{"id":14320,"date":"2020-10-10T10:23:12","date_gmt":"2020-10-10T10:23:12","guid":{"rendered":"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&#038;p=14320"},"modified":"2024-10-22T11:08:59","modified_gmt":"2024-10-22T11:08:59","slug":"champagne-gosset-grande-riserva-brut-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/prodotto\/champagne-gosset-grande-riserva-brut-75cl\/","title":{"rendered":"Champagne Gosset Grande R\u00e9serve Brut 75cl"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-15267 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/gosset-logo.png\" alt=\"\" width=\"201\" height=\"188\" \/><\/p>\n<p>La storia della famiglia GOSSET inizia pi\u00f9 di quattro secoli fa con il primo antenato ufficiale della linea, Jean GOSSET (1484-1556), \u201cSeigneur d&#039;A\u00ff et de Mareuil\u201d.<br \/>\nSedici generazioni in linea diretta lo seguiranno nello Champagne come consiglieri comunali, sindaci, avvocati, ma soprattutto nella cultura della vigna e nel commercio del vino dello Champagne.<br \/>\nQualunque sia l&#039;epoca, questi uomini e donne avranno avuto l&#039;ambizione esclusiva di sublimare il loro terroir. La fusione, alla fine del XX secolo, con la famiglia Cointreau e la nascita delle cuv\u00e9es vintage CELEBRIS porteranno lo Champagne GOSSET ai vertici di case prestigiose, in Francia e all&#039;estero.<br \/>\nUna passione che da ieri a oggi ha plasmato l&#039;immagine e la notoriet\u00e0 della pi\u00f9 antica casa vinicola della regione, il cui nome risuona oggi come garanzia di eccellenza per tutti gli amanti dei grandi vini. champagne.<\/p>\n<p>Fu intorno al 1760 che Jean GOSSET utilizz\u00f2 per la prima volta quello che sarebbe diventato l&#039;emblema della Maison GOSSET: l&#039;antica bottiglia.<br \/>\nQuesta bottiglia slanciata, dai lati arrotondati ed estremamente elegante, \u00e8 un modello esclusivo, che figurava nella collezione di vecchie bottiglie della famiglia. Deve il suo soprannome al colore \u201cvetro vecchio\u201d attribuito alla pasta di vetro contenuta nella sua composizione.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sua struttura sottile ed elegante \u00e8 l&#039;espressione degli champagne GOSSET.<br \/>\nVinificazione tradizionale e affinamento sui lieviti evitando qualsiasi ossidazione prematura. La fermentazione malolattica viene accuratamente evitata per preservare il naturale aroma fruttato dei vini e garantirne una perfetta conservazione.<br \/>\nDosaggio a crudo (8 g\/l) per mantenere l&#039;equilibrio tra freschezza, fruttato e vinosit\u00e0 senza mascherare il carattere del vino e la sua purezza.<br \/>\nInvecchiamento minimo di 3 anni in cantina a temperatura costante, ben superiore al minimo legale di quindici mesi.<\/p>\n<p>Il naso \u00e8 caratterizzato da freschezza e frutta. Lo Chardonnay porta la delicatezza portata da frutti gialli come la pesca e la prugna mirabella.<\/p>\n<p>In bocca afferma il suo volume e la sua generosit\u00e0. Il Pinot nero gli conferisce la sua struttura. Biancospino e fiori bianchi si fondono naturalmente. L&#039;acidit\u00e0 \u00e8 portata dagli agrumi.<\/p>\n<p>Champagne \u201cfacilitante\u201d per natura perch\u00e9 tenero e teso, morbido e deciso. Una doppia personalit\u00e0 che unisce piatti preparati con semplicit\u00e0 e allegria. Tapas assortite, pollame, ostriche, gamberi, Comt\u00e9, parmigiano...<\/p>","protected":false},"featured_media":7356,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":48},"product_brand":[],"product_cat":[160,178],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14320","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-espumantes","7":"product_cat-champagne","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14320","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14320"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14320"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14320"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14320"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}