Porto Fonseca Quinta do Panascal Annata 1987 75cl

Descrizione

Dal leggendario 1840, il primo vino Porto Vintage ad essere lanciato sul mercato, alle fantastiche annate dichiarate nell'ultimo decennio, l'azienda ha prodotto una serie di vini acclamati, anche nei momenti più avversi della storia.

James Suckling, nel suo libro di consultazione sui vini Vintage Port, descrive quanto segue: “I Fonseca Vintage Ports sono costantemente forse i migliori di tutti. Non solo hanno una notevole corpulenza e una potente ricchezza quando sono giovani, ma mantengono anche quella giovinezza per decenni.

Questa coerenza è il risultato non solo della continuità del coinvolgimento familiare e di tutte le conoscenze e competenze tramandate di generazione in generazione, ma anche di un legame molto stretto con la vigna. Le tre proprietà dell'azienda – Cruzeiro, Panascal e Santo António – sono il cuore del carattere che contraddistingue i suoi vini Vintage Port.

Il rispetto di Fonseca per il vigneto e il suo ambiente unico nella regione del Douro si esprime nella leadership dell'azienda nel settore della viticoltura sostenibile e biologica. Questa è stata la prima casa di produzione a produrre vino Porto interamente ottenuto da uve prodotte biologicamente.

Tuttavia, per gli appassionati di vino di tutto il mondo, Fonseca è meglio conosciuta come il produttore del Bin No.27. Questo vino Porto Riserva, lanciato quattro decenni fa, è uno dei lotti di vino Porto più popolari e di successo. Condividendo l'eredità dei grandi vini Fonseca Vintage Port, il contenitore n. 27 mostra l'opulento carattere fruttato che definisce lo stile della casa Fonseca.

Forse più di ogni altra casa produttrice di vino di Porto, Fonseca ha costruito una comunità fedele di appassionati di Porto che apprezzano la sua individualità e il carattere inimitabile dei suoi vini. Questa comunità comprende intenditori, collezionisti, sommelier e imprenditori di servizi di ristorazione, così come coloro che semplicemente amano bere i loro vini di Porto meravigliosamente ricchi e complessi.