A Quinta do Hotle \u00e9 uma pequena explora\u00e7\u00e3o agr\u00edcola familiar com sede na Vila de Mur\u00e7a, Tr\u00e1s-Os-Montes e Regi\u00e3o Demarcada do Douro. \u00c9 conhecida pela tradi\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de vinhos e azeites de qualidade superior.<\/p>\n
Dedica-se \u00e0 cultura da vinha e do olival para produ\u00e7\u00e3o de vinhos Doc.\u00a0 Douro, com a marca \u201cHOTLE\u201d, e Azeite Virgem Extra, com a marca \u201cSERRA DE MUR\u00c7A\u201d.
\nA sua aposta \u00e9 produzir, transformar e valorizar a uva e a azeitona, respeitando o meio ambiente, atrav\u00e9s de pr\u00e1ticas agr\u00edcolas sustent\u00e1veis. As suas parcelas de vinha totalizam cerca de 5 hectares, est\u00e3o localizadas na periferia da Vila de Mur\u00e7a, com uma altitude a variar entre os 450 e os 500 metros, plantadas em solos de xisto.<\/p>\n
Para os Vinhos Tintos, a aposta atual \u00e9 nas castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela.<\/p>\n
Para os Vinhos Brancos, utilizam as castas Gouveia Branco, Verdelho, Viosinho, Rabigato, Folgas\u00e3o e Arinto.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
O Hotle Ros\u00e9 2024 \u00e9 um vinho que carrega s\u00e9culos de hist\u00f3ria nas suas origens. No s\u00e9culo XVIII, a vinha era j\u00e1 uma das principais culturas agr\u00edcolas de Mur\u00e7a, com as uvas locais a serem valorizadas por destilarias, especialmente por comerciantes ingleses que se hospedavam na ent\u00e3o famosa Estalagem do Macaco, apelidada por eles de “Hotle da Palha”. Hoje, este ros\u00e9 \u00e9 produzido a partir das castas tradicionais do Douro, num tributo ao passado e \u00e0 autenticidade da regi\u00e3o. Com um teor alco\u00f3lico de 12,5%, \u00e9 engarrafado por AJ Pereira, Sociedade Agr\u00edcola, Lda, preservando a ess\u00eancia hist\u00f3rica e vitivin\u00edcola deste\u00a0terroir<\/em>.<\/p>","protected":false},"featured_media":20228,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":4},"product_brand":[],"product_cat":[186,157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-20225","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rose","7":"product_cat-vinhos","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20225"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20225"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}