{"id":21337,"date":"2026-02-24T12:49:16","date_gmt":"2026-02-24T12:49:16","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=21337"},"modified":"2026-02-24T12:51:23","modified_gmt":"2026-02-24T12:51:23","slug":"quinta-do-vallado-vinha-da-coroa-tinto-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/produit\/quinta-do-vallado-vinha-da-coroa-tinto-75cl\/","title":{"rendered":"Quinta do Vallado Vinha da Coroa Tinto 75cl"},"content":{"rendered":"

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Quinta do Vallado, construite en 1716, est l'une des fermes les plus anciennes et les plus c\u00e9l\u00e8bres de la vall\u00e9e du Douro.<\/p>\n

Il est situ\u00e9 sur les rives du fleuve Corgo, un affluent du fleuve Douro, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de son embouchure, \u00e0 proximit\u00e9 de la ville de Peso da R\u00e9gua.<\/p>\n

Il appartenait \u00e0 la famille de la l\u00e9gendaire Dona Ant\u00f3nia Adelaide Ferreira et reste encore aujourd'hui en possession de ses descendants.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aroma a frutos vermelhos e do bosque, com um toque de tosta proveniente da barrica onde estagiou. Sabor vinho muito elegante, fresco e especiado, com um final muito longo e com sabor a frutos vermelhos. \u00c9 completado por um toque vegetal agrad\u00e1vel e por excelentes taninos.<\/div>\n

Ap\u00f3s a vindima manual, as uvas s\u00e3o divididas em dois lotes. 50% \u00e9 colocado em cubas de inox com enga\u00e7o e sem esmagamento, fazendo uma macera\u00e7\u00e3o carb\u00f3nica com posterior fermenta\u00e7\u00e3o durante 14 dias. Nos restantes 50% as uvas s\u00e3o esmagadas e desenga\u00e7adas, fermentando tamb\u00e9m durante 14 dias em cubas de inox. Ap\u00f3s uma fermenta\u00e7ao com muito pouca extrac\u00e7\u00e3o, as uvas estagiam aproximadamente 18 meses em barricas de carvalho Franc\u00eas de 2\u00ba ano.<\/p>\n

O nome deste vinho tem origem na localiza\u00e7\u00e3o da vinha de onde prov\u00e9m – Vinha da Coroa – situada no alto de uma colina, como uma coroa. \u00c9 uma vinha velha, plantada em 1958, com exposi\u00e7\u00e3o a Norte e com uma mistura de 20 castas (field blend).<\/div>","protected":false},"featured_media":21338,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":0},"product_brand":[],"product_cat":[157,184,215],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-21337","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinhos","7":"product_cat-tinto","8":"product_cat-douro","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21337","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21338"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21337"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21337"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}