{"id":18042,"date":"2023-10-31T09:07:58","date_gmt":"2023-10-31T09:07:58","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=18042"},"modified":"2023-10-31T09:10:04","modified_gmt":"2023-10-31T09:10:04","slug":"jack-daniels-fire-70cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/produit\/jack-daniels-fire-70cl\/","title":{"rendered":"Jack Daniel’s Fire 70cl"},"content":{"rendered":"

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Il y a une image int\u00e9ressante accroch\u00e9e dans l'ancien bureau de M. Jack Daniel. C'est une photo de M. Jack prise avec son \u00e9quipe de distillerie. Ce qui rend le portrait si intrigant, c'est le monsieur assis imm\u00e9diatement \u00e0 la droite de Jack, un ouvrier afro-am\u00e9ricain. Compte tenu de la p\u00e9riode \u00e0 laquelle cette photo a \u00e9t\u00e9 prise \u2013 vers 1900 \u2013 et de la division raciale qui impr\u00e9gnait le sud des \u00c9tats-Unis, il est intrigant de voir un Afro-Am\u00e9ricain assis \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d\u2019un propri\u00e9taire d\u2019entreprise. Mais leur proximit\u00e9 sur cette photo souligne la relation remarquable qui est au c\u0153ur de la fa\u00e7on dont Jack en est venu \u00e0 fabriquer du whisky.<\/p>\n

Nous avons des raisons de croire que l\u2019homme sur la photo ci-dessus est George Green. En plus d'\u00eatre ami avec Jack, George \u00e9tait \u00e9galement le fils de Nathan \u00ab\u00a0Nearest\u00a0\u00bb Green. Et c'est Nearest Green, avec le r\u00e9v\u00e9rend Dan Call, qui a enseign\u00e9 \u00e0 Jack Daniel comment fabriquer du whisky sur un domaine appartenant toujours au pasteur luth\u00e9rien.<\/p>\n

Quittant t\u00f4t la maison, Jack a fini par vivre et travailler dans la ferme du r\u00e9v\u00e9rend Call \u00e0 la fin des ann\u00e9es 1850, avant que Jack n'atteigne l'adolescence. On dit que Jack avait une relation difficile avec sa belle-m\u00e8re et que c'est pour cela qu'il a quitt\u00e9 la maison. La ferme Call \u00e9tait situ\u00e9e \u00e0 environ cinq miles de Lynchburg, pr\u00e8s de Lois, Tennessee. Dans sa ferme, Call \u00e9tait silencieux et Jack s'est vite int\u00e9ress\u00e9 \u00e0 lui. C'\u00e9tait dans les jours pr\u00e9c\u00e9dant la guerre civile et l'\u00e9mancipation et la vocation \u00e9tait toujours sous la surveillance et les soins d'un esclave nomm\u00e9 Nathan \u00ab\u00a0Nearest\u00a0\u00bb Green. Le r\u00e9v\u00e9rend Call et son distillateur, Nearest, ont appris \u00e0 Jack comment fabriquer du whisky. La plupart de ces conseils ont cependant \u00e9t\u00e9 attribu\u00e9s \u00e0 Nearest, qui a travaill\u00e9 aux c\u00f4t\u00e9s de Jack et a enseign\u00e9 au jeune distillateur quelle serait la passion de sa vie.<\/p>\n

Apr\u00e8s la guerre civile, la congr\u00e9gation et l'\u00e9pouse du r\u00e9v\u00e9rend Call ont lanc\u00e9 un ultimatum au pr\u00e9dicateur : s'abstenir de fabriquer du whisky ou s'\u00e9loigner de son travail de ministre. Call a pris la d\u00e9cision de vendre son entreprise \u00e0 Jack. C'est ainsi que Nearest, d\u00e9sormais homme libre, fut embauch\u00e9 par Jack et devint le premier distillateur en chef \u2013 ou ce que nous appellerions aujourd'hui ma\u00eetre distillateur \u2013 de la distillerie Jack Daniel. Bien que le travail des esclaves faisait partie de la vie dans le Sud avant la fin de la guerre civile, Jack Daniel non seulement n'a jamais poss\u00e9d\u00e9 d'esclaves, mais a \u00e9galement travaill\u00e9 \u00e0 leurs c\u00f4t\u00e9s en tant qu'entrepreneur pour Dan Call. Lorsque le moment est venu, apr\u00e8s la guerre, de cr\u00e9er sa propre distillerie, l'\u00e9quipe de Jack \u00e9tait enti\u00e8rement compos\u00e9e d'entrepreneurs.<\/p>\n

Nearest travaillera avec Jack comme premier ma\u00eetre distillateur jusqu'\u00e0 ce que Jack d\u00e9m\u00e9nage son exploitation \u00e0 Cave Spring Hollow quelque temps apr\u00e8s 1881. L\u00e0, les fils de Nearest, George et Eli, et ses petits-enfants Ott, Jesse et Charlie perp\u00e9tu\u00e8rent la tradition de la famille Green, travaillant \u00e0 la distillerie Jack's dans le Grotte Spring Hollow.<\/p>\n

Plus de 150 ans se sont \u00e9coul\u00e9s depuis que Nearest et Jack ont commenc\u00e9 \u00e0 fabriquer du whisky ensemble, et jusqu'\u00e0 ce jour, un membre de la famille Green a toujours travaill\u00e9 \u00e0 la distillerie Jack Daniel. Si vous trouvez le temps de nous rendre visite \u00e0 Lynchburg, vous pourrez voir le portrait du fils de Jack et Nearest.\u00a0,\u00a0<\/b>\u00a0Georges Vert\u00a0,\u00a0<\/b>\u00a0qui est situ\u00e9 dans l'ancien bureau de Jack et \u00e9coutez un peu plus cette histoire unique de deux hommes, de leur amiti\u00e9 et du whisky qu'ils ont fabriqu\u00e9 ensemble.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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