Pacheca Grande Reserva Branco 2021 75cl
35,00 €
Castas: Viosinho e Rabigato
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês e acácia de 2º ano com bâtonnage semanal
Este vinho é obtido a partir de uvas das castas Viosinho e Rabigato provenientes de várias parcelas de vinha plantadas a 300 metros de altitude.
O Pacheca Grande Reserva Branco tem cor amarelo dourado que evoca folhas de chá no aroma e toques cítricos envolvidos por notas tostadas de madeira. Na boca é mineral, de invulgar frescura dada pela elevada acidez. Grande potencial gastronômico.
Deve ser servido a 16 ºC.
Descrizione
Quinta da Pacheca, una delle aziende agricole più conosciute della regione del Douro, è stata anche una delle prime proprietà a imbottigliare vino con il proprio marchio. Viene menzionato per la prima volta in un documento dell'aprile 1738, dove viene indicato come “Pacheca”, poiché è di proprietà di D. Mariana Pacheco Pereira. Ma fu solo nel 1903, quando D. José Freire de Serpa Pimentel decise di sviluppare il suo interesse per l'enologia, che acquistò la fattoria e iniziò a dedicarsi seriamente alla rischiosa attività della vinificazione. Oggi, un secolo e tanti successi dopo, una nuova generazione della famiglia Serpa Pimentel.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,4 kg |
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