Odisseia Reserva Tinto 75cl
17,90 €
Para o lote de Odisseia Reserva são selecionadas uvas das castas Touriga Franca, Touriga Nacional e alguma Tinta Roriz, das encostas do rio Torto e do rio Távora, de vinhas com mais de 20 anos. As melhores uvas são escolhidas na vinha e vinificadas separadamente em cuba inox com controle de temperatura a 25ºC.
Metade do lote final envelhece em cascos de carvalho francês novos durante 9 meses.
É um vinho que se caracteriza pela elegância, a qualidade da fruta e uma madeira bem casada que não esconde a fruta. Concentrado, com taninos maduros, é um vinho com potencial de guarda embora da muito prazer bebido nos primeiros anos depois de engarrafado.
Descrizione
Fu nel 2004 che furono prodotti i primi vini ODISSEIA. Ma Jean-Hugues Gros lavorava nel Douro già dal 1999.
Ha trovato il potenziale vitivinicolo in questa regione che gli ha permesso di sviluppare una varietà di vini terroir, eleganti e versatili.
Dopo aver completato il corso di enologia e diversi stage in Borgogna nel 1992, Jean-Hugues Gros ha avuto l'opportunità unica di trascorrere 16 mesi a Sandeman, a Porto. Ed è così che è iniziata la scoperta dei vini di Porto, dell'incantevole regione del Douro e dei suoi vini.
Dopo altre esperienze in California e in Champagne, il ritorno definitivo avviene nel 1999 per lavorare presso Quinta do Convento de São Pedro das Águias, una piccola azienda vinicola di Porto situata vicino al fiume Távora, vicino a Tabuaço. Oggi Jean-Hugues è produttore e anche consulente enologico per diverse Quintas do Douro.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,4 kg |
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