{"id":18867,"date":"2024-04-06T10:26:27","date_gmt":"2024-04-06T10:26:27","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&#038;p=18867"},"modified":"2024-11-05T18:12:34","modified_gmt":"2024-11-05T18:12:34","slug":"quanto-terra-grande-reserva-rosso-2020-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/prodotto\/quanto-terra-grande-reserva-rosso-2020-75cl\/","title":{"rendered":"Quanta Terra Grande Reserva Rosso 2020 75cl"},"content":{"rendered":"<div>\n<div><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-16455 aligncenter\" src=\"http:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Qt_logo-quanta-terra.png\" alt=\"\" width=\"132\" height=\"25\" srcset=\"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Qt_logo-quanta-terra.png 132w, https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Qt_logo-quanta-terra-18x3.png 18w\" sizes=\"(max-width: 132px) 100vw, 132px\" \/><\/div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<div>Sia Celso Pereira che Jorge Alves potrebbero avere il soprannome di &#039;Quanta Terra&#039;, se non fossero la personificazione del marchio di vino che quest&#039;anno festeggia i suoi primi 20 anni di esistenza.<\/div>\n<div>Pi\u00f9 che sull&#039;onda di una passione appassionata da parte di ciascuno dei responsabili, Quanta Terra ha iniziato a muovere i primi passi (e senza saperlo) nei lontani anni &#039;90, dove i due attori principali si sono incontrati collaborando al Dipartimento di L&#039;enologia nelle cantine Transmontanas.<\/div>\n<div>Tra loro nasce presto una complicit\u00e0 professionale che permetter\u00e0 loro di creare una solida base per Quanta Terra che, all&#039;epoca, era solo un miraggio \u2013 o uno schizzo su un taccuino di carta, il lettore sceglie l&#039;analogia che pi\u00f9 gli si addice nel contesto.<\/div>\n<div>Un giorno pensarono che fosse giunto il momento di materializzare l&#039;idea in qualcosa di concreto. Si unirono alla creazione del vino e partirono attraverso la Cima Corgo e il Douro Superiore alla ricerca di terreni e vigneti eccellenti. Per due anni hanno studiato vitigni, innesti, altitudini ed esposizioni. Mentre tagliavano le opzioni, la bozza divenne pi\u00f9 di un\u2019idea.<\/div>\n<div>\n<div class=\"vc_col-sm-12 vc_col-lg-offset-2 vc_col-lg-4 vc_col-md-offset-2 vc_col-md-4 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding instance-4\" data-border-radius=\"none\" data-shadow=\"none\" data-border-animation=\"\" data-border-animation-delay=\"\" data-border-width=\"none\" data-border-style=\"solid\" data-border-color=\"\" data-bg-cover=\"\" data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-hover-bg=\"\" data-hover-bg-opacity=\"1\" data-animation=\"\" data-delay=\"0\">\n<div class=\"vc_column-inner\">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<p>Alla fine si sono trovati di fronte ad una decisione: testa o croce.<br \/>\nDue propriet\u00e0 riempivano le loro dimensioni. Era testa... e croce, poich\u00e9 la Quinta prescelta \u2013 Quinta do Tralh\u00e3o \u2013 \u00e8 il volto di questo produttore e la corona degli incredibili vini l\u00ec prodotti.<\/p>\n<p>Con un&#039;altitudine media di 215 m ed esposizione a sud-ovest, la Quinta contava all&#039;epoca 30 ettari di cui 12 ettari di vigneti di oltre vent&#039;anni di et\u00e0. Sembrava perfetto. Ma tutto ci\u00f2 che \u00e8 buono ha un prezzo da pagare. I vigneti versavano in un generale stato di abbandono, che necessitava di una completa ristrutturazione.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"vc_col-sm-12 vc_col-lg-4 vc_col-md-4 wpb_column column_container vc_column_container col no-extra-padding instance-5\" data-border-radius=\"none\" data-shadow=\"none\" data-border-animation=\"\" data-border-animation-delay=\"\" data-border-width=\"none\" data-border-style=\"solid\" data-border-color=\"\" data-bg-cover=\"\" data-padding-pos=\"all\" data-has-bg-color=\"false\" data-bg-color=\"\" data-bg-opacity=\"1\" data-hover-bg=\"\" data-hover-bg-opacity=\"1\" data-animation=\"\" data-delay=\"0\">\n<div class=\"vc_column-inner\">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<p>Il millennio stava finendo quando, finalmente, Celso e Jorge fondarono la societ\u00e0 Quanta Terra, Lda.<\/p>\n<p>Visionari, con un progetto ad alto potenziale, ma senza i mezzi finanziari per realizzare Tralh\u00e3o, i due viticoltori concordarono le loro intenzioni e proposero una quota a M\u00e1rio Joaquim, proprietario della propriet\u00e0 che apparteneva alla sua famiglia da diverse generazioni. Il dado era tratto.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div>Uve: Touriga Nacional, Sous\u00e3o e Touriga Franca<\/div>\n<div>Per grandi vini, grandi piatti.<\/div>\n<div>Un vino con la complessit\u00e0 della Grande Reserva non \u00e8 niente di meglio di piatti che rendano giustizia alle sue dimensioni. Se non fossimo di un paese gastronomico, vi consigliamo caldamente lo stufato portoghese, delle migas o anche una capra arrosto.<\/div>","protected":false},"featured_media":1349,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":6},"product_brand":[],"product_cat":[157,184,215],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-18867","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinhos","7":"product_cat-tinto","8":"product_cat-douro","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18867","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18867"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18867"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}