Quinta do Paral Reserva Branco 75cl
29,50 €
Castas: Chardonnay (60%), Sauvignon Blanc (40%)
Após seleção manual de cachos, as uvas foram prensadas depois de desengaçadas. O mosto passou cuidadosamente por uma decantação estática e fermentou com temperatura controlada (12-16º) em barricas de carvalho francês. Após fermentação estagiou durante 6 meses sobre borra fina resultante da fermentação.
NOTAS PROVA A harmonia dos aromas de fruta tropical, lima e notas minerais, aliados ás notas tostadas da barrica, resultam num vinho fresco, longo e elegante de acidez persistente, crispy.
Descrizione
Quinta do Paral continua la sua storia, quando nel 2017 l'imprenditore Dieter Morszeck ha acquistato 85 ettari di terreno in Alentejo.
Riprogettata in collaborazione con l'enologo Luís Morgado Leão, l'attenzione dell'azienda agricola è la sostenibilità ambientale e il rispetto della cultura e della tradizione dell'Alentejo.
La preservazione della cultura del vino dell'Alentejo e di Vidigueira è ciò che guida il progetto Quinta do Paral.
Qui vengono prodotti vini unici e ottimi oli d'oliva. Assapora le tradizioni dell'Alentejo in un ristorante di alto livello e riposa in un affascinante hotel con 21 camere.
Quinta do Paral è un'azienda familiare che restituisce al mondo la tradizione vinicola e l'anima della regione, in ogni bottiglia che produce.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,4 kg |
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