Vallegre Reserva Branco 2022 75cl

13,90 

Caste: Viosinho, Arinto, Gouveio, Rabigato

Cuktivado em Vinhas do Cima Corgo e muito velhas plantadas em patamares antigos com exposição Norte e Sul e diferentes altitudes e vinha novas do Baixo Corgo plantadas em patamares novos com exposição Norte/Nascente. Após rigorosa escolha das uvas e desengaçe, procedeu-se a uma maceração pelicular pré-fermentativa, seguida de uma ligeira prensagem das uvas. De seguida o mosto teve um periodo de decantação, seguido da fermentação do mosto em cascos novos de carvalho francês. No final da fermentação alcoólica o vinho estagiou por um periodo de 9 meses nos mesmos cascos, durante o qual se realizaram batonnages.

Excelente como acompanhamento para pratos de peixe assado no forno e carnes brancas com molhos a base de manteiga e/ou natas. Acompanha muito bem frutos do mar, bem como diversa cozinha oriental.

Categorie: , ,

Descrizione

VALLEGRE – Vinhos do Porto, SA, è un’azienda portoghese con una tradizione secolare che abbraccia la continuità di un’azienda familiare da cinque generazioni – azionisti e manager rappresentano la quinta generazione di una famiglia di viticoltori della regione del Douro. Produttore ed esportatore di vini di Porto, DOC Douro e DOC Moscatel do Douro, di alta qualità e prestigio, evidenzia non solo i risultati dell'espansione e della modernizzazione nel corso degli anni, ma anche la conservazione della saggezza ancestrale dalle basi familiari.

La sua sede è a Quinta da Vista Alegre, situata nel cuore della più antica regione vinicola delimitata del mondo – Regione Demarcata del Douro – e si trova nella sottoregione di Cima Corgo, a pochi chilometri da Pinhão. Spazio bucolico con un paesaggio coinvolgente e superbo data la sua posizione geografica privilegiata che offre ai visitatori una splendida vista sul fiume Douro.

Di enorme bellezza naturale, i suoi angoli sono caratterizzati da punti di interesse, una perfetta armonia con la natura perpetuata nella memoria attraverso l'acuimento dei sensi della vista, piaceri unici del gusto per la ruralità, per il paesaggio e per la natura stessa.

La storia dei vigneti di questa azienda agricola nella produzione del vino è certamente lontana, anteriore al 19° secolo. Questa è la conclusione che si può dedurre dai libri specializzati sulle tipologie di vite e da alcuni terrazzamenti abbandonati – i mortorios.

All'inizio degli anni '70 l'azienda si trasformò da ditta individuale in società per azioni, all'epoca denominata Sociedade Agrícola Barros SA. Nel maggio 1998, la Società ha cambiato la propria ragione sociale in VALLEGRE - Vinhos do Porto, SA, risultante dalla combinazione dei nomi delle sue due Quinta più importanti – Valle Longo e Vista Alegre – mantenendo, tuttavia, il suo carattere marcatamente familiare e che unisce cinque generazioni.

Informazioni aggiuntive

Peso1,4 kg