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A história do Pisco Waqar remonta a 1850, quando Doña Escolástica Álvarez e Don Rafael Camposano se casaram, unindo assim duas famílias cuja tradição pisco se perde nas origens da colônia espanhola no Chile. Desde então, cinco gerações se sucederam, acumulando a experiência do cuidado da videira e a arte da destilação, até que finalmente, em 2011, 160 anos após a união entre Escolástica e Rafael, o primeiro pisco Ultra Premium transparente é lançado no Chile, o PISCO WAQAR, hoje presente nas principais capitais do mundo.
