Pardusco Private Tinto 75cl
23,50 €
Pardusco Private é um vinho tinto feito exclusivamente com a antiga casta Alvarelhão, conhecida localmente como Brancelho. Através das antigas tradições Portuguesas, é um vinho tinto que estagia durante um largo período de tempo em barricas usadas. Após a vinificação em depósito de inox, o vinho segue para estágio em barricas usadas de 400L. Um vinho tinto muito original, sedoso e com forte mineralidade.
Descrizione
Riconosciuta non solo per l'eccellenza dei vini che produce ma per il modo sorprendente e coerente con cui innova. Combinando l'uso di tecniche ancestrali, come la concia, con metodi di vinificazione audaci, come la fermentazione dell'Alvarinho in botti di rovere, si afferma in Portogallo e all'estero con un progetto originale e una propria identità.
I vini di Anselmo Mendes sono il risultato di un lungo e fedele legame con la terra, di uno spirito sperimentalista e studioso e di una filosofia di rispetto per l'ecosistema, concretizzata in forme di produzione integrata.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,4 kg |
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