{"id":16576,"date":"2022-10-21T17:06:02","date_gmt":"2022-10-21T17:06:02","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=16576"},"modified":"2025-11-30T19:01:52","modified_gmt":"2025-11-30T19:01:52","slug":"monte-sao-sebastiao-grande-reserva-tinto-2016-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/produit\/monte-sao-sebastiao-grande-reserva-tinto-2016-75cl\/","title":{"rendered":"Monte S\u00e3o Sebasti\u00e3o Grande Reserva Tinto 2016 75cl"},"content":{"rendered":"

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At\u00e9 cerca de 1950, a Quinta do Monte de S. Sebasti\u00e3o era apenas constitu\u00edda por v\u00e1rios terrenos n\u00e3o cultivados. Ap\u00f3s essa data, os propriet\u00e1rios da altura reconverteram os terrenos em vinha com alguns socalcos, procederam \u00e0 planta\u00e7\u00e3o de um olival, amendoal e outras \u00e1rvores de fruto consociadas, bem como iniciaram a constru\u00e7\u00e3o da casa de habita\u00e7\u00e3o com lagares, onde se passou a fazer o vinho da Quinta. Posteriormente, foi constru\u00eddo um anexo para um alambique e tamb\u00e9m uma pequena casa que servia de habita\u00e7\u00e3o ao caseiro da Quinta.<\/p>\n

Para a \u00e9poca, e em virtude da sua privilegiada localiza\u00e7\u00e3o, abundante m\u00e3o-de-obra e recursos materiais afectos, a Quinta do Monte de S. Sebasti\u00e3o podia ser considerada como uma explora\u00e7\u00e3o agr\u00edcola de vanguarda.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Monte S\u00e3o Sebasti\u00e3o Grande Reserva tinto \u00e9 obtido a partir das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca, provenientes de uma vinha velha com mais de 45 anos. Ap\u00f3s um longo processo de fermenta\u00e7\u00e3o para melhor extrair o potencial das castas, apresenta um intenso aroma de frutas pretas, com um toque de baunilha que adv\u00e9m do envelhecimento em barricas de carvalho franc\u00eas e americano. Rico e untuoso com notas a especiarias, revela alto potencial de envelhecimento em garrafa.<\/p>\n

Medalha de Ouro no Mundus Vini 2021<\/p>\n

Best in Show Mundus Vini 2021<\/p>","protected":false},"featured_media":16577,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":58},"product_brand":[],"product_cat":[157,201,184,215],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16576","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinhos","7":"product_cat-grandes-vinhos","8":"product_cat-tinto","9":"product_cat-douro","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16576","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16577"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16576"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16576"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16576"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16576"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}