Descrizione
RADICI CHE RACCONTANO STORIE…
Casa dos Lagares è caratterizzata da un'azienda a conduzione familiare legata al vino e ai vigneti da diverse generazioni. Si trova da sempre a Cheires, nella regione del Douro, dove tutto rappresenta un forte determinismo storico e culturale.
È stata fondata qui nel XVII secolo. XVII, un palazzo signorile, con una casa in costruzione (con torretta, ancora esistente), una cappella (risalente al 1659) e altri edifici che fondarono un'azienda agricola e diedero origine all'attuale villaggio di Cheires. È il punto di partenza di questa storia.
Inizialmente la produzione di frutta, cereali e orticoltura costituiva la funzione principale dell'azienda agricola, con l'obiettivo di rifornire altre unità produttive, le quali, essendo situate più vicine al fiume Douro, iniziarono poi a specializzarsi nella produzione vinicola, necessitando di beni alimentari per il sostentamento del crescita della forza lavoro impiegata.