Birra Deus 75cl

Origine Belgio

Con una produzione limitata a 15mila bottiglie all'anno, la birra Deus subisce un lungo processo di fermentazione. Nella prima fase, in Belgio, vengono utilizzati solo malto puro e acqua. Il liquido si reca poi nella città di Reims, nella regione dello Champagne (Francia), dove viene messo in bottiglie di champagne e subisce lo stesso processo del vino locale, cioè riposa nelle cantine per la seconda fermentazione.
La morbidezza unica di questa birra inizia con i contorni eleganti della sua bottiglia. È di colore chiaro, dorato, brillante, effervescente e con bollicine piccolissime, coronate da una schiuma bianca. Il suo aroma è estremamente complesso, sviluppando fragranze di mela fresca, menta, timo, zenzero, malto, pera, luppolo, pimento e chiodi di garofano. Anche il sapore è complesso, ma rinfrescante e delicato, senza rivelare l'elevata gradazione alcolica.