Whiskey Tomatin Legacy 70cl

Descrizione

Nel 1892 fu annunciato che il percorso finale della ferrovia delle Highland sarebbe passato attraverso Tomatin. Con ciò, il residente locale John MacDougall, nato e cresciuto a Tomatin, iniziò a progettare la sua distilleria. La Distilleria del Distretto Tomatin Spey fu registrata l'8 giugno 1897 ma purtroppo chiuse nel 1906.

Fortunatamente, l'azienda fu acquistata da esperti commercianti di vino e liquori e riaprì come New Tomatin Distillers Company Ltd. nel 1909, riportando in funzione la distilleria con 2 alambicchi in grado di produrre 225.000 litri di alcol all'anno.

Ma la chiusura di Tomatin nel 1985 si distinse da tutte le altre. La maggior parte delle distillerie che chiusero in quel periodo erano considerate inefficienti o obsolete. Tomatin non era solo la distilleria di malto più grande ed efficiente della Scozia, ma era anche ricca di tecnologie all'avanguardia.

Di conseguenza, non fu chiusa per molto tempo e nel febbraio 1986 due società giapponesi, Takara Shuzo e Okura & Co., acquistarono la distilleria per formare la Tomatin Distillery Co. Ltd., di cui Takara Shuzo rimane l'azionista di maggioranza. fino ad oggi.

È stata presa la decisione di rimuovere alcuni dei nostri alambicchi inutilizzati, riducendo il numero totale da 23 a 12 (che rimangono in situ oggi), il che segna il cambiamento del focus dell'attività dalla produzione di massa al mercato del blended whisky scozzese alla crescita di la nostra gamma di single malt.

Riconoscendo l'eccellente qualità del nostro single malt leggermente torbato che produciamo per una settimana ogni anno dal 2005, il marchio single malt Culo Bocan viene lanciato. Con particolare attenzione alle insolite maturazioni in botte, questo marchio è andato sempre più rafforzandosi.

Un cambiamento nel packaging e un nuovo stile di marketing hanno permesso al marchio Tomatin Single Malt di brillare davvero e di riflettere in modo più accurato il suo meritato posto nell'affollato mercato del whisky. Con una politica del legno di prima classe, Tomatin è diventato noto per aver portato gli amanti del whisky in un viaggio inimitabile di invecchiamento e maturazione in botti, ognuna ricca di sapori e caratteristiche uniche, mettendo in mostra lo stile classico della casa Tomatin; non torbato, leggero, morbido e fruttato.

Il mondo ne ha passate tante negli ultimi anni e continuiamo ad affrontare incertezze e disordini. Ma con l'unità che abbiamo visto nei nostri partner in tutto il mondo, la dedizione del nostro team e il crescente supporto dei nostri clienti fedeli, ci viene ricordato ciò che conta davvero. Le nostre persone contano. La nostra comunità conta. Il nostro prodotto è importante. Quindi brindiamo a te da Tomatin. Cosa importa.