{"id":17117,"date":"2023-01-19T09:17:33","date_gmt":"2023-01-19T09:17:33","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&#038;p=17117"},"modified":"2023-01-19T12:04:28","modified_gmt":"2023-01-19T12:04:28","slug":"vieux-cognac-conde-de-amarante-x-70cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/produit\/vieux-cognac-conde-de-amarante-x-70cl\/","title":{"rendered":"Aguardente Velha Conde de Amarante XO 70cl"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-17118 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Logo-Caves-da-Cerca-300x120.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"120\" srcset=\"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Logo-Caves-da-Cerca-300x120.png 300w, https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Logo-Caves-da-Cerca-1024x410.png 1024w, https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Logo-Caves-da-Cerca-768x308.png 768w, https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Logo-Caves-da-Cerca-1536x616.png 1536w, https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Logo-Caves-da-Cerca-2048x821.png 2048w, https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Logo-Caves-da-Cerca-18x7.png 18w, https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Logo-Caves-da-Cerca-600x240.png 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>C&#039;est dans les magnifiques vall\u00e9es du T\u00e2mega et du Douro, prot\u00e9g\u00e9es par les montagnes du Mar\u00e3o et de l&#039;Alv\u00e3o, que se trouvent les vignobles o\u00f9 sont produits les raisins qui constituent la base de nos Vinhos Verdes.<\/p>\n<p>Dans ce lieu magique, les caract\u00e9ristiques des sols, le relief et le climat cr\u00e9ent, \u00e0 mon avis, le terroir parfait pour la production de raisins de haute qualit\u00e9, qui donnent naissance \u00e0 des vins inoubliables.<\/p>\n<p>C&#039;est dans les meilleures exploitations de cette r\u00e9gion que nous travaillons ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e au perfectionnement des techniques de culture de la vigne, car en fin de compte, le secret du vin que nous \u00e9laborons r\u00e9side dans les raisins que nous utilisons.<\/p>\n<p>Notre obsession de produire des vins remarquables en tirant parti du potentiel \u00e9vident de la sous-r\u00e9gion d&#039;Amarante est la raison pour laquelle nous ne cessons d&#039;\u00e9voluer en tant que vignerons.<\/p>\n<p>Soyons clairs : ce sont bel et bien des vins que vous n\u2019oublierez jamais !<\/p>\n<p>Nous utilisons au mieux tous les d\u00e9veloppements technologiques disponibles et les meilleures pratiques \u0153nologiques, avec un accent particulier sur les outils qui nous permettent d&#039;interpr\u00e9ter le plus efficacement possible les ar\u00f4mes, la saveur et la personnalit\u00e9 unique des vins d&#039;Amarante.<\/p>\n<p>Le d\u00e9vouement absolu \u00e0 la recherche des meilleurs raisins pour \u00e9laborer le meilleur vin, r\u00e9colte apr\u00e8s r\u00e9colte, est dans l&#039;espoir de pouvoir le partager avec vous, avec plaisir...<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nous s\u00e9lectionnons des vins de haute qualit\u00e9 de la r\u00e9gion d\u00e9limit\u00e9e Vinhos Verdes pour, apr\u00e8s distillation, donner naissance \u00e0 cette Aguardente Velha unique. Il a \u00e9t\u00e9 vieilli dans nos caves dans des f\u00fbts de ch\u00eane neufs et usag\u00e9s de 500 litres de diff\u00e9rentes chauffes pendant des d\u00e9cennies, les meilleurs lots \u00e9tant magistralement combin\u00e9s dans un assemblage unique de 18 ans.<\/p>\n<p>Cr\u00e9\u00e9 en hommage au mar\u00e9chal Francisco Silveira, qui a re\u00e7u le titre de comte d&#039;Amarante des mains de la reine D. Maria I du Portugal, en reconnaissance de sa performance \u00e0 la t\u00eate des op\u00e9rations militaires contre les troupes napol\u00e9oniennes command\u00e9es par Loison pendant les Invasions Fran\u00e7aises. Parmi celles-ci, se distinguent la d\u00e9fense de la ligne T\u00e2mega ainsi que la d\u00e9fense du pont Amarante.<\/p>\n<p>Esprit de couleur topaze intense. L&#039;ar\u00f4me est fruit\u00e9 avec des notes de noix de coco, de c\u00e9r\u00e9ales torr\u00e9fi\u00e9es et de vanille. La saveur est intense et complexe avec des tanins de qualit\u00e9 bien int\u00e9gr\u00e9s et un bon gras. Finale riche, longue et persistante.<\/p>\n<p>L&#039;\u00e2ge moyen du lot final est de 18 ans.<\/p>\n<p>Alcool : 39% vol.<\/p>\n<p>Capacit\u00e9 : 700 ml<\/p>\n<p>Ma\u00eetre de m\u00e9lange\u00a0: Alexandrino dos Anjos<\/p>\n<p>Pr\u00e9sentation : Edition limit\u00e9e avec flacon num\u00e9rot\u00e9 dans un tube carton.<\/p>","protected":false},"featured_media":17119,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":48},"product_brand":[],"product_cat":[180,158],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-17117","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aguardente","7":"product_cat-espirituosos","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17119"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17117"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17117"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}