Porto Fonseca Edizione Waterloo Riserva 75cl

29,50 

A Fonseca começou a comercializar a 8 de Abril de 1815 com a compra de 32 pipas de Porto.

Quatro anos antes, as forças anglo-portuguesas sob o comando de Wellington haviam expulsado o exército de Napoleão de Portugal após um longo e amargo conflito. A paz já havia retornado ao país e a prosperidade ao comércio do Porto. Mas foi apenas no inverno anterior que o exército francês finalmente foi expulso da Espanha, encerrando a guerra na península. Napoleão continuou a lançar sua sombra por toda a Europa e, enquanto Fonseca se lançava como um carregador de porto bem-sucedido, as potências aliadas reuniam seus exércitos para enfrentá-lo.

No domingo, 18 de  Junho de 1815, dez semanas após o início do comércio de Fonseca, a heróica batalha final das Guerras Napoleônicas foi travada perto da vila de Waterloo, onde hoje é a Bélgica. A derrota do Grande Armée de Napoleão nas mãos do exército prussiano e das forças anglo-holandesas lideradas pelo duque de Wellington encerrou 26 anos de conflito entre a França e as potências europeias e é um dos principais pontos de virada da história moderna.

Waterloo será amplamente comemorado na Grã-Bretanha durante os próximos meses e as comemorações se intensificarão à medida que nos aproximamos do aniversário da batalha em 18 de Junho.

Wellington passou grande parte de sua carreira liderando um exército aliado de soldados britânicos e portugueses contra as forças de Napoleão durante as campanhas peninsulares. Que melhor vinho para brindar à bravura e fortaleza do Duque de Ferro e dos seus homens do que o Vinho do Porto, símbolo da amizade e aliança anglo-portuguesa.

Em homenagem à vitória de Wellington, a Fonseca selecionou um lote reserva encorpado, robusto e vigoroso para engarrafamento como um especial Waterloo Edition, um vinho adequado para celebrar a Batalha de Waterloo nas próximas semanas.

Uma cor rubi profunda e jovem, com um nariz intenso e frutado repleto de aromas de amora, mirtilo, cereja e ameixa escura. O paladar é encorpado e redondo, com uma textura sedosa, sedosa e aveludada. 

É um excelente vinho do deserto, principalmente com queijos azuis maduros. Deve ser servido em temperatura ambiente.

6 disponibili

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Descrizione

Dal leggendario 1840, il primo vino Porto Vintage ad essere lanciato sul mercato, alle fantastiche annate dichiarate nell'ultimo decennio, l'azienda ha prodotto una serie di vini acclamati, anche nei momenti più avversi della storia.

James Suckling, nel suo libro di consultazione sui vini Vintage Port, descrive quanto segue: “I Fonseca Vintage Ports sono costantemente forse i migliori di tutti. Non solo hanno una notevole corpulenza e una potente ricchezza quando sono giovani, ma mantengono anche quella giovinezza per decenni.

Questa coerenza è il risultato non solo della continuità del coinvolgimento familiare e di tutte le conoscenze e competenze tramandate di generazione in generazione, ma anche di un legame molto stretto con la vigna. Le tre proprietà dell'azienda – Cruzeiro, Panascal e Santo António – sono il cuore del carattere che contraddistingue i suoi vini Vintage Port.

Il rispetto di Fonseca per il vigneto e il suo ambiente unico nella regione del Douro si esprime nella leadership dell'azienda nel settore della viticoltura sostenibile e biologica. Questa è stata la prima casa di produzione a produrre vino Porto interamente ottenuto da uve prodotte biologicamente.

Tuttavia, per gli appassionati di vino di tutto il mondo, Fonseca è meglio conosciuta come il produttore del Bin No.27. Questo vino Porto Riserva, lanciato quattro decenni fa, è uno dei lotti di vino Porto più popolari e di successo. Condividendo l'eredità dei grandi vini Fonseca Vintage Port, il contenitore n. 27 mostra l'opulento carattere fruttato che definisce lo stile della casa Fonseca.

Forse più di ogni altra casa produttrice di vino di Porto, Fonseca ha costruito una comunità fedele di appassionati di Porto che apprezzano la sua individualità e il carattere inimitabile dei suoi vini. Questa comunità comprende intenditori, collezionisti, sommelier e imprenditori di servizi di ristorazione, così come coloro che semplicemente amano bere i loro vini di Porto meravigliosamente ricchi e complessi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg