{"id":14116,"date":"2020-06-30T16:16:51","date_gmt":"2020-06-30T16:16:51","guid":{"rendered":"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=14116"},"modified":"2024-11-04T19:47:04","modified_gmt":"2024-11-04T19:47:04","slug":"quinta-das-alvaianas-alvarinho-biologico-branco-15l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/prodotto\/quinta-das-alvaianas-alvarinho-biologico-branco-15l\/","title":{"rendered":"Quinta das Alvaianas Alvarinho Biol\u00f3gico Branco 2022 75cl"},"content":{"rendered":"

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Quando il rilievo si affaccia ad anfiteatro sul fiume Minho, si trovano i vigneti di Alvaianas, dove emerge un vino incomparabile, che riflette la combinazione delle condizioni pedoclimatiche della regione, del vitigno, dello sforzo e del lavoro dell'uomo.<\/p>\n

In queste condizioni il vitigno Alvarinho, coltivato secondo le pi\u00f9 recenti tecnologie e preservando le pi\u00f9 antiche tradizioni di coltivazione della vigna, attenta selezione delle uve e tecnologia di vinificazione, fornisce un vino di elevata finezza, colore citrino, equilibrato, dotato di elevata persistenza. e armonia in bocca, derivante dall'equilibrio tra grado alcolico e acidit\u00e0.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ricercando uno sviluppo sostenibile e duraturo dell'ambiente viticolo, con il metodo di produzione biologico si intende coniugare tutte le componenti climatiche e geologiche, nel rispetto dell'ambiente e della natura umana, che abbinate al vitigno Alvarinho permettono la produzione di un vino dal struttura elevata, incorporata con aromi forti, piacevoli e sublimi, aroma fruttato, lunga persistenza e finale prolungato. La viticoltura biologica consente un maggiore rispetto della natura, limita gli interventi in vigna, rispecchiando con maggiore fedelt\u00e0 le condizioni climatiche e geologiche, favorendo l'equilibrio tra tutti i fattori che influenzano la produzione e l'ecosistema viticolo, consentendo un vino che possa presiedere con eleganza nell'accompagnamento al pesce, a tutti i tipi di carne, e sorprendentemente un formaggio o un dessert da gustare come aperitivo.<\/p>\n

COLORE Paglierino aperto
\nASPETTO CHIARO
\nAROMA Furtado, con una predominanza di drupacee e alcuni frutti tropicali e un piccolo tocco floreale.
\nGUSTO Conferma il suo potenziale aromatico a livello retronasale. Vino incorporato, persistente e armonico, che presenta a
\npiccolo minerale<\/p>\n

Consumare ad una temperatura vicina ai 12\u00baC<\/p>\n

Il suo massimo potenziale si apprezza se accompagnato al prosciutto crudo e ai frutti di mare.
\nA pasto accompagnato a pesci al forno e carni bianche.<\/p>","protected":false},"featured_media":3118,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":77},"product_brand":[],"product_cat":[157,185,206],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14116","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinhos","7":"product_cat-branco","8":"product_cat-vinhos-verdes","10":"first","11":"instock","12":"featured","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14116"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14116"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}