{"id":14125,"date":"2020-07-03T10:18:00","date_gmt":"2020-07-03T10:18:00","guid":{"rendered":"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=14125"},"modified":"2023-02-17T09:58:43","modified_gmt":"2023-02-17T09:58:43","slug":"espumante-viuva-le-cocq-reserva-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/prodotto\/espumante-viuva-le-cocq-reserva-75cl\/","title":{"rendered":"Viuva Le Cocq Reserva Tinto 2017 75cl"},"content":{"rendered":"

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Jo\u00e3o Jos\u00e9 le Cocq adquiriu a Quinta do Prado (Castelo de Vide, Serra de S\u00e3o Mamede) em 1837 e h\u00e1 registos de produ\u00e7\u00e3o de vinho e espumante naquele local pelo menos desde 1851. “… e se bebeu com del\u00edcia o primeiro vinho portugu\u00eas do tipo de Champagne (…) saboreou-o D. Fernando que, em 1852, mandava agradecer ao lavrador do Prado (…) algumas garrafas que o ilustre vinhateiro lhe mandara de presente.” (Jo\u00e3o Ant\u00f3nio Gordo, Os Le Cocq em Portugal, 1942). E noutra fonte, “o propriet\u00e1rio tem bem provida a sua adega de um vinho gasoso muito semelhante ao Champanhe, acreditado em Lisboa com o nome especial de Vinho do Prado.” (baseado num apontamento, 1851, www.castelodevide.pt\/turismo)
\nA marca Vi\u00fava Le Cocq pertence agora ao produtor Altas Quintas, e lan\u00e7ou-se este Espumante com o cunho hist\u00f3rico do anteriormente produzido pela Fam\u00edlia Le Cocq.As uvas utilizadas para este vinho encontram-se em vinhas dum Terroir muito especial: localizam-se a 500 metros de altitude, num planalto que se desenvolve de uma forma \u00fanica, em plena Serra de S\u00e3o Mamede.<\/p>\n

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Castas: Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet<\/p>\n

Est\u00e1gio: o vinho estagiou durante 8 meses em barricas novas de carvalho Franc\u00eas e Americano e est\u00e1gio em dep\u00f3sito inox at\u00e9 ao enchimento.<\/p>\n

Vinho de cor granada, com aromas a fruta vermelha, tosta e notas de especiarias.
\nNa boca revela untuosidade e jovialidade caracter\u00edstica do Terroir.
\nPu\u00f2 accompagnare piatti al forno o piatti con una certa complessit\u00e0 nella preparazione.
\nAconselha-se temperatura de servi\u00e7o de 16-17 oC.<\/p>","protected":false},"featured_media":6173,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":86},"product_brand":[],"product_cat":[157,184,207],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14125","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinhos","7":"product_cat-tinto","8":"product_cat-alentejo","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6173"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14125"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14125"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}