{"id":18617,"date":"2024-02-01T09:36:13","date_gmt":"2024-02-01T09:36:13","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=18617"},"modified":"2025-11-28T12:46:28","modified_gmt":"2025-11-28T12:46:28","slug":"pai-horacio-grande-reserva-tinto-2019-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/prodotto\/pai-horacio-grande-reserva-tinto-2019-75cl\/","title":{"rendered":"Pai Hor\u00e1cio Grande Reserva Tinto 2021 75cl"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

A VINILOUREN\u00c7O est\u00e1 situada na pequena povoa\u00e7\u00e3o do Po\u00e7o do Canto, concelho da Meda, no cora\u00e7\u00e3o do Douro Superior. Desde a d\u00e9cada de 1980 que a Fam\u00edlia Louren\u00e7o tem vindo a adquirir diversas propriedades no Douro Superior, tendo Hor\u00e1cio Louren\u00e7o, ap\u00f3s regresso de Angola, idealizado um tri\u00e2ngulo imagin\u00e1rio para a localiza\u00e7\u00e3o das suas vinhas.<\/p>\n

No in\u00edcio da d\u00e9cada de 2000,Jorge Louren\u00e7o, com apenas 18 anos, assumiu a responsabilidade de modernizar os 25 hectares de vinha j\u00e1 plantados, selecionar novas castas para ampliar a \u00e1rea de vinha e estruturar a empresa para vinificar as uvas e comercializar os vinhos produzidos. Nos \u00faltimos 10 anos o crescimento da empresa foi impar\u00e1vel, fruto da qualidade e originalidade dos seus vinhos, onde a recupera\u00e7\u00e3o de castas antigas do Douro forjaram a imagem das marcas e o reconhecimento da VINILOUREN\u00c7O.<\/p>\n

Atualmente a empresa disp\u00f5e de 45 hectares de vinha, repartidos pelos concelhos da Meda e Vila Nova de Foz C\u00f4a. A dispers\u00e3o das v\u00e1rias parcelas de vinha pelo Po\u00e7o do Canto, Vale da Teja e Pocinho, com uma grande diversidade de clima, solos e altitude entre os 160 e 700 m, de xisto nas zonas baixas e de xisto\/granito nas zonas mais altas, permitem a cria\u00e7\u00e3o de vinhos muito diferenciados. As vindimas prolongam-se por mais de m\u00eas e meio, mas o distinto comportamento das mesmas castas plantadas em locais diferentes proporciona uma enorme versatilidade de estilos de vinho.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Castas : Vinhas Velhas.<\/p>\n

A tecnologia \u00e9 minimalista, recorrendo a lagares de granito com pisa mec\u00e2nica. Ap\u00f3s a fermenta\u00e7\u00e3o, com cerca de uma semana de curtimenta, o vinho foi para cubas de a\u00e7o inox, onde clarificou naturalmente. Ap\u00f3s a malol\u00e1ctica, foi transferida para barricas de carvalho, onde estagiou cerca de doze meses.<\/p>\n

Cor granada com grande profundidade. O aroma mostra exuber\u00e2ncia da fruta madura e notas de feno fresco, terra molhada, baunilha e especiarias. Na boca, surpreende pela pujan\u00e7a, textura aveludada e riqueza arom\u00e1tica, num conjunto atraente e moderno. Modo de Servir: Servir a 15\u00baC, recomenda-se decanta\u00e7\u00e3o. Dadas as suas caracter\u00edsticas, \u00e9 indicado para dias de celebra\u00e7\u00e3o, para dar brilho a pratos de forno<\/p>","protected":false},"featured_media":18618,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":109},"product_brand":[],"product_cat":[157,201,184,215],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-18617","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinhos","7":"product_cat-grandes-vinhos","8":"product_cat-tinto","9":"product_cat-douro","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18617"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18617"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}