{"id":17056,"date":"2023-01-14T12:04:18","date_gmt":"2023-01-14T12:04:18","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=17056"},"modified":"2025-10-31T18:43:21","modified_gmt":"2025-10-31T18:43:21","slug":"quinta-do-paral-vendemmia-selezionata-rosso-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/prodotto\/quinta-do-paral-vendemmia-selezionata-rosso-75cl\/","title":{"rendered":"Quinta do Paral Colheita Seleccionada Tinto 75cl"},"content":{"rendered":"

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Quinta do Paral continua la sua storia, quando nel 2017 l'imprenditore Dieter Morszeck ha acquistato 85 ettari di terreno in Alentejo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Riprogettata in collaborazione con l'enologo Lu\u00eds Morgado Le\u00e3o, l'attenzione dell'azienda agricola \u00e8 la sostenibilit\u00e0 ambientale e il rispetto della cultura e della tradizione dell'Alentejo.<\/p>\n

La preservazione della cultura del vino dell'Alentejo e di Vidigueira \u00e8 ci\u00f2 che guida il progetto Quinta do Paral.<\/p>\n

Qui vengono prodotti vini unici e ottimi oli d'oliva. Assapora le tradizioni dell'Alentejo in un ristorante di alto livello e riposa in un affascinante hotel con 21 camere.<\/p>\n

Quinta do Paral \u00e8 un'azienda familiare che restituisce al mondo la tradizione vinicola e l'anima della regione, in ogni bottiglia che produce.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uve: Alicante Bouschet (25%), Touriga Nacional (25%), Cabernet Sauvignon (25%) e Syrah (25%)<\/p>\n

Dopo la selezione manuale dei grappoli interi, l'uva diraspata fermenta in una pressa con pigiatura meccanica a temperatura controllata (24-28\u00baC), a cui segue la fermentazione malolattica. Invecchiato per 9 mesi in botti di rovere francese e americano.<\/p>\n

NOTE DI DEGUSTAZIONE \u00c8 un rosso dal profumo intenso e complesso, con le note pepate del Cabernet che si sposano molto bene con i frutti di bosco delle altre variet\u00e0 e le note affumicate della botte. Di buon corpo, con tannini solidi ma domati, \u00e8 pieno di forza e brillantezza, promettendo un'ottima evoluzione in bottiglia.<\/p>","protected":false},"featured_media":17050,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":20},"product_brand":[],"product_cat":[157,184,207],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-17056","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinhos","7":"product_cat-tinto","8":"product_cat-alentejo","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17056","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17056"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17056"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}