Burmester Ensaio nº 01 Branco 2024 75cl
9,90 €
Duas castas de características opostas, no Douro, mas que ao mesmo tempo se complementam: uma é aromática e a outra mineral, uma é estruturada e com fruta madura e a outra é elegante e fresca.
Com uma cor amarelo-limão brilhante, este vinho distingue-se pelos seus aromas frutados e elegantes, característicos da casta Alvarinho. Possui ainda uma frescura e sensação de pedra molhada, provenientes da casta Sercial, apresentando algumas notas de salinidade, que o complementam.
Na boca é aveludado, transmitindo fortes notas de frutas brancas e tropicais.
É um vinho que apresenta um perfeito equilíbrio entre o álcool e a acidez, com um final de boca longo e complexo.
A Burmester sugere a harmonização deste ensaio Nº 01 com pratos de mar mais elaborados, como bacalhau assado, carnes brancas como peito de frango com creme de cogumelos e também pratos japoneses.
Descrizione
Há muito que a Burmester é reconhecida pelos seus Vinhos do Porto e Douro Doc. Tudo começou em Londres, em 1750, quando Henry Burmester se associa a John Nash para criar a Burmester, Nash & Co.
A partir de Vila Nova de Gaia começam a exportar Vinhos do Porto para a Europa.
Ao longo dos anos, a empresa vai passando de geração em geração até que, em 1834, Johann Wilhelm Burmester (J. W. B.), descendente direto do sócio-fundador, Henry Burmester, desembarca no Porto sem imaginar que viria a ser o fundador de uma nova dinastia, que se tornaria célebre na cidade. Grandes decisões demonstraram caráter e coragem. Começando como um simples empregado numa empresa com dívidas, torna-se manager e posteriormente adquire a empresa com todos os direitos.
Persistente e trabalhador, J. W. B. envolve os filhos nos negócios e, em 1880, muda a razão social para J. W. Burmester & Co. Tira partido da oportunidade de expansão social que se vivia na Europa e adquire negócios complementares, como uma empresa dedicada ao fabrico de garrafas e dois navios que farão a expedição do Vinho do Porto. Assume-se como o impulsionador de uma nova linhagem que se tornaria célebre ao longo do tempo.
Assume-se como o impulsionador de uma nova linhagem que se tornaria célebre ao longo do tempo.
Infelizmente, em 1885 J. W. Burmester é levado por uma onda quando contemplava as agitadas vagas na praia de Cadouços, na Foz do Porto, mas os filhos continuam com êxito os negócios.
Passadas todas as instabilidades políticas e económicas, a J.W. Burmester persiste e em 1992 inicia a produção de Vinho Douro DOC tendo sido rapidamente bem aceite pelo mercado.
Ao longo dos anos, a Burmester foi triunfando de geração em geração, demonstrando o caráter e a determinação que lhe são intrínsecos. Henry Burmester e John Nash traçaram o rumo, J.W. Burmester e os seus descendentes, atribuíram-lhe atitude.
Atualmente, a promessa da marca consiste em proporcionar experiências com Caráter em todos os momentos que a vida nos proporciona – pessoal e profissionalmente. Caráter é o princípio holístico da marca, dos seus vinhos.
É um compromisso que inspira e motiva a Burmester através da sua personalidade.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,4 kg |
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