Discordia Bianco Riserva 75cl

Descrizione

Innanzitutto il luogo. Herdade Vale d'Évora si trova a pochi chilometri dal bellissimo villaggio di Mértola, nel basso Alentejo. Fa parte del Parco Naturale della Valle del Guadiana, beneficiando di un paesaggio caratterizzato da terreni generosamente ondulati, vegetazione autoctona e dal fiume Guadiana che lo attraversa. In tutta la proprietà, 550 ettari in totale, sono presenti piantagioni di pino domestico, leccio e corbezzolo e un vigneto, il vigneto Discordia.

I vini Discordia sono prodotti da uve raccolte in un vigneto di 10 ettari affacciato sul paesaggio selvaggio di Herdade Vale d'Évora. Come nel Douro, i terreni scistosi e il clima rigido della regione fanno sì che il vigneto viva ai margini e in lotta per la sopravvivenza, ottenendo frutti ariosi, con buona concentrazione e struttura. La vicinanza al fiume Guadiana fornisce quel tocco di acidità importante per l'equilibrio finale del vino.