Quinta da Ferradosa Tinto 2017 75cl
26,00 €
As uvas vêm de uma vinha plantada em 1998 onde foram só plantadas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Para a produção de Quinta da Ferradosa só se utiliza 10% da produção, sendo que a outra parte é vendida, dando-nos a oportunidade de escolher quase cacho a cacho, patamar a patamar, as uvas necessárias para se fazer um vinho de grande qualidade. Em 2014 escolheu-se 50% Touriga Nacional 50% Touriga Franca.
Quinta de Ferradosa Douro Tinto é um vinho que demonstra um nariz muito concentrado com alguma frescura. Na boca tem muita fruta vermelha como morangos e framboesas aleados a notas florais. Os taninos estão bem presentes, e trazem ao vinho uma estrutura marcante. O equilíbrio do vinho é lhe dado por uma frescura acentuada, tornando este Quinta da Ferradosa um vinho muito elegante.
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Descrizione
I primi riferimenti alla Quinta da Ferradosa risalgono alla fine del XIX secolo, quando apparteneva alla famiglia Borges.
All'inizio del XX secolo fu acquistato dalla Real Companhia Velha, la più antica azienda vinicola di Porto.
La costruzione della diga di Valeira ha causato un innalzamento del livello dell'acqua del fiume Douro, sommergendo una vasta area dei vigneti di Quinta da Ferradosa, compromettendone il potenziale viticolo e rendendone difficile l'accesso.
Negli anni '90 la Quinta fu acquistata da Joaquim Manuel Calem, proprietario dell'azienda AA Calem & Filho Lda, una delle principali aziende portoghesi produttrici ed esportatrici di vino di Porto, creata dal suo trisnonno nel 1859. L'azienda rimase in famiglia fino al 21° secolo, quando venne ceduta, insieme al marchio. Tuttavia il patrimonio delle fattorie rimase di proprietà della famiglia Calem.
Joaquim Manuel Calem, padre dell'attuale proprietario, aveva una grande passione per Ferradosa, e qui ha piantato 13 ettari con tre dei principali vitigni della regione: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Fu anche responsabile dell'installazione dell'elettricità nella proprietà e aveva anche grandi progetti per ricostruire le rovine esistenti, al fine di riportare la Quinta al suo periodo di massimo splendore.
Joaquim Manuel morì nel 2006, quando suo figlio, anche lui Joaquim, ereditò Ferradosa. Portando dentro di te lo stesso desiderio di investire in questa proprietà remota, inospitale e stimolante, è oggi nelle tue mani che fiorisce e diventa una delle fattorie più romantiche del Douro.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,4 kg |
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