Marel Tinto 75cl

9,50 

Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga-Nacional e Trincadeira

Visualmente, apresenta uma cor rubi granada intensa, violácea e brilhante. No aroma tem notas ricas e concentradas de fruta madura, ameixa (Aragonez), florais (Touriga-Nacional), fruta preta madura (Alicante-Bouschet e Trincadeira). Aroma limpo e de boa exuberância. Na boca, tem um óptimo equilíbrio, apresentando uma acidez viva e um bom volume de boca. É rico e texturado, terminando longo e agradável.

Dada a sua intensidade, jovialidade e equilíbrio ácido, torna-se versátil à mesa! Acompanha pratos de charcutaria, queijos de ovelha de meia cura e carnes grelhadas ou de forno. Massas e pizzas também se adequam bem a este perfil.

Categorie: , ,

Descrizione

Situata nel Baixo Alentejo, sulla riva sinistra del Guadiana, la regione dell'Amareleja presenta, per le sue caratteristiche climatiche e geomorfologiche, condizioni uniche, particolarmente impegnative per la coltivazione della vite e del vino. In questo territorio dalle ampie escursioni termiche e dalle estati lunghe e intensamente calde, nel corso della storia, diversi popoli ne hanno riconosciuto il potenziale agricolo, soprattutto per la produzione di vino e olivo. Si presume che siano stati i Tartesso i primi ad addomesticare la vite e successivamente a introdurre il vino nella regione. Seguirono poi i Fenici, i Greci e solo successivamente i Romani – che arrivarono a generalizzare la cultura del vino e della vite nell'Alentejo.

Il segno dell'antica saggezza dell'Impero Romano rimane, oggi, sia nella pratica tradizionale della vinificazione, sia nella tecnica di vinificazione in vasi di terracotta.

Informazioni aggiuntive

Peso1,4 kg