isaac a créé sa propre personnalité, sa propre culture, sa propre philosophie et son propre concept.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dans des sols anciens soutenus par des murets de schiste, pierre après pierre, la vie et l'évolution de vieilles vignes se perpétuent, cultivées avec soin, comme on caresse un bonsaï sur chaque cep. L'objectif est de tirer parti de l'équilibre entre biodiversité et environnement, d'optimiser les ressources naturelles, tant végétales que fauniques, et d'éliminer l'utilisation de produits de synthèse, améliorant ainsi naturellement la qualité des raisins. Il s'agit d'une approche novatrice, tournée vers l'avenir : la production biologique, qui œuvre pour le bien de la terre, des produits et des personnes.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Garrafeira Grande Escolha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53188324720977,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4122\/8625\/files\/17-dos-montes.jpg?v=1772536501","url":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/products\/17-dos-montes-tinto-2016-75cl","provider":"Garrafeira Grande Escolha","version":"1.0","type":"link"}