Quinta do Espinho Sénior Tinto 2019 75cl
25,00 €
Proveniente de lotes das castas, touriga nacional e touriga franca, este vinho Sénior pretende demonstrar o que de melhor nos ofereceu a vindima de 2019, na Quinta do Espinho.
A Quinta do Espinho situa-se na margem esquerda do rio Douro, com a foz do rio Távora. Plantadas em 1985, as castas, touriga nacional, com orientação a norte, à quota 100m, e touriga franca, com orientação a noroeste, à quota 150m, caracterizam o carácter e a elegância do nosso terroir.
De cor rubis escuro, complexo e intenso no nariz. Boca ampla, concentrada, com frescura e acidez equilibrada, taninos suaves e final longo.
Vinificado em lagares de granito a temperatura controlada, estagia em cascos de carvalho francês por 9 meses.
Este novo projecto desafia-nos, vindima após vindima, a elaborar novos e diferentes lotes, de 2 castas que transmitam a nossa dedicação e amor à terra.
Descrizione
Quinta do Espinho occupa 20 ettari alla foce del fiume Távora con la riva sinistra del fiume Douro, il centro della coltivazione del vino nella valle del Douro, nella sottoregione di Cima Corgo, dove si trovano alcune delle emblematiche aziende vinicole portuali .
Considerato uno dei più grandi paesaggi vinicoli del mondo, la regione vinicola dell'Alto Douro è stata classificata dall'UNESCO come patrimonio dell'umanità nel 2001.
La sua situazione logistica e strategica è eccezionale, in termini di accessibilità e, soprattutto, di enormi potenzialità viticole, paesaggistiche e ambientali nelle produzioni a cui è dedicata.
Ai vigneti terrazzati che si estendono dal fiume ad un'altitudine di 195 metri, si trova un terreno ricco di sostanze nutritive, formato da pezzi laminati di scisto che trattengono l'umidità necessaria affinché la vite sopravviva nelle condizioni quasi aride che prevalgono durante la maggior parte del estate.
Nel 1986 inizia il progetto di impianto di nuovi vigneti e di ristrutturazione del vecchio vigneto. Nel 2010 sono stati rinnovati gli impianti della cantina e del magazzino. Nel pieno rispetto delle esigenze imposte dalla posizione della Quinta, nel cuore della regione del Douro, gli edifici dell'inizio del secolo sono stati restaurati. XVIII mantenendo le strutture tradizionali come i mulini in pietra, utilizzati ancora oggi. La ristrutturazione è stata eseguita con le più moderne attrezzature di vinificazione e stoccaggio, al fine di garantire la massima qualità e versatilità nell'impegnativo processo di vinificazione.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,4 kg |
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