{"id":15478,"date":"2022-02-05T12:31:05","date_gmt":"2022-02-05T12:31:05","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=15478"},"modified":"2024-10-20T11:08:30","modified_gmt":"2024-10-20T11:08:30","slug":"blog-bi-varietal-2016-tinto-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/prodotto\/blog-bi-varietal-2016-tinto-75cl\/","title":{"rendered":"Blog Bi-Varietal 2016 Tinto 75cl"},"content":{"rendered":"

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Nascido e criado em Estremoz, no cora\u00e7\u00e3o do Alentejo vinhateiro, Tiago Caba\u00e7o habituou-se desde muito cedo a partilhar o campo e a trabalhar nas vinhas e na adega com os pais. Foi atrav\u00e9s deste percurso que, de crian\u00e7a, aprendeu segredos da vinha, do solo, das castas e de todo o universo a ele associado, que ainda hoje aplica no seu dia-a-dia. Em 2004 criou a marca Tiago Caba\u00e7o Winery, o projecto em nome pr\u00f3prio. Desde ent\u00e3o tem colocado no mercado vinhos da sua autoria, atrav\u00e9s dos quais passou a afirmar a sua personalidade e vis\u00e3o relativa aos vinhos e ao Alentejo.<\/p>\n

Tiago Caba\u00e7o tem obtido respeito e aten\u00e7\u00e3o por parte do sector, somando muitos pr\u00e9mios e distin\u00e7\u00f5es nacionais e internacionais. A fam\u00edlia de vinhos, sedutores e s\u00e9rios, modernos no estilo e na forma mas profundamente alentejanos no car\u00e1cter, divide-se entre os \u201c.com\u201d de perfil en\u00e9rgico e jovial, os monovarietais s\u00e9rios e poderosos, os \u201cVinhas Velhas\u201d que conjugam a excel\u00eancia do terroir e as vinhas com mais de 30 anos, o espumante, pensado para momentos especiais, e os \u201cblog\u201d simultaneamente vigorosos, subtis e frescos que se reclamam como os topos de gama dos vinhos de Tiago Caba\u00e7o.<\/p>\n

Com acesso a algumas das melhores e mais velhas vinhas do Alentejo, todas nas proximidades de Estremoz, com a enologia entregue a uma das melhores en\u00f3logas do pa\u00eds \u2013 Susana Esteban \u2013 com a conquista dos mercados externos, Tiago Caba\u00e7o \u00e9 uma das estrelas do novo Alentejo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cor vermelha carnuda muito escura. Tenso e fechado, concentrado e poderoso, floral e frutado, termina com algumas notas terrosas que lhe acrescentam complexidade.<\/p>\n

Sedoso e aveludado na textura, \u00e9 um tinto intenso e estruturado, vigoroso mas n\u00e3o agressivo, complexo e elegante, de final fresco e grande potencial de guarda.<\/p>","protected":false},"featured_media":478,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":111},"product_brand":[],"product_cat":[162,157,201,184,207],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-15478","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-raridades","7":"product_cat-vinhos","8":"product_cat-grandes-vinhos","9":"product_cat-tinto","10":"product_cat-alentejo","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/15478","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15478"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=15478"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=15478"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=15478"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}