{"id":19250,"date":"2024-10-08T11:38:18","date_gmt":"2024-10-08T11:38:18","guid":{"rendered":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/?post_type=product&p=19250"},"modified":"2024-10-08T11:39:00","modified_gmt":"2024-10-08T11:39:00","slug":"odisseia-grande-reserva-tinto-2015-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/prodotto\/odisseia-grande-reserva-tinto-2015-75cl\/","title":{"rendered":"Odisseia Grande Reserva Tinto 2015 75cl"},"content":{"rendered":"

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Fu nel 2004 che furono prodotti i primi vini ODISSEIA. Ma Jean-Hugues Gros lavorava nel Douro gi\u00e0 dal 1999.<\/p>\n

Ha trovato il potenziale vitivinicolo in questa regione che gli ha permesso di sviluppare una variet\u00e0 di vini terroir, eleganti e versatili.<\/p>\n

Dopo aver completato il corso di enologia e diversi stage in Borgogna nel 1992, Jean-Hugues Gros ha avuto l'opportunit\u00e0 unica di trascorrere 16 mesi a Sandeman, a Porto. Ed \u00e8 cos\u00ec che \u00e8 iniziata la scoperta dei vini di Porto, dell'incantevole regione del Douro e dei suoi vini.<\/p>\n

Dopo altre esperienze in California e in Champagne, il ritorno definitivo avviene nel 1999 per lavorare presso Quinta do Convento de S\u00e3o Pedro das \u00c1guias, una piccola azienda vinicola di Porto situata vicino al fiume T\u00e1vora, vicino a Tabua\u00e7o. Oggi Jean-Hugues \u00e8 produttore e anche consulente enologico per diverse Quintas do Douro.<\/p>\n

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O Grande Reserva \u00e9 produzido unicamente nos melhores anos, quando as condi\u00e7\u00f5es climat\u00e9ricas permitiram as uvas de atingir uma qualidade excepcional. A seguir a vindima, o lote \u00e9 constitu\u00eddo a partir dos melhores vinhos de Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz e vai envelhecer em cascos novos de carvalho franc\u00eas de 500 litros durante 12 meses.<\/p>\n

O vinho \u00e9 concentrado, de grande complexidade e com elevado potencial de envelhecimento.<\/p>","protected":false},"featured_media":17428,"template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"iawp_total_views":9},"product_brand":[],"product_cat":[162,157,184,215],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-19250","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-raridades","7":"product_cat-vinhos","8":"product_cat-tinto","9":"product_cat-douro","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19250"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19250"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/garrafeiragrandeescolha.pt\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}