Olho de Mocho Branco Pack 3 Garrafas

58,50 

Casta: Antão Vaz

A casta Antão Vaz encontra-se conduzida em monoplano ascendente, numa parcela com ligeira exposição nascente e com a orientação das linhas no sentido Este-Oeste.

A vinha mais velha da Herdade do Rocim sempre foi carinhosamente chamada de “Olho de Mocho”, por ser abundante nesta flor espontânea, de nome científico Tolpis barbata.
Por ser especial, só podia dar origem a um vinho único e autêntico que agora designamos por “Olho de Mocho Single Vineyard”.

Cor citrina, aromas de vincada mineralidade com nuances de pederneira.
Boca preenchida, com excelente acidez a proporcionar frescura intensa; untuosidade relevante
e estrutura final com longevidade.

Descrizione

Herdade do Rocim è una proprietà situata tra Vidigueira e Cuba, nel Baixo Alentejo.

A partire dalle operazioni nel settore della meccanizzazione agricola negli anni '70, gli investimenti in settori diversificati e complementari sono un punto di riferimento nel percorso di Movicortes. Al business delle attrezzature (lavori pubblici, agricoltura e automobili) si è poi affiancato quello delle comunicazioni sociali, dei libri e della produzione vinicola, con Rocim.

Gli investimenti nel settore vitivinicolo sono iniziati nel 2000 con Herdade do Rocim. Una proprietà di circa 120 ettari, di cui 70 vitati, tra Vidigueira e Cuba, nel Baixo Alentejo. È iniziata una nuova avventura e un sogno.

I primi anni furono dedicati alla ristrutturazione e qualificazione dell'azienda, con l'impianto di nuovi vitigni e l'introduzione di nuovi vitigni, in un progetto che mescolava nuovi e antichi saperi, con ragione ed emozione, sorretti dall'amore di padre e figlia.
Poi venne la costruzione della cantina e la produzione di vino, con marchi propri.

Sempre a Cortes (Leiria), città natale di José Ribeiro Vieira, fondatore dell'azienda, Rocim ha iniziato a piantare vigneti nel 2003 con l'obiettivo di recuperare l'immagine del marchio di questa parrocchia e anche la tradizione familiare nel settore vitivinicolo, con il lancio di Vale da Mata.

Oggi Rocim è già riconosciuta per la qualità dei suoi vini e della cantina. Parlare della tua storia è parlare del sogno e quindi è parlare anche del presente e del futuro. Perché il sogno non ha fine.

“Parlare di futuro non è facile perché non si può indovinare. In ogni caso riteniamo che siano state gettate le basi e le strutture capaci di incoraggiarci ad andare avanti”. Josè Ribeiro Vieira.

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg